维多利亚女王的秘密厨房

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出版者:
作者:
出品人:
页数:147
译者:
出版时间:2000-10
价格:17.80元
装帧:
isbn号码:9787806610848
丛书系列:食物恋丛书
图书标签:
  • 美食 
  • 英国 
  • 饮食 
  • 绘本 
  • 食物恋 
  • 维多利亚女王的秘密厨房 
  • 食物 
  • 私藏书 
  •  
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具体描述

读后感

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这本书讲饮食文化的只有小半本,后面是大半本菜谱。这本书一系列好像有四本,这本远不如写意大利的那本有趣。德国的那本我还没读,法国的那本还没买。前半本堆资料,可读性不强,后半本的菜谱操作性嘛,菜都很家常应该不难,可这本书是台湾人翻译的,出简体版的时候没有把台湾...  

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这本书讲饮食文化的只有小半本,后面是大半本菜谱。这本书一系列好像有四本,这本远不如写意大利的那本有趣。德国的那本我还没读,法国的那本还没买。前半本堆资料,可读性不强,后半本的菜谱操作性嘛,菜都很家常应该不难,可这本书是台湾人翻译的,出简体版的时候没有把台湾...  

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这本书讲饮食文化的只有小半本,后面是大半本菜谱。这本书一系列好像有四本,这本远不如写意大利的那本有趣。德国的那本我还没读,法国的那本还没买。前半本堆资料,可读性不强,后半本的菜谱操作性嘛,菜都很家常应该不难,可这本书是台湾人翻译的,出简体版的时候没有把台湾...  

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这本书讲饮食文化的只有小半本,后面是大半本菜谱。这本书一系列好像有四本,这本远不如写意大利的那本有趣。德国的那本我还没读,法国的那本还没买。前半本堆资料,可读性不强,后半本的菜谱操作性嘛,菜都很家常应该不难,可这本书是台湾人翻译的,出简体版的时候没有把台湾...  

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饮食男女,任是人类也会有自己的认识。 动辄说德国只有啤酒香肠,英国只有难吃的食品的说法其实极不负责。 英国的地理位置,得天独厚,食材的取得尤其是海鲜类食材的取得有不可比拟的优势。良好的原料注定了简单的烹饪办法。本也无可厚非。只是以讹传讹的就变成了不会做菜,实...

用户评价

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随便翻翻看就好了

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译得很差,但确实感谢它给了幼小的我厨艺、味蕾、与文化包容的启蒙:所有小朋友都指责一个东西不好的时候,我脑子里面开始有一个声音叫我去问为什么会这样,可不可以不这样

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“英国菜是世界第一美味的料理。”就冲这种无耻感也要打高分!无论如何都会让人想起Rachel做的trifle吧!!!菜谱没有仰望星空派不幸福!!!

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内有食物原材料的手绘图和单词

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有点乱。。

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