具體描述
中國人吃飯，吃的是概念。或者用一種通俗的說法，吃的是文化。這使飲食問題帶有瞭社會性（甚至藝術性），而不再僅僅是項形而下的生理活動。文化是比油鹽醬醋、薑茸蔥花更重要的調味品。灑那麼一點點文化味精，你就能吃齣彆樣的感覺。
著者簡介
圖書目錄
1 文化味精
2 敢吃的中國人
3 火腿與狀元
4 吃的原罪
5 最後的晚餐
6 童年的食物
7 南京人傢
8 烤鴨
9 北京街頭的韓國餐館
10 愛吃海鮮的女孩
……
二 美食地圖
……
三 饞是一種癮
……
四 漂泊者的晚宴
……
五 青梅煮酒
……
· · · · · · (收起)
讀後感
用文字写吃的魅力在于连心都跟着美味了一回。但是里面关于金圣叹豆腐干的梗用来用去，看的我怀疑自己是否已经读过这些了？希望能吃出点新意，吃出点自己的感觉。但是连吃的味道都被前人的感觉影响，被他人的话语影响着，点评网的广告潜力也在这里吧。
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用戶評價
品相略次。
评分中國人的吃是種文化，據說一多半的大事是在飯桌上談成。。
评分重復來重復去
评分一點古意。
评分有時，讀“吃”比真正吃到這些東西更讓人垂涎三尺，更何況中國的吃食兒那麼多，我們無法一一吃遍，過過眼癮而已。
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