具體描述
《故園情》唐魯孫，本名葆森，魯孫是他的字。1908年9月10日生於北京，1946年到颱灣，1985年在颱灣病逝。滿族鑲紅旗後裔，珍妃的侄孫。畢業於北京崇德中學、財政商業學校，曾任職於財稅機構。年輕時隻身外齣謀職，遊遍全國各地，見多識廣，對民俗掌故知之甚詳，對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然，被譽為民俗學學。加之齣身貴胄，有機會齣入宮廷，親曆皇傢生活，習於品味傢廚奇珍，又遍嘗各省獨特美味，對飲食有獨到的見解而有美食之名
著者簡介
圖書目錄
憶唐魯孫先生（序二）
何以遺有生之涯（自序）
北洋時代的一頁“官場現形記”
紫禁城的小掌故拾零
人力車與三輪車的滄桑
故都白塔寺雜摭
也談護國寺
奇廟雍和宮
北平鍾樓的故事
北平潑街的故事
財神爺瑣談
當鋪票號始末根由
也談文明戲
記名琴師徐蘭沅
賽金花給戲院剪彩
談裱褙藝術
午年話馬・馬到成功
從香港滿漢全席談到清宮膳食
華筵�餘
趙爾巽收服張作霖
多子王證婚忙
梁鼎芬終生不修腳趾甲
初試金龍牌香煙
一段觀氣見鬼的傳奇
我看電視
北平的素菜館
北平人三大主食――餃子、麵條、烙餅
吃抻條麵
烙閤子
烙春餅・蒸鍋鋪・閤子菜
端午節・吃粽子
常州菜餅
揚州的富春花局・賣花木・賣麵點
北平・上海・颱灣的包子
宋子文在武鳴園大啖河豚
也談豬油
……
· · · · · · (收起)
讀後感
我出生在农历五月五日，也就是端午节当天。一直以来人家都戏称粽子就是我的生日蛋糕。我还记得许多和粽子之间的缘份，以及我所吃过最好吃的粽子。 记得是上世纪70年代，台湾正经历一些大变动：蒋介石去世，蒋经国上台，但作为台湾社会的一个无足轻重的小组织，我们家并没...
評分我出生在农历五月五日，也就是端午节当天。一直以来人家都戏称粽子就是我的生日蛋糕。我还记得许多和粽子之间的缘份，以及我所吃过最好吃的粽子。 记得是上世纪70年代，台湾正经历一些大变动：蒋介石去世，蒋经国上台，但作为台湾社会的一个无足轻重的小组织，我们家并没...
評分高一暑假去北京玩的时候在西单买了老唐的《中国吃》，看完过后真是觉得爽到不行。我以前还没有见过这样的文风。从中感觉到了浓浓的传统气息。正和我的怀旧癖。后来回武汉又一次偶遇唐的书，这回一口气买了四本。其中有就《故园情》，我把唐鲁孙系列里最厚的这本书带到学校寝室...
評分前段日子曾经去逛了北京的琉璃厂，早有耳闻，去了却觉得无甚趣味，那里是卖笔墨纸砚的，俗话说，内行看门道，外行看热闹，如今笔墨纸砚会的人不多，懂的人自然更少，我连热闹也没得看。恰巧这本书里介绍了故宫的笔墨纸砚和琉璃厂的典故，这才觉得那条街有了故事，有趣起来。所...
評分前段日子曾经去逛了北京的琉璃厂，早有耳闻，去了却觉得无甚趣味，那里是卖笔墨纸砚的，俗话说，内行看门道，外行看热闹，如今笔墨纸砚会的人不多，懂的人自然更少，我连热闹也没得看。恰巧这本书里介绍了故宫的笔墨纸砚和琉璃厂的典故，这才觉得那条街有了故事，有趣起来。所...
用戶評價
老唐的記憶力怎麼就那麼好呢, 看得我樂死瞭~~
评分我立誌把唐魯孫係列讀完。。差不多瞭！
评分老唐的記憶力怎麼就那麼好呢, 看得我樂死瞭~~
评分唐爺爺的文章確實是雜文，典故、逸聞翻來覆去的在不同書章的不同文段中提及，倒也不膩。
评分藉的
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