圖書標籤: 唐魯孫 民俗 美食 散文 飲食 隨筆 老北京 文化
发表于2025-02-02
故園情 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
《故園情》唐魯孫,本名葆森,魯孫是他的字。1908年9月10日生於北京,1946年到颱灣,1985年在颱灣病逝。滿族鑲紅旗後裔,珍妃的侄孫。畢業於北京崇德中學、財政商業學校,曾任職於財稅機構。年輕時隻身外齣謀職,遊遍全國各地,見多識廣,對民俗掌故知之甚詳,對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然,被譽為民俗學學。加之齣身貴胄,有機會齣入宮廷,親曆皇傢生活,習於品味傢廚奇珍,又遍嘗各省獨特美味,對飲食有獨到的見解而有美食之名
本來以為全部都是講吃的,看瞭纔發現大概隻有一半內容是和吃有關係的,京味十足,見得多所以懂得多。十一放假我要大吃好幾頓。。。。
評分寫舊時代北平、東北、江南等地的吃食,迴憶裏帶有思鄉和念舊人的情愫。
評分唐爺爺的文章確實是雜文,典故、逸聞翻來覆去的在不同書章的不同文段中提及,倒也不膩。
評分比較印象深刻的軼事,是梅蘭芳老闆被強吻的事件;辜鴻銘和班禪喇嘛大逛北京飯店舞廳;賽金花剪彩文明戲院……好多都是第一次聽說,真的蠻有意思的。老北京味兒啊,現在真是再也聞不到,隻能從前人的記述中稍微YY一二瞭。
評分喜歡梁實鞦的雅捨係列的人也一定會喜歡這本書。
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評分高一暑假去北京玩的时候在西单买了老唐的《中国吃》,看完过后真是觉得爽到不行。我以前还没有见过这样的文风。从中感觉到了浓浓的传统气息。正和我的怀旧癖。后来回武汉又一次偶遇唐的书,这回一口气买了四本。其中有就《故园情》,我把唐鲁孙系列里最厚的这本书带到学校寝室...
評分前段日子曾经去逛了北京的琉璃厂,早有耳闻,去了却觉得无甚趣味,那里是卖笔墨纸砚的,俗话说,内行看门道,外行看热闹,如今笔墨纸砚会的人不多,懂的人自然更少,我连热闹也没得看。恰巧这本书里介绍了故宫的笔墨纸砚和琉璃厂的典故,这才觉得那条街有了故事,有趣起来。所...
評分高一暑假去北京玩的时候在西单买了老唐的《中国吃》,看完过后真是觉得爽到不行。我以前还没有见过这样的文风。从中感觉到了浓浓的传统气息。正和我的怀旧癖。后来回武汉又一次偶遇唐的书,这回一口气买了四本。其中有就《故园情》,我把唐鲁孙系列里最厚的这本书带到学校寝室...
評分高一暑假去北京玩的时候在西单买了老唐的《中国吃》,看完过后真是觉得爽到不行。我以前还没有见过这样的文风。从中感觉到了浓浓的传统气息。正和我的怀旧癖。后来回武汉又一次偶遇唐的书,这回一口气买了四本。其中有就《故园情》,我把唐鲁孙系列里最厚的这本书带到学校寝室...
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