图书标签: 素食 健康 饮食 营养学 生活 宗教 美食 自我提升
发表于2024-11-25
素食有理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《素食有理》从肉食对健康的危害、对世界性生态环境的破坏、对动物的残酷虐待以及引起的世界性的饥饿和不公等角度,用大量的科学研究事实探讨了肉食背后引起的诸多不幸及痛苦,并从科学、宗教、伦理、环境、心理等角度论证了素食主义确实是一条更有意义、具有良善之心的积极的健康生活方式。 素食主义是现今世界越来越被提倡的一种饮食习惯和生活理念。
柯林•坎贝尔:当今世界营养学界的权威之一,他所领导的“中国健康调查”是有史以来规模最为庞大的健康与流行病研究;约翰•罗宾斯,世界著名动物保护与环境保护人士;大卫•基,“地球之友”前任会长,世界素食主义和环境保护运动的推动者;布鲁斯•弗里德里希,国际人首对待动物协会(PETA)主席;福克斯,世界著名哲学家,素食主义理论与动物保护思想界的权威;联合国粮家组织、美国饮食协会(ADA)、美国责任医药医生委员会(PCRM)、世界卫生组织、世界观察协会、预防医学委员会……
请问"勤吃素,戒杀生"出自«论语»哪一篇? 提倡吃素不必杜撰吧,这样一来之前的好感都没了。
评分了解素食文化的入门书,有很多和平时常识不一样的知识点,带来了关于健康、营养和环保的很多新认知,尤其是里面的对比数据,彻底刷新了认知。不过书的体系性不算很强,论证素食的合理性,有些地方有重复、有些地方是资料的汇总,进一步提炼总结成体系更好。还有一点,有些地方为了宣传素食,论证的观点有主观偏向性,不够客观严谨。
评分太强势的素食
评分语气搞得像传教书籍呃。
评分编排以及语气上感觉好像洗脑宣传。但其实是了解素食文化一本不错的入门书籍。
板指算算,吃素9个月,时间不可算长,不过拿出来谈谈,却也不失为一个好的时候。所谓好的时候的意思,虽没有特别的指定规范,但对于自己来说,应该是如此的:到了一个时间点,那种来自选择吃素的新鲜感完全消失了,对于吃素本身携带来的仿佛参与了环保、慈善等等伟大事业的“荣...
评分板指算算,吃素9个月,时间不可算长,不过拿出来谈谈,却也不失为一个好的时候。所谓好的时候的意思,虽没有特别的指定规范,但对于自己来说,应该是如此的:到了一个时间点,那种来自选择吃素的新鲜感完全消失了,对于吃素本身携带来的仿佛参与了环保、慈善等等伟大事业的“荣...
评分吃素以后,我变成了异类。 在一个充斥着主流审美情趣的社会里,“瘦”是一种美,又化名做“苗条”、“身材好”等等。所以,自从离开校门后,我都是被大部分的同辈用羡慕的眼光打量着。那时,我是一个“食肉兽”。 长在广州,即使是一个北方孩子,胃还是很没有出息的被惯坏了...
评分书中列了种种事实,阐述素食者、肉食者与地球“碳足迹”、人自身心脏病、胆固醇过高、骨质疏松等疾病的关系。虽然观点一面倒向素食过于激进,但有以下观点仍值得参考: -素食对于世界饥饿问题:“如果北美每个人每星期吃一顿素食,节省的粮食可以每年养活1600万人”“我们所吃...
评分板指算算,吃素9个月,时间不可算长,不过拿出来谈谈,却也不失为一个好的时候。所谓好的时候的意思,虽没有特别的指定规范,但对于自己来说,应该是如此的:到了一个时间点,那种来自选择吃素的新鲜感完全消失了,对于吃素本身携带来的仿佛参与了环保、慈善等等伟大事业的“荣...
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