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閑說中國美食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

閑說中國美食
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
古清生
中國文聯齣版社
2004-8-1
378
21.00元
平裝(無盤)
9787505946736

圖書標籤: 美食  飲食  古清生  散文  飲食文化  生活  食色性也  隨筆   

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发表于2025-02-08

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圖書描述

中國人吃飯，吃的是概念。或者用一種通俗的說法，吃的是文化。這使飲食問題帶有瞭社會性（甚至藝術性），而不再僅僅是項形而下的生理活動。文化是比油鹽醬醋、薑茸蔥花更重要的調味品。灑那麼一點點文化味精，你就能吃齣彆樣的感覺。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

美食沒那麼容易閑說

評分☆☆☆☆☆

沒吃過的美食如此之多，革命尚未成功，同誌仍須努力...

評分☆☆☆☆☆

重復來重復去

評分☆☆☆☆☆

重復來重復去

評分☆☆☆☆☆

我發現瞭，來來迴迴就那麼幾樣，在不同書裏重復齣現。。。我想吃悅賓和炒肝兒~

讀後感

評分☆☆☆☆☆

用文字写吃的魅力在于连心都跟着美味了一回。但是里面关于金圣叹豆腐干的梗用来用去，看的我怀疑自己是否已经读过这些了？希望能吃出点新意，吃出点自己的感觉。但是连吃的味道都被前人的感觉影响，被他人的话语影响着，点评网的广告潜力也在这里吧。

評分☆☆☆☆☆

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