圖書標籤: 遊記 飲食 美食 food FOOD&PUNK&ENJOY 安東尼・伯爾頓 旅遊 ANTHONY
发表于2024-08-03
A Cook's Tour pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
The only thing "gonzo gastronome" and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, "What would be the perfect meal?," Tony sets out on a quest for his culinary holy grail, and in the process turns the notion of "perfection" inside out. From California to Cambodia, A Cooks' Tour chronicles the unpredictable adventures of America's boldest and bravest chef.
安東尼・伯爾頓,紐約Brasserie Les Halles餐廳的執行廚師長,從事廚師職業28年,首部非小說類作品《廚室機密》風靡全球。安東尼尚著有小說《如鯁在喉》和《逝去的竹子》。
多虧好友,方讀上此書。緣分哪!
評分多虧好友,方讀上此書。緣分哪!
評分funny how i love anthony bourdain but not gordan ramsey
評分funny how i love anthony bourdain but not gordan ramsey
評分給我極大樂趣的書,百讀不倦
这是我在高三高考的时候读的书,这是我第一次觉得书是有味道的。这本书让美味不由自主的流淌出来。记忆的味道是最美的,我想重新拥有这本书。
評分看过安东尼的《厨室机密》,知道这家伙口无遮拦。那么,他眼里最完美的饮食是什么呢?不由得颇引起我的好奇心了。 做为一个中国人,我们总是为自己的饮食自豪的。于是安东尼寻觅美食之旅,我总要拿中国相类似的东西做比。当然,结果就是不免嘲笑安东尼的见识浅薄了,即便他是...
評分新冠疫情蔓延了快一个月了,惊恐愤怒的时候无论是美食的节目还是书都倍感慰藉,尤其是这种比较够味的。说实话这是我第一次看骂骂咧咧写美食的,见识粗浅,竟然有种舍不得读完的感觉,拖拖拉拉从他去世到现在才读完。我不仅有同时打开恩本书看不完的坏毛病,还有牵强附会乱联想...
評分这本书给我的感觉是一本带一点历史色彩的追寻游记,记述了一个老兵的回忆,书中所记的美食其实是无源于我们的现实生活的,正因如此,本书带给了我们一次寻觅美食的旅游并体验,可以一读。也或者是我没有读懂。。。
評分喂喂,作者大人,乃写的是美食书对吧?对吧!!? 用那么冷那么SB系的笔法来写,真的可以么?可以么?? 所以……这本书真的请别当单纯的美食书来读 PS:翻译和编辑应该拖出打屁股,少的一颗星就是他们害的!!
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