具体描述
內附彩色插圖。
懷舊味十足的料理介紹。
記憶猶新的散文記事搭配20幅以上彩圖，呈上一道散發食物香氣的小品。
好吃，為什麼會和笑中帶淚的感覺同時出現呢……
吃一口就會回想起生命中的過往歲月，
以及那些隨著世代更迭的美味記憶，敬請品嚐。
記憶猶新的散文記事搭配20幅以上彩圖，呈上一道散發食物香氣的小品。
記得以前吃過的味道，所以才會瘋狂的妄想再次品嘗。
一段市井小民的平價幸福、充滿食物香氣的記憶……
有沒有曾經吃某一道菜的時候，突然想起家人？
有沒有曾經在路邊聞到某種食物的氣味時，想到學生時期的死黨？
有沒有看到某樣零食，就想起兒時的點點滴滴？
作者寫出為人熟知的零食、甜點、醬料、食物，總共二十一道，每一道都充滿著個人濃厚、回味無窮的記憶。這些記憶中的味道載滿了對人事物的無盡懷念，從可果美番茄醬、蛋包飯、長崎蜂蜜蛋糕、佛蒙特咖哩塊、泡麵、水羊羹等等，信手拈來隨處可見的食物，其實都蘊含著成長的回憶、人生道路上深刻的印記。
我們透過作者筆下繾綣溫柔的文字與樸拙可喜的插圖，找到一種對食物的眷戀，以及重新掘出藏在心裡一角的濃烈情感，無論只是保持著懷舊的心情或單純喜愛這樣質樸動人的文字，跟著作者與食物，讓我們穿梭過去，重新品嘗那份深藏已久的感動……
作者简介
森下典子
散文作家，一九五六年生於神奈川縣橫濱市，畢業於日本女子大學國文科畢業。在大學期間就是《週刊朝日》「事件園地」的專欄記者，並以「典奴」之姿博得廣大人氣，一九八七年出版了集結採訪經驗的作品《典奴溫度計》（角川文庫），其後又出版了《狄塞德里奧》（集英社）等作品，以毫不矯飾的視線描述和輕鬆的文體大受歡迎。目前仍持續活躍於報導文學、散文領域。二○○二年出版了描寫透過泡茶得到的「發現」散文《日日是好日》（繁體中文版書名《茶道帶來的十五種幸福》，二○一二年由橡實文化出版），一舉成為暢銷書。現居橫濱。
目录信息
蛋包飯世代
鹹魚乾和班德拉斯
我人生中的札幌一番味噌拉麵
沉溺在長崎蜂蜜蛋糕中
給我狗頭牌豬排醬！
奪人心魂的邊邊
愛神水羊羹
咖哩進化論
父親和舟和的地瓜羊羹
栗子饅頭的喜悅
星期天早上來的貴客
深夜的兵衛碗麵
漆黑的傳統
黃色的初戀
茄子的微妙之處
七歲的拿手料理
鯛魚燒的邊緣
咖哩麵包的餘白
悲情紅豆飯
幸福的燒賣便當
全世界最好吃的東西
後記
· · · · · · (收起)
读后感
——评《亲爱的食物》 文/蓦烟如雪 前几日在写《独立日之日出之食》时，还谈及了美食书的“推陈出新”让人应接不暇，而今遇见了《亲爱的食物》才知，那些美食书都可以略过了，它可比肩《深夜食堂》，甚至一度在我内心高出了它。 《亲爱的食物》这本书出自日本著名的散文作家森...
评分越来越觉得味道、声音、气味这些看似没有实体的东西反而会留下更为深刻的印象。此时此刻重新闻到一种味道、听到一种声音、尝到一种口感，都会想起彼时的情景和心境，或开心或感伤。依稀记得某天我和姥姥说好想吃小时候吃过的某某食物，姥姥就说，你现在吃不一定会有小时候觉得...
评分岁月流逝，暮然回首，我已经成为不会做菜的大人了。 字里行间透露着质朴自然，回忆起自己小时候的味道与故事，美食与故事并存的一本书，温暖人心。 咖喱，栗子馒头，猪排酱，长崎蜂蜜蛋糕，蛋包饭还有本身无趣的茄子，看得我也想去日本尝试一下这样的味道。 每一章都是一个记忆...
评分看着我的脸，奶奶说： “知道吗，很久以前就有‘咸鲑鱼皮三寸厚，甘愿大名首级换’的说法哦。”她偷偷一笑。 尽管不懂这句话的意义，但它在我耳中如咒语一样留了下来。 猫也不是天生就知道木天蓼的美味的吧，而是在某个节点有像奶奶这样传授木天蓼味道的老猫存在。——书内摘...
评分用户评价
虽然写的是食物，但像标题所讲的，写的主要还是作者关于童年时的回忆，在我们现在看来并不怎么起眼跟美味的东西，与作者渡过同一年代的人可能会比较有感触，但作为国家跟年代都有差的我看起就隔得比较远。当然作者的文笔还是可以的，要通过她的文字代入想象也不难
评分虽然写的是食物，但像标题所讲的，写的主要还是作者关于童年时的回忆，在我们现在看来并不怎么起眼跟美味的东西，与作者渡过同一年代的人可能会比较有感触，但作为国家跟年代都有差的我看起就隔得比较远。当然作者的文笔还是可以的，要通过她的文字代入想象也不难
评分总有一种食物能花光我所有的想象力。
评分很喜歡她描寫吃每一樣食物時候的感受-口感、味道、入口時想到的各樣回憶抑或比喻，也很佩服對各種細節以及調動各種感官去感受的那種細膩。再加上間或的對少時的回憶，讓我讀得愛不釋手。
评分简简单单
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