蔡澜出了新书《蔡澜食单》，最先面世的是2本“中国卷”，听说接下来还有“日本卷”、“东南亚卷”和“世界卷”，如此广的地域，再加上蔡澜美食家的名头，这套《蔡澜食单》可谓最齐全、最强势的饮食百科全书。跟着蔡澜吃遍天下，书写得很生动，很接地气，所介绍的食物也并非高不可攀，很多都极寻常，让人看了情不自禁地垂涎。
具体描述
读后感
这样的内容也能出书，真是人名气大了怎么都行。尤其是“食单”的命名，简直搞笑，说是借《随园食单》之用，蔡老爹真的知道随园食单在写什么吗？别叫什么“食单”，别说什么“最权威、最强势”，别说什么“几十年心血之作”，这都哪儿跟哪儿啊，就叫“饮食随性日记”，多好
评分这样的内容也能出书，真是人名气大了怎么都行。尤其是“食单”的命名，简直搞笑，说是借《随园食单》之用，蔡老爹真的知道随园食单在写什么吗？别叫什么“食单”，别说什么“最权威、最强势”，别说什么“几十年心血之作”，这都哪儿跟哪儿啊，就叫“饮食随性日记”，多好
评分这样的内容也能出书，真是人名气大了怎么都行。尤其是“食单”的命名，简直搞笑，说是借《随园食单》之用，蔡老爹真的知道随园食单在写什么吗？别叫什么“食单”，别说什么“最权威、最强势”，别说什么“几十年心血之作”，这都哪儿跟哪儿啊，就叫“饮食随性日记”，多好
评分我实在对这种老饕无语~~~ 蔡澜的文字就和香港众作家一样,看不出和李碧华,亦舒的区别,不停地游走大陆地区,千里迢迢而来只为彰显港人的优越感~~~ 我承认大陆地区老字号却是没什么好吃的,古早吃食越来越少,可你也不想想谁造成的. 说什么内地人把景区都占领了,你每每领以大帮子人...
评分我实在对这种老饕无语~~~ 蔡澜的文字就和香港众作家一样,看不出和李碧华,亦舒的区别,不停地游走大陆地区,千里迢迢而来只为彰显港人的优越感~~~ 我承认大陆地区老字号却是没什么好吃的,古早吃食越来越少,可你也不想想谁造成的. 说什么内地人把景区都占领了,你每每领以大帮子人...
用户评价
花了重笔描写上海的面呢
评分浪费我感情和时间。由菜篮子脑残粉转为路人了。。
评分写的朴实无华，其实更像一本流水日记。老爷子还是很有个性的，喜欢吃猪油，为了口福，倒是不太考虑健康。
评分花了重笔描写上海的面呢
评分正在爱看美食类文字的热头上，所以读起来觉得很happy啊~
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