刁嘴 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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汪朗

生活·读书·新知三联书店

2014-1

340

35.00

平装

9787108043399

图书标签: 饮食散文随笔美食随笔饮食文化生活·读书·新知三联书店三联食物

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发表于2024-12-22

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图书描述

《刁嘴》分为“饮馔谈往”和“吃食探微”两大部分，共收文章五十多篇，既涉及饮食潮流、社会风俗，也关注日常吃喝、人情世态；从帝王、高官到文人、百姓，从猪头、火腿到萝卜、白菜…作者为文每引经据典，笔触幽默调侃，借古喻今，意趣盎然。

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著者简介

汪朗，祖籍江苏高邮，1951年生于北京。1968年，有幸到山西忻县插队，当了三年多准农民，此后又有幸进入太原钢铁公司，当了六年多炼钢工，直到1978年考入中国人民大学新闻系。大学毕业后，被分配到经济日报社工作，从此再没挪过窝，靠着熬年头当上了高级编辑。这些年也曾攒过几本书，大都不值一提，稍微可看者，为《老头儿汪曾祺――我们眼中的父亲》，是和两个妹妹合写的。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

作者名气不大，长久以来并不知道他，加上他有个有名的老头汪曾祺，更觉得他的书没什么看头，无非是借老子的名气。可是拿过来读了第一篇，就发现作者文化底子深厚，各种素材信手拈来即成一篇文章。里面有故事有思考有知识，现在年轻的专栏作家已经很少看到能写出这样的东西了。值得细细品读。——看完大半后，将四星改为五星，周末在家读得十分过瘾，比看舌尖上的中国愉悦多了。鉴于减肥期间，不能去餐馆品尝各地美味，却也激发了我在家锻炼厨艺的欲望。

评分☆☆☆☆☆

实在是翻不下去了……

评分☆☆☆☆☆

还挺有意思

评分☆☆☆☆☆

跟他爹不是一个水准，差远了

评分☆☆☆☆☆

作者写文有个特点，凡是文中涉及到汪曾祺的部分，一定明确出处，注明是他父亲写的或者他父亲亲身经历的。如果是其他人的文字（文中多出引用了唐鲁孙的文字），那就根本不用注明原作者是谁啦！