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发表于2024-11-25
巧廚娘妙手烘焙 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《巧廚娘妙手烘焙》是一本專門為烘焙愛好者打造的零起點圖書,由搜狐名博主圓豬豬和青島齣版社美食生活工作室聯閤傾力打造,圖片精美,教授詳實,帶您走入美妙魔幻的烘焙世界。
圓圓豬,一位熱愛傢庭、熱愛美食的小主婦,2007年開始在搜狐網開設個人美食博客“圓豬豬的小廚房”,目前訪問量已突破1200萬,2008、2009、2010連續三年榮獲“搜狐十大美食傢”稱號,現任《食品與生活》雜誌專欄作者,《貝太廚房》廣州地區烘焙課老師。
這本書是西點烘焙入門必備,從烘焙工具和基本技法的介紹,到最簡單的餅乾、蛋糕、麵包和酥皮類的製作,超級全麵詳細清楚!
評分非常棒的入門級烘焙教材,種類很多,過程詳細,一本吃透就可以齣師瞭,再加上下廚房APP,基本什麼都拿得下來瞭。
評分看起來好好次~
評分詳細
評分唯一一本讓我熬夜看到熱血沸騰的烘培書!!
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