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无非求碗热汤喝（升级修订版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

无非求碗热汤喝（升级修订版）
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
张佳玮
译林出版社
凤凰壹力
2016-4
332
39.8
精装
9787544762236

图书标签: 美食随笔  张佳玮  美食  生活  随笔  暖  散文、随笔、评论  亲情   

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发表于2025-02-13

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图书描述

★饿肚子想家暖心书 升级修订版《热汤》

★爱吃肉 广交游 擅卖萌的张公子继续吃肉 交游 卖萌

★7味新文，故乡他乡，留个念想

=========================================

食物仿佛万有引力。天涯海角，走得越远，越把你往回拽。

所谓爱，也就是这 样了

【内 容简介】

一系列与食相关的随笔，从家常食话，到零食小点；从应景吃食，到各地风物，从文 化掌故，到童话臆想……写食是形，写人为本，还有食物给国人带来的不断变化又一脉相承的鲜活温暖。

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著者简介

张佳玮，生于无锡，后居上海，现住巴黎。自由撰稿人。主要作品有《无非求碗热汤喝》《代表作与被代表作》、《莫奈和他的眼睛》及《伦勃朗1642》《世界上有趣的事太多》等。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

不是张公子写的，我也许读都不会读吧

评分☆☆☆☆☆

三星半吧。有些描述过于浮夸，有些篇目又写得不错，读过后让人感动。文中经常提到汪曾祺，偶尔提到唐鲁孙，我觉得我可能就是看多了这两位的书（尤其是写饮食的部分），所以口味刁钻了吧。

评分☆☆☆☆☆

张公子留了个念想

评分☆☆☆☆☆

7.

评分☆☆☆☆☆

一篇篇单独读都令人惊艳，但是一起读就让人痛苦，特别是遇到重复的书袋时，想刘姥姥进大观园吃茄子，基督山伯爵吃鱼等高频场景。全书还是最喜欢《海角天涯，招之即来》，最开始在豆瓣上读就额外惊艳。整本书的阅读过程都让人觉得馋，各种贪欲横流，总有种因为阅读此书我必定会长胖的错觉。

读后感

评分☆☆☆☆☆

作为资深吃货，张公子段数太高，好在家乡离得不远，引起了好些共鸣 例如“难得好白米饭”，小时候老师讲米饭含淀粉，细嚼慢咽就能尝出甜味来，回家果真细细嚼了白米饭，还真吃出了甜味，那时候年纪小，觉得特别神气，好像发现了个大秘密一般，兴奋地跑去告诉了爸爸妈妈，只可...  

评分☆☆☆☆☆

钱锺书在《吃饭》中有过这样的真知灼见：“辨味而不是充饥，变成了我们吃饭的目的。舌头代替了肠胃，作为最后或最高的裁判。”说得正是。在人不用为饥饿而犯愁时，吃饭就是为了满足口腔唇齿运作的满足感。身处在拥有丰富饮食文化的天朝，味蕾的潜能更是开发到无穷无尽。即...

评分☆☆☆☆☆

词汇略显贫乏，经常某个描述翻来覆去的用。 作者自己的感受力还差一点，总是引用别人的话来表达自己的意思。老是“唐鲁孙说”“唐鲁孙说”的，为啥不能直接看唐鲁孙的书好了。这就去找找唐鲁孙的书看。。。 让人觉得隔靴搔痒，不够精准，经常让人感觉触不到那个点。 期待作...  

评分☆☆☆☆☆

接到《热汤》的稿子是一个意外： 当时看见张公子在豆瓣说里告诉大家原书出版搁浅，于是脑子一热豆油上前套近乎，本想会变地沟油，谁料公子随和，交代完事由，告诉我办完那边出版社的交接才好详谈。原以为这是他另有合作者造的托词，谁知过了一阵再问，公子果然办妥交接，便开始...  

评分☆☆☆☆☆

（不知道取啥标题好……） 还是先从后记里说起。张公子说，以自己的年纪，经历之浅，所见之少，要写饮食，很是不自量力。又说，本书如果还能论到什么有意义的主旨，其实就是如此：家常饮食、怀想父母，道听途说看看字，过过馋瘾罢了。 当然是有些谦虚。先说前半。写饮食这...  

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