具体描述
《口腔里的中国人》是一本带有追问、自剖、忏悔、既颠覆又具建设
性的独特的大众文化读本。作者经由独特、幽微的食文化、来梳理和解读
中国的母文化和国民性，为中国人的自我认知提供了一个新的视角。
作者李波的追溯、论证及结论颇具警示意味：中国口腔文化对味觉的
片面追逐，导致了中国人的饥民心理、饥民人格、现世感和身体化生存，
并形成了和他人、环境、信仰以及自我的紧张关系。
在《口腔里的中国人》中作者认为必须将“民以食为天”予以颠覆，
回归为“食以民为天”，中国人才能走出“口腔化生存”的精神囚笼，凝
视自己，仰望星空。
作者简介
李波，祖籍山西，60年代末生于四川。当过舞厅歌手、文秘、翻译、记者、编辑……有心没肺，刀枪不入，一塌糊涂。现居北京，自由写作。作品：长篇小说《回头无岸》(2002年4月中国电影出版社)、社会评论《老板是靠不住的》(2002年10月西苑出版社)、文化评论《吃垮中国——中国食文化反思》(2004．年1月光明日报出版社)、《吃垮中国：口腔文化的宿命》(修订版，孙隆基[美]序，2005年1月光明日报出版社)、职场用书《这样的员工老板喜欢》(2004年4月中国商业出版社)、长篇小说《青春让我湿透了》、《破茧记》、《远在天边》等即将出版，另有数部电影剧本、电视剧剧本筹拍中。作者Email:super01@126.com
目录信息
· · · · · · (收起)
读后感
为了论文搜集资料开始看这书，整本看下来，严重感觉它和很多饮食类的书籍很不一样。 行文流畅，文笔轻松，作者自己的观点明确，有些小看法很特别，很多次我都笑得不行，当然说我笑点低也是可以的 - - 偶尔会看饮食类书籍的同志们不妨看一看，作者对饮食抱着批判的纠结心理没...
评分看过蛮久了，所以内容记不住了。我是从看了这本书后开始素食的，书里的观点比较新颖，让人看了有种震撼的感觉。
评分看过蛮久了，所以内容记不住了。我是从看了这本书后开始素食的，书里的观点比较新颖，让人看了有种震撼的感觉。
评分为了论文搜集资料开始看这书，整本看下来，严重感觉它和很多饮食类的书籍很不一样。 行文流畅，文笔轻松，作者自己的观点明确，有些小看法很特别，很多次我都笑得不行，当然说我笑点低也是可以的 - - 偶尔会看饮食类书籍的同志们不妨看一看，作者对饮食抱着批判的纠结心理没...
评分看过蛮久了，所以内容记不住了。我是从看了这本书后开始素食的，书里的观点比较新颖，让人看了有种震撼的感觉。
用户评价
坦白讲，《口腔里的中国人》这本书，着实让我对“口腔”这个概念，有了全新的认识。我一直以为，它不过是身体的一部分，是吃喝拉撒的通道，但作者却通过极其精妙的笔触，将口腔描绘成了一个承载着民族集体记忆、社会变迁、以及个人情感的生动载体。书中关于“‘刷牙’这件小事与中国人的卫生观念演进”的叙述，就让我深思了很久。从最初的“用水漱口”，到“用盐水刷牙”，再到如今的“电动牙刷”、“冲牙器”，牙刷的每一次变革，都映射着中国人在卫生习惯上的进步，以及对生活品质的不断追求。 我记得，在我小时候，刷牙这件事情，似乎并没有那么“仪式化”。可能就是随便拿个毛巾沾点水擦擦，或者用手指蘸点牙粉搓几下。而现在，刷牙已经成为我们日常生活中不可或缺的“健康仪式”。作者在书中，不仅梳理了牙刷材质、牙膏成分的演变，更重要的是，他分析了这些演变背后，中国人在卫生观念上的转变。比如，从单纯追求“干净”，到开始关注“杀菌”、“护龈”，再到如今对“美白”、“口气清新”等更高层次的需求，这反映了中国社会整体健康意识的提升。 更让我印象深刻的是，作者还将“刷牙”这件小事，与中国人在不同时期的社会结构、文化观念联系起来。比如，早期家庭条件有限时，一把牙刷可能要用很多年，而现在，大家可以根据自己的需求，选择不同品牌、不同功能的牙刷。这不仅仅是物质上的富足，更是人们在自我关怀和生活品味上的提升。这本书，让我觉得，就连最平凡的日常行为，也能折射出宏大的时代变迁。
评分《口腔里的中国人》这本书，给我带来的惊喜，简直是层层叠叠，如同剥洋葱一般。我本以为会读到一本关于口腔护理的指南，结果却意外地走进了一个关于民族记忆、文化传承的宏大叙事。书中关于“‘牙’的传说：从图腾到现代医学”的篇章，更是让我为之震撼。作者并没有停留在医学的范畴，而是将“牙”上升到了文化象征的高度，从远古时期的图腾崇拜，到近代医学的发展，这条线索，让我看到了“牙”在中国历史长河中扮演的多重角色。 我记得，在很多古老的传说和神话故事中，“牙”常常与力量、威严、甚至生命力联系在一起。比如，那些关于神兽的描述，常常会提到它们锋利的牙齿。而书中，作者更是挖掘了许多鲜为人知的民间习俗和信仰，都与“牙”息息相关。这让我意识到，我们最普通的生理器官，在漫长的历史中，是如何被赋予了如此丰富的文化内涵。 更让我着迷的是，作者还将“牙”的文化象征，与中国人在不同时期的口腔健康观念联系起来。比如，在古代，人们可能更关注“牙齿的坚固”是否意味着健康的生命力，而到了近代，随着医学的发展，人们开始关注“牙齿的排列”、“牙齿的清洁”是否影响整体健康。这本书，让我觉得，我们对“牙”的认知，也随着时代的进步而不断演变，而这些演变，更是悄悄地塑造着我们对健康、对生命、甚至是自身价值的理解。
评分我必须承认，《口腔里的中国人》这本书，完全颠覆了我对“口腔”这个概念的固有认知。它不是一本冰冷的医学科普，而是一部充满温度、充满故事的中国社会变迁史，只不过，它的载体，是我们每日都不可或缺的口腔。书中关于“中国人与‘味道’的集体记忆”的章节，更是让我产生了强烈的共鸣。作者并没有仅仅停留在味蕾的感受上，而是将“味道”的概念延伸到了口腔的整个体验，包括食物的质地、咀嚼的乐趣、以及由此引发的情感联结。 我记得，在我小时候，家里的饭菜味道，总是带着一股子浓浓的人情味。一家人围坐在一起，分享着同一锅饭菜，那种温热、那种满足，不仅仅是味蕾的享受，更是心灵的慰藉。作者在书中，通过对不同地域、不同时代中国人“味道”的描绘，让我看到了一个民族在贫困与富足、传统与现代之间，对于“味道”的不断追求和演变。比如，那些曾经作为奢侈品的零食，如今已经变得随处可见；而那些曾经家常便饭的菜肴，却在记忆中变得愈发珍贵。 更让我动容的是，作者还将“味道”与口腔健康巧妙地联系起来。比如，那些过于辛辣、刺激的味道，是如何影响我们的口腔黏膜，而那些温和、滋养的味道，又是如何呵护我们的牙齿。这不仅仅是生理层面的影响，更是提醒我们，我们对于“味道”的选择，也悄悄地影响着我们的口腔健康。这本书，让我重新认识到，我们每天在口腔里发生的一切，都不仅仅是生理反应，它们是我们生活方式、情感寄托、乃至文化传承的载体。它让我开始更加珍视自己的口腔，以及那些与它相关的，点点滴滴的生命记忆。
评分这本书的阅读体验，简直就像在探索一个被遗忘的宝藏。我本以为会读到一本关于口腔医学的科普读物，结果却被作者以一种极其优雅且极具洞察力的方式，带入了一个前所未有的视角。书中对于“口香糖的诞生与中国社会的接纳”的叙述，就足以让我花费数小时反复品味。它不仅仅是关于一种商品的引入，更是关于一个民族在面对新鲜事物时的态度、适应与演变。 作者的笔触，并没有停留在物质层面，而是深入挖掘了口香糖在中国社会中的象征意义。从最初被视为“洋玩意儿”，到后来成为青少年追逐潮流的标志，再到如今被赋予各种“健康”、“提神”的功效，口香糖的轨迹，何尝不是中国社会开放、融合、以及对消费主义不断接纳的过程的缩影？我记得自己第一次接触到口香糖，是在上世纪八九十年代，那时它还是件稀罕物，嚼起来带着一股子新奇的味道，也似乎自带一种“酷”的标签。而书中对于当时社会对口香糖的各种解读，包括一些保守的批评，都让我觉得无比真实和亲切。 更让我印象深刻的是，作者还将口香糖的演变与中国人在不同时期的口腔健康意识联系起来。比如，口香糖所带来的咀嚼动作，在一定程度上缓解了人们对牙齿健康的焦虑，也成为了一种“替代性”的口腔清洁方式。这背后，既有物质条件的限制，也有人们对自身健康关注度提升的体现。我甚至因为这本书，开始重新审视自己嚼口香糖的习惯，它在我身上，又承载了怎样的时代印记和个人情感呢？这本书，让我觉得，我们每个人的口腔，都藏着一个时代的秘密。
评分这本书的出现，简直就像在我的阅读清单里投下了一颗重磅炸弹，还是那种能让你在静谧的夜晚突然惊醒、又充满期待的烟花。我一直认为，口腔健康，不过是关乎刷牙、牙线、以及定期洗牙的小事，顶多再加点关于美白的小纠结。但《口腔里的中国人》这本书，硬生生把我拉进了一个前所未有的宏大叙事。它没有像我之前读过的那些健康类书籍那样，枯燥地罗列病症和治疗方案，而是以一种极其出人意料的方式，将一个民族的集体记忆、生活习惯、甚至社会变迁，巧妙地编织进了我们最容易忽视的口腔空间里。 我至今还记得，当我读到书中关于“早餐与牙齿”的章节时，那种豁然开朗的感觉。作者并非仅仅分析早餐的营养价值，而是深入挖掘了不同地域、不同年代的中国人，他们早餐的选择背后，隐藏着怎样的生活智慧和情感寄托。比如，那个用温水泡饭，再配上一点榨菜，简简单单的一碗饭，在作者笔下，却成了几代人节俭和怀念的味道。而早餐的进食方式，牙齿的咀嚼习惯，甚至是早餐后刷牙与否的纠结，都在悄无声息地映射着一个时代的物质匮乏与精神富足。我开始反思，我每天匆忙吞咽的早餐，又承载了多少属于我自己的、或者说我们这一代人的口腔印记呢？书中对于“口香糖的变迁”的论述，更是让我拍案叫绝。从最初作为一种新奇的舶来品，到后来成为青少年社交的标志，再到如今被赋予了各种功能性的意义，口香糖的流变史，何尝不是一部中国社会消费观念演进的小史？我甚至开始怀念起小时候，那种简陋包装却带来无限快乐的口香糖，以及围绕着它发生的那些青涩的、有趣的记忆。这本书，让我重新审视了口腔，以及它与我们生命中那些看似微不足道却无比珍贵的瞬间，它们是如此地紧密相连，浑然一体。
评分《口腔里的中国人》这本书，让我深刻体会到，原来我们最熟悉的，往往也是我们最容易忽视的。我之前对口腔的印象，仅仅停留在“看牙医”、“补牙”的层面，但这本书，却将口腔描绘成了一个承载着无数故事的“微观宇宙”。书中关于“‘咬合’的演变：中国人的饮食方式与社会变迁”的章节，更是让我眼前一亮。作者并没有仅仅关注食物本身，而是将目光聚焦在“咬合”这一动作上，并从中解读出巨大的社会信息。 我记得，在我小时候，吃饭似乎更像是“大口吃肉，大碗喝酒”的豪迈。而随着时代的发展，人们的饮食方式也在悄然改变。作者在书中，通过对不同时代中国人“咬合”方式的细腻描绘，让我看到了一个民族在饮食文化上的演变。比如，从早期的粗放式咀嚼，到后来对细嚼慢咽的推崇，再到如今对各种“健康食品”的追求，这些“咬合”的变化，不仅仅是口味的变化，更是生活方式、健康观念、甚至社会审美的重要体现。 更让我着迷的是，作者还将“咬合”的演变，与中国人在不同时期的口腔健康观念联系起来。比如，当人们开始意识到，不当的咬合方式可能导致牙齿磨损、颞下颌关节紊乱时，这不仅仅是对生理健康的关注，更是对生活品质的更高追求。这本书，让我觉得，就连我们最本能的生理动作，也承载着丰富的文化信息，而我们对这些信息的解读，更是悄悄地折射出我们对自身、对健康、乃至对生活态度的一系列变化。
评分我得说，读《口腔里的中国人》这本书，就像是在经历一场穿越时空的口腔文化盛宴。它打破了我原有的认知壁垒，让我惊叹于一个如此平凡的身体部位，竟然能够承载如此厚重且多样的文化内涵。书中关于“牙膏的色彩与中国人的审美”这一段，更是让我瞠目结舌。我从来没有想过，牙膏的颜色，从最初的单一白色，到五彩斑斓的条纹，再到如今各种“微商”推崇的竹炭黑、水晶透明，竟然折射出中国社会从朴素到追求个性，再到受互联网信息影响的复杂变化。作者的文字，时而细腻如丝，将那些关于牙膏包装设计的细枝末节描绘得生动形象；时而又如哲人般深刻，点破了色彩背后隐藏的心理需求和社会符号。 我记得自己小时候，家里的牙膏总是白白的，挤出来也总是白白的，简单纯粹。而现在，打开家里的牙膏盒，五颜六色的包装，各种宣称的功效，让人眼花缭乱。作者通过对牙膏色彩的梳理，竟然让我看到了中国人在不同时代对于“洁净”、“美观”、“健康”、“时尚”的理解是如何一步步演变的。这不仅仅是关于牙膏，更是关于我们集体审美取向的变化。而书中对于“咬合的姿态与社会等级”的探讨，更是让我大开眼界。我从未将咬合的动作与社会地位联系起来，但作者却通过历史文献和民间传说，描绘了不同阶层的人，在进食、咀嚼、甚至说话时的口腔姿态，是如何被赋予了不同的社会意义。想想看，那些被认为“大口吃肉”的粗鄙，与“细嚼慢咽”的斯文，在古代，或许真的就是身份的象征。这本书，让我重新审视了我们最本能的生理动作，原来它们也曾是某种社会规则的体现，而这些规则，在漫长的历史长河中，又如何悄然地渗透进了我们的口腔，并最终影响着我们与他人的互动方式。
评分《口腔里的中国人》这本书，绝对是我近年来读到的最令人耳目一新的作品之一。它以一种极其独特且富有创意的视角，将我们最熟悉的“口腔”，变成了一面能够折射出中国社会变迁、文化演进、以及个体生命体验的镜子。书中关于“含‘物’的智慧：中国人的口中常客”的章节，更是让我大开眼界。我从未想过，仅仅是那些被中国人习惯性含在嘴里的东西，竟然能如此生动地讲述一段段历史，承载一份份情感。 作者在书中，细致入微地描绘了从含烟叶、含槟榔，到含糖果、含口含片等一系列“口中常客”的演变。这些行为的背后，不仅仅是简单的生理需求，更是不同时代、不同地域、不同阶层人群的生活方式、社交习惯、甚至身份认同的体现。我记得，在我小时候，邻居家的大爷，总是悠闲地含着一片烟叶，那场景，在我心中，就是一种朴素而宁静的生活写照。而现在，含糖果、含口含片，则更多地与提神、社交、甚至是某种“精致生活”的追求联系在一起。 更让我着迷的是，作者还将这些“口中常客”的演变，与中国人在口腔健康方面的观念变化联系起来。比如，从早期对烟叶、槟榔的“习以为常”，到后来对其健康隐患的逐渐认识，再到如今对各种“口腔护理”产品的追求，这背后，是整个社会对健康的关注度不断提升的过程。这本书，让我觉得，我们口中的每一个微小动作，都可能蕴含着丰富的文化密码，而我们对这些“口中常客”的选择，更是悄悄地勾勒出我们自身的社会图谱。
评分在我还未翻开《口腔里的中国人》这本书之前，我以为口腔不过是进食的工具，是语言发出的场所，仅此而已。但这本书，就像一把钥匙，打开了我心中对口腔的“盲区”，让我窥见了其中蕴藏的巨大能量和文化意义。书中关于“牙刷的材质演变与中国人的生活品质”的叙述，就让我颇受启发。从最初的骨质、木质牙刷，到后来的尼龙毛牙刷，再到如今各种高科技材质的牙刷，这一个小小的日用品，竟然如此鲜活地勾勒出中国社会生活品质的提升轨迹。 我记得，在我小时候，家里的牙刷，就是最朴素的那种，刷毛硬硬的，用不了多久就会变形。但即便如此，它也承载着我们对“干净”的追求。而随着时代的发展，牙刷的种类越来越多，材质也越来越多样化，从软毛、硬毛，到记忆棉、硅胶，各种新奇的材质层出不穷。作者在书中，并没有简单地罗列这些变化，而是深入分析了这些材质的演变背后，所折射出的中国人在不同时期对于“舒适”、“高效”、“健康”的追求。 更让我惊叹的是，作者还将牙刷材质的演变，与中国人在不同时期对于“口腔卫生”的认知深度联系起来。比如，当人们开始意识到软毛牙刷对牙龈的保护作用时，这不仅仅是材质的进步，更是人们健康意识的觉醒。这本书，让我觉得，我们每天使用的每一件物品，都承载着我们与时代的故事，而口腔里的这些小物件，更是如此。它让我开始反思，我手中的这把牙刷，又承载了多少属于我的，以及属于我们这个时代的口腔记忆呢？
评分不得不说，《口腔里的中国人》这本书，真的是一本“有味道”的书，而且是那种可以让你反复回味，并且每次都能品出新意的“味道”。我之前一直以为，口腔不过是吃饭喝水的“通道”，但读完这本书，我才发现，它简直是一个浓缩了中国社会百年变迁的“万花筒”。书中关于“‘口水’的秘密：从生理现象到文化象征”的论述，更是让我惊叹于作者的观察力和想象力。 作者在书中，并没有仅仅从生理学的角度去解释口水，而是深入挖掘了口水在中国人心中的复杂含义。从最初被视为“生理排泄物”，到后来在民间传说和文化习俗中被赋予各种神奇的功能，甚至与“健康”、“长寿”联系在一起，口水的故事，何尝不是中国人在面对未知、追求健康过程中的一种集体想象？我记得，小时候，大人总说“唾沫星子不能乱吐”，这背后，既有对卫生的要求，也隐约包含着某种对“不洁”的敬畏。 更让我着迷的是，作者还将“口水”的文化内涵，与中国人在不同时期的口腔健康观念联系起来。比如，当人们开始意识到口水中的酶对消化和口腔清洁的作用时，这不仅仅是对生理功能的认识，更是对口腔环境的重视。这本书，让我觉得，就连我们最不经意的生理反应，也承载着丰富的文化信息，而我们对这些信息的解读，更是悄悄地折射出我们对自身、对生命、乃至对世界认知的变化。
评分只能说作者表达了他很强烈的自我关于中国人的见解。也比较新颖。的确让人从饮食的角度去反思我们中国人的生活、性格等。但是也有点偏激，内容过于冗杂，像逻辑性不是那么严密。但作为一篇随笔的话，是可以理解的。
评分口腔视角下的归纳
评分只能说作者表达了他很强烈的自我关于中国人的见解。也比较新颖。的确让人从饮食的角度去反思我们中国人的生活、性格等。但是也有点偏激，内容过于冗杂，像逻辑性不是那么严密。但作为一篇随笔的话，是可以理解的。
评分一方土养一方人。环境对于人的影响是潜移默化的而又深入骨髓的。这很多体现在食物上，所以年轻人不要去四川杭州南京。
评分西方人在生殖期，中国人在口唇期，这可能不仅仅是偏见而已啊。。。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美书屋 版权所有