一个村庄的食单 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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黄孝纪

广西人民出版社

2020-2

288

48.80元

平装

中国乡存丛书

9787219108956

图书标签: 乡村乡土中国散文食物文学中国文学饮食文学爱情

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发表于2024-12-31

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图书描述

《一个村庄的食单》是“中国乡存丛书”第二部，是《瓦檐下的旧器物》姊妹篇。在本书中，知名乡土散文作家黄孝纪以精美的笔触对七十余种南方乡村食物进行细腻而生动的描述，并配以大量具有艺术价值的彩色插图和精美版式，真实再现了一个舌尖上的南方乡村、一个南方村庄的炊烟岁月，是为南方农耕乡民的饮食立传。全书文风亲切温和，故事娓娓道来，维系着中国南方乡村几代人对家乡的眷恋和对故土的思念，寄寓着几代人浓浓的乡愁。作者以其出生地八公分村为样本的写作已形成系列的影响力，其作品不仅深受读者好评，而且也多次入选新浪好书榜、百道好书榜、华文好书榜、《新京报》好书榜、《中华读书报》好书榜、《中国新闻出版广电报》好书榜、探照灯书评人奖2019年度好书推荐榜•年度十佳散文集、中央广播电视总台老年之声2019年度“阅读推荐十佳书目”等权威好书榜榜单。

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著者简介

黄孝纪，1969年出生于湘南山区八公分村，中国作家协会会员，中国散文学会会员，曾获孙犁散文奖等奖项。近年以出生地为样本书写中国南方乡村社会变迁，在全国各级期刊发表散文作品数十万字，著有“八公分记忆”系列散文集多部，已出版《瓦檐下的旧器》《一个村庄的食单》《八公分的时光》等。新作“中国乡存丛书”着眼乡村旧器物、食单、农事等，由广西人民出版社陆续推出，旨在为一个时代保留一份乡土记忆，为中国南方乡村立传。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

《瓦檐下的旧器物》姊妹篇，双色图文彩印，留住记忆，记住乡愁。

评分☆☆☆☆☆

走的再远，思念的永远是儿时乡间的一草一木，一人一蔬，而这些都幻化成味道与食物，成为后来毕生都在寻找的记忆。一个食单，也是一部中国乡村变迁史，对于那些从小在乡间长大的人而言，这本书里到处是共鸣。

评分☆☆☆☆☆

小时候，不知道乡愁是什么，长大了才知道乡愁其实就是一碗清淡的甘沫，一盆香甜的甑蒸饭，一杯20度的红薯烧酒，一碟酸辣的腌风菜杆，一块金黄的油蕉巴，一盘蓬松酥脆的兰花根...... 黄孝纪老乡的《一个村庄的食单》记录了他的故乡八公分那一个个粗茶淡饭的日子，和一道道简朴的食材，每一道美食背后都承载着18岁离开故乡后，30多年以来留存心底的一缕缕乡愁。

评分☆☆☆☆☆

重要不是写出了一个食单，而是写出了那个年代粗糙而纯粹得动人的食欲

评分☆☆☆☆☆

古旧的乡村，炊烟袅袅，柴火烧饭炒菜……