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作者寫飲食的文章，即使當成散文看，也是華美有餘，古風十足。願明朝今日，攜佳人，會佳友，品佳肴。

看這位老爺子說吃的，真是件摺磨人的事兒，因為大部分吃食現在真心都找不到瞭。老爺子一提起吃的就痛心疾首，大罵毛爺爺，見篇兒的都是“匪酋周毛”、“公匪”之類。廣西師大齣版社敢情還真牛，這字眼都沒開天窗，真是做瞭件為已經消失的各類名吃鳴冤叫屈的大好事。

吃貨的夢想——反攻大陸，吃個痛快！【等待參加自己婚禮的空隙看的。9.28】

想過去，看今朝，炸醬麵裏說分明，我此起彼伏。

竹蓀茉莉雞茸湯還是可以整的。改天整一下吧。順便提高一下蛋炒飯和獅子頭的技藝。楊州真是個好地方。

虽然对我而言是上一辈的人，但是唐老的文章通俗易懂，是非常有趣的白话文。从台湾澳门至老北平（北京）现可能已经难寻的小吃，文章中吃文化含金量非常高，不像一般美食随笔个人无聊情绪过多。唐老见多识广，研究吃所带出的风土人情、典故也是魅力非凡，有文章介绍其书为“听八...  

在读过唐鲁孙作品中关于吃的那本以后，似乎不必再读类似的书了。这本书和那本的内容，有较多类似之处，所以这本看得很快，因为陌生的、没有读过的不算太多。 对这种出书方式，也说不上好与不好。如果一个人习惯于只读某人的一本书，不会发现这个问题，而如果是象我这样主题阅...  

那时候人们讲究的不时不食，比起现在随时随地都能吃到想吃的食物，似乎多了份求不得的乐趣。每每讲到那家的师傅一天只做规定数目的食物，因为 “只要能养活一家人就够了”，而对食物的制作工艺精益求精。觉得其实吃也是一种手艺活，只可惜书里面的好多食物做法现在好像都没有见...  

刚上大学那会，被老师忽悠着多看书，我傻逼兮兮的还专门备着个本本，今天看了那些书，那个出版社的，作者是谁。最重要的，里面主要讲的什么，我最关注的是什么。 坚持了2年，大1和大2，从丰乳肥臀一地鸡毛活着看到战地记者巴黎游记，我从开始的山药土豆派变成了彻彻底底的幻想...  

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