具體描述
本書是日本“國民作傢”遠藤周作談吃、說酒、論生活的絕妙散文。狐狸庵是遠藤周作因養病而得的雅號，據說在他養病的住處常有狐狸齣沒，因此被稱為狐狸庵。因遠藤周作的盛名，有不少人將狐狸庵拿來當作餐館、拉麵館、酒館之名，甚至連韓國烤肉店也取名為狐狸庵，可見狐狸庵名氣之大。作者在書中談與食物有關的記憶、懷念，繪聲繪色，其中隨處可見作者的奇特見解與幽默詼諧。 在對酒當歌之際，就連一嚮對人性陰暗和道德課題嚴肅以對，念茲在茲的遠藤周作，也都忽然什麼都不在意瞭，什麼也都可以放下瞭。所以我不免要好奇，到底哪一個纔是真正的遠藤呢？是道德的神聖使徒呢，還是平凡的日本歐吉桑？也或許，陶然於“狐狸庵”平凡美食之樂的，纔是真正的日本之味，也纔是真正的遠藤之味吧。
著者簡介
遠藤周作，1923年生於東京，在中國大連度過童年，慶應大學法文係畢業，彆號狐狸庵山人，曾先後獲芥川奬、榖崎潤一郎奬等多項日本文學大奬，1995年獲日本文化勛章。遠藤承襲瞭自夏目漱石、經芥川龍之介至崛辰雄的傳統，在近代日本文學中居承前啓後的地位，作品多為探討人性之作，發人深省。代錶作有《母親》、《影子》、《醜聞》、《海與毒藥》、《沉默》、《武士》、《深河》等。
圖書目錄
叫狐狸庵的店
美哉：吾傢傳統的好味道
季節的風味
米飯的事
池波正太郎先生的散文
開高健宴請的中式素食餐宴
書房，以及喜歡的餐館
穿牛仔褲的關東煮小吃攤夫婦
與春日夕陽有約
老饕眼中的歪道
真品與贋品
為何菜單寫的都是法文
在“恭請享用”的邀請下吃點心
大啖柳川的魚
盛夏的麥茶
初戀的人
少年時代的吃食
兔亭的濃湯
狐狸庵與酒
酒
迴想起從前
神田的小巷裏
初嘗酒滋味時
啜飲小酒談笑風生
下酒菜
醉熏陶然
靜默的決鬥
在淺草淺酌一杯
蟬時雨意：犧牲奉獻小姐
獨自小酌憶往
一個人喝酒的夜晚
上帝的葡萄酒
日暮之酒
狐狸庵的冶趣
人生的樂趣
我傢的院子·我傢的池子
解悶歌
淺草參拜和希臘舞蹈
愛炫耀的人
您曾經受邀參加茶道的聚會嗎
悠悠吃茶趣
各色的香煙
無法戒煙的男人
一個人孤單地賞花
齣處一覽錶
· · · · · · (收起)
讀後感
这本讲食物的随笔，重点根本不是食物。远藤周作从一开始就打定了主意："我其实并不是老饕"；"我实在不喜欢那些讲究吃的老饕，只对满足口腹之欲，也就是'食道乐'的人怀有亲切感"。 这是这本随笔集和其他美食文学的区别——酸甜苦辣并不来自味蕾，来自日本战败的日子，来自战...
評分嗯，这是我整片阅读的第三本书，我就站了差不多一个小时就把它看完了，文字算不上精妙，但很多地方都很有趣，我在图书馆像个傻子一样时不时吃吃发笑????，这是一段很快乐的读书时光。 描写美食倒没勾起我的食欲，大概是因为中日饮食不同，而我又没吃过日本饮食，实在没有特别多...
評分“茶也好，花也罷，全都衍生發展自紛亂的世間時局。茶道與花道就是形成於戰爭不斷的室町時代至戰國時代。那是不知明日身在何處所發展出來的藝術，因此才有了迫切感，不再只是興趣，還蘊含著思慮者的真切情感。少了那些，不論是侘或寂都難以成立。 裏千家流派的千宗室先生，戰時...
評分以前在图书馆借过远藤周作先生的《深河》和《沉默》，都非常感动佩服，都是力透纸背的作品。 看到马丁斯科塞斯在拍摄《沉默》，想再读一下，在网上书店看到除了《深河》《沉默》还有《《狐狸庵食道乐》和《海与毒药》，索性一起买了。 有关《狐狸庵食道乐》的推荐语是...
評分嗯，这是我整片阅读的第三本书，我就站了差不多一个小时就把它看完了，文字算不上精妙，但很多地方都很有趣，我在图书馆像个傻子一样时不时吃吃发笑????，这是一段很快乐的读书时光。 描写美食倒没勾起我的食欲，大概是因为中日饮食不同，而我又没吃过日本饮食，实在没有特别多...
用戶評價
《美哉“吾傢傳統的好味道”》一篇雖然語帶調侃，但大男子主義還是太明顯，應該不是高級黑，而是遠藤周作真的信奉日式大男子主義。這點實在讓人厭惡，其他篇章還有為撒酒瘋辯護的，我也不太能認同。除此之外的內容倒是蠻有趣的，也不乏灼見。暇瑜互見，平衡一下就三星瞭。
评分開篇日本大男子主義的調調嚇到我瞭。基本上是個老頭子。
评分一直想讀他的東西，然後遇到瞭這麼容易讀的一本。可惜發現他患直男癌，跟他生活的時代也有關係啦。每到一個國傢都要抽抽那裏的煙，可惜我不抽煙。侘（wabi）與寂（sabi），是日本人對美的觀念之一。原本“侘”是質樸、“寂”是寜靜之意。在茶道裏，侘指的是“與華麗相反的狀態”，但卻又不是單純的簡陋，而是追求內在質地之美。寂是指“隨著時間而産生劣化的狀態”，隨老舊而生齣美的感覺。
评分好看～
评分圖書館一直有遠藤周作的兩本厚厚的正經書，《深河》和《沉默》但我一直沒有提起興趣要去藉。那天順手藉的這本散文迴傢纔發現就是遠藤周作的。個人覺得作者是個比較日本大男人主義的人，對女性本身不太尊重也不太認同。除去這一點讓人不太舒服之外，其它關於作者本身對事物的看法還是挺得一看的，文筆不錯，因為本身的經曆方麵也讓人可以瞭解不少，總得來講就是介於三星跟四星之間啦。
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有