具体描述
食盐MOOK：盐，百味之源。食盐，尝尽人间百味。每辑呈现一种味道。
辣：中国人的大爱。而能产生辣味的食物绝不只辣椒而已。《食盐.无辣不欢》不仅介绍了常见的辣椒，更为大家一一展现各种辣味食材的妙处。除了吃辣，也可以喝辣，辣过瘾后尤其不要忘记解辣……《无辣不欢》就是要给大家全方位的至辣体验，让辣粉们在扇风呼气中辣翻天。
作者简介
任芸丽，资深美食媒体人，现任素味乐生活主编，曾担任《贝太厨房》杂志主编 ，在业界深耕近20年。 曾出版个人美食图书《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。
目录信息
Cooking
辣厨房……辣椒的故事4则
20道经典中国辣
“辣么”就酱吧……18道辣酱料理，
欢辣小烧烤……12种烧烤美食
这么吃更热辣！……8道新式辣菜，
热辣小酒喝起来……12种辣味鸡尾酒，
冰惹火……7种解辣冷饮
辣翻天小聚会……11款辣聚大餐
Column
世界各地辣味见闻4则
· · · · · · (收起)
辣厨房……辣椒的故事4则
20道经典中国辣
“辣么”就酱吧……18道辣酱料理，
欢辣小烧烤……12种烧烤美食
这么吃更热辣！……8道新式辣菜，
热辣小酒喝起来……12种辣味鸡尾酒，
冰惹火……7种解辣冷饮
辣翻天小聚会……11款辣聚大餐
Column
世界各地辣味见闻4则
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
评分
我是一只吃货
评分看着就好吃，不是全红的
评分最近吃了太多的辣，每天都上火流鼻血，但看见这些辣的还是很想吃，我是一个标准的四川人民。
评分最近吃了太多的辣，每天都上火流鼻血，但看见这些辣的还是很想吃，我是一个标准的四川人民。
评分在书店主题阅读看到的这本书，回来在微信读书上找到看完了，原来辣椒在中国的历史并不是那么的漫长。小时候最讨厌的就是辣椒，无数次跟嗜辣的麻麻说，这世界最讨厌的就是辣椒，没有辣椒的世界一定更美好。ORZ
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