图书标签: 红茶  叶怡兰  生活  茶  台湾  饮食  随笔  美食   

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叶怡兰分享了不少自己的经验。

借来的。速读。茶具美

作为入门读物，浅显易懂个，条理清楚，不掉书袋。

真是趣味性和知识性都不够 台湾人写的茶书都这德行么

對紅茶感興趣者，不妨一讀。

本书一共6章，第一章讲红茶的分类；制作；分级。第二章讲：如何冲出一杯好红茶及各种红茶类饮料。第三章讲：红茶的地理分布，主要介绍了印度、锡兰（斯里兰卡）中国的优质红茶及分布情况。第四章主讲台湾红茶，给人最大的感觉像是在打广告。第五章讲茶具主要是叶小姐自己...  

很久以前在新华书店见过这本书，当时没有仔细看里面东西，但之后想起来时书店已经下架，无奈只好在网上定了本。 书倒是不薄，装帧也很精致。 但不到一小时就给翻看完了。 如果你不懂红茶又想在别人面前装那么此书再合适不过了！看过此书就可以在朋友面前大肆宣扬喝红茶一定要配...  

这段时间莫名的很喜欢红茶,所以决定开始研究,买到这本书感觉还不错,在网上和书店都看那一下,红茶在中国还想真的是不大受欢迎的感觉,因为关于红茶的书好少,而且大部分都断货~郁闷~ 这本书对于我来说,是蛮好理解的,内容不会太过与复杂与繁琐,介绍了基本的东西,也分类不同类型的...

这本书其实也就技术性的浅浅心得，远不是什么感悟之语，且论的是西式红茶，香过浓烈了，不对口味，说的倒是红茶，但说“寻味”，那便差得远了。书送到手，薄的超乎出想象，想起一个词形容这书，正合适“红茶实用手册”，还是低碳版的。书末的几页，又是购物、签售会信息，终了...  

对于红茶的喜欢是从立顿开始的，我想很多人也是从立顿的袋泡茶开始他们的红茶之旅的吧。我喜欢看茶袋浸泡在热水中慢慢的缓缓地散出浓浓的精华，就像一滴浓墨在宣纸上化开的感觉。我喜欢红茶醇厚温润的感觉，不似绿茶那样凛冽刺激，不似花茶那样香味扑鼻，或许是胃中寒气太...