宋朝人的吃喝

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出版者:北方文艺出版社
作者:汪曾祺
出品人:
页数:219
译者:
出版时间:2008-9
价格:26.00元
装帧:平装
isbn号码:9787531722878
丛书系列:老橡树文丛
图书标签:
  • 汪曾祺
  • 散文
  • 饮食文化
  • 随笔
  • 宋代
  • 饮食
  • 美食
  • 文化
  • 宋朝历史
  • 饮食文化
  • 古代生活
  • 吃喝风俗
  • 宋代社会
  • 美食历史
  • 传统饮食
  • 文化研究
  • 日常饮食
  • 历史笔记
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具体描述

《宋朝人的吃喝》收录的文章共分为四卷,分别是:谈自己、谈吃食、谈历史和谈师友。汪曾祺是美食家,且能烧一手好菜,当年的文人去汪家作客,是非常希望汪老头能亲手掌勺的———能吃上汪曾祺烧的菜做的汤是一件特别荣耀的事情。 所以,对于“吃”这件事,汪曾祺自有他独到见解的一面。

作者简介

目录信息

卷一 谈自己
自报家门
旧病杂忆
七载云烟
随遇而安
我的"解放"
关于《沙家浜》
关于《受戒》
《大淖记事》是怎样写出来的
卷二 谈吃食
四方食事
吃食和文学
宋朝人的吃喝
肉食者不鄙
鱼我所欲也
手把肉
家常酒菜
韭菜花
卷三 谈历史
贾似道之死
建文帝的下落
杨慎在保山
吴三桂
《水浒》人物的绰号
卷四 谈师友
星斗其文,赤子其人
沈从文先生在西南联大
沈从文转业之谜
吴雨僧先生二三事
老舍先生
闻一多先生上课
金岳霖先生
才子赵树理
林斤澜的矮凳桥
铁凝印象
· · · · · · (收起)

读后感

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《宋朝人的吃喝》只是其中的一篇哦,并不是通篇讲饮食的,真说起来,这本书应该是汪老对于自己、对于吃食、对于历史、对于师友的散文合集。 我太喜欢汪曾祺了,既有文人风骨却又充满烟火气, 豁达淳朴、随性真实,还是个“吃货”,一本正经地写怎么做菜的时候,我以为自己在看...

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10月份读了群里推荐的《宋朝人的吃喝》,打发了很多在班车上度过的通勤时间。这是一本杂文集,共有四卷,分别谈自己、谈吃食、谈历史和谈师友。这本集子每篇都写得很随性但颇具趣味,在平平淡淡的叙述里,抚慰着班车上要么昏昏欲睡、要么饥肠辘辘的我。 卷一谈自己是先生的开场...  

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极喜欢汪先生的书,不艰涩,不浮夸,不炫技,文字精练朴素,却充满味道,人生百味! 汪先生写美食,真能让读者神往,流着口水,心痒难耐。明明文字不多,却处处蔓着出烟火气,酸甜苦辣透纸而出。 汪先生评历史,往往旁征博引,思路跳脱却又严谨,看得津津有味,耐人寻味。 这本...  

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10月份读了群里推荐的《宋朝人的吃喝》,打发了很多在班车上度过的通勤时间。这是一本杂文集,共有四卷,分别谈自己、谈吃食、谈历史和谈师友。这本集子每篇都写得很随性但颇具趣味,在平平淡淡的叙述里,抚慰着班车上要么昏昏欲睡、要么饥肠辘辘的我。 卷一谈自己是先生的开场...  

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10月份读了群里推荐的《宋朝人的吃喝》,打发了很多在班车上度过的通勤时间。这是一本杂文集,共有四卷,分别谈自己、谈吃食、谈历史和谈师友。这本集子每篇都写得很随性但颇具趣味,在平平淡淡的叙述里,抚慰着班车上要么昏昏欲睡、要么饥肠辘辘的我。 卷一谈自己是先生的开场...  

用户评价

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被书名骗了:(

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前半部分读得超开心~

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刚刚到手的kindle,买下看的第一本书就是这本,是不是应该纪念一下下。本来以为这是一本考古方面的书,哪晓得只是一本散文集而已,与宋朝人基本没关系。我想选 这个书名,应该是编辑的诡计吧,但是真的很不厚道。选什么作书名不好呢,汪老先生的每一篇文章,都值得认真去读哩,为什么要选这么一个让人生歧义的书名。抛开书名不看,文章是写得极好的。正好我也在看纸质版的《食事》,有很多重复的。就当作再看一遍。也没有觉得无趣之类。

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好喜欢。只听那些蔬菜的名字都很享受啊。还有齐白石画的萝卜,蒜苗,大蘑菇。

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饿了

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