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清粥草頭咂咂魚 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

清粥草頭咂咂魚
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发表于2024-11-22

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圖書描述

當美食日漸成為一種文化，一種時尚，雅俗共賞成瞭一種趨勢。傢廚與食府，會搭起各自不同的景觀，味道的厚薄，人情的冷暖，行雲流水，自在其間。江南魚米之鄉的豐饒與溫潤，最能顯見於口腹之道。其實，吃什麼，喝什麼，聊什麼，都是次要的，關鍵在於味覺能透露一種心情。

本書展現瞭一個不一樣的江南，有口舌惜繁華的秦淮橋下水，有舌尖下的西湖，有味蕾上的蕪湖，有茶意的江南，有風味裏的故鄉。好吃好看，給江南古意平添瞭一分魅力。

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著者簡介

報人談正衡，齣生於長江邊，討生活於長江邊，行過船，捕過魚，下過放，業過醫，教過書，當過古鎮上文化班頭，做過縣委機關乾部，隨性散漫而無黨無派，行年五十有五，做記者、編輯二十春鞦，幸得詩歌、小說、散文隨筆皆有專集施施然問世，亦曾多獲新聞奬項，現為某“江”字號晚報專副刊業務總監。本是江南饕餮客，浮生為吃不為詩，緣於江南，耽於口腹，說點油鹽醬醋的傢事，寫點口舌上的風花雪月和煙雲往事，隻為心情，而非謀食。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

沒有前一本好。有些地方還和前一本重復，給人的感覺是前一本捨棄的文字就編到這一本來瞭。

評分☆☆☆☆☆

作者是一個好廚師，大吃貨。文章在閑暇時間看看就行，如果專心看的話就會嫌膩，文筆一般，且配圖小而與文無太大關聯。半夜看的話會餓，前麵幾篇讓我這個不愛吃魚的人都不由得想念起魚的美味。

評分☆☆☆☆☆

20170228 雖然畏其多刺從不吃魚，但有幾段寫得很好看勾人食欲

評分☆☆☆☆☆

有意思，有味道

評分☆☆☆☆☆

吃

讀後感

評分☆☆☆☆☆

大声说美味 ——读谈正衡《清粥草头咂咂鱼》 谈正衡的第二本“舌尖上的江南”问世了，这本书叫《清粥草头咂咂鱼》。依然是一本“大声说美味”的书，此书一出，很多人就已经在开始出发。 “若到江南赶上春，千万和春住。”才不多的几篇文章看下来，脑海里忽然浮现出一句宋词。...

評分☆☆☆☆☆

大声说美味 ——读谈正衡《清粥草头咂咂鱼》 谈正衡的第二本“舌尖上的江南”问世了，这本书叫《清粥草头咂咂鱼》。依然是一本“大声说美味”的书，此书一出，很多人就已经在开始出发。 “若到江南赶上春，千万和春住。”才不多的几篇文章看下来，脑海里忽然浮现出一句宋词。...

評分☆☆☆☆☆

大声说美味 ——读谈正衡《清粥草头咂咂鱼》 谈正衡的第二本“舌尖上的江南”问世了，这本书叫《清粥草头咂咂鱼》。依然是一本“大声说美味”的书，此书一出，很多人就已经在开始出发。 “若到江南赶上春，千万和春住。”才不多的几篇文章看下来，脑海里忽然浮现出一句宋词。...

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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