圖書標籤: 美食  飲食文化  隨筆  江南  飲食  散文  吃  清洲草頭咂咂魚   

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看懂經的人談吃，也是人生美事一件哇。

買的一套，和前麵一本好多重復的吃。

寫各種長江魚怎麼吃的部分比較好看！！！！

饕餮如我，咬著手指看完瞭這本書，好一番口舌上的風花雪月。

作者是蕪湖南陵縣人，隔著涇縣就是我們大徽州。作為報紙副刊業務主編，談吃的語言算不得簡練如洗，偏於俗文化。但我看的就是一份鄉土迴憶。眾多的魚兒無緣得嘗，但涉及我徽州各地飲食小吃真是讓我這個滬上硬盤頗多懷念。

大声说美味 ——读谈正衡《清粥草头咂咂鱼》 谈正衡的第二本“舌尖上的江南”问世了，这本书叫《清粥草头咂咂鱼》。依然是一本“大声说美味”的书，此书一出，很多人就已经在开始出发。 “若到江南赶上春，千万和春住。”才不多的几篇文章看下来，脑海里忽然浮现出一句宋词。...

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