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发表于2024-12-22
来自地球的一个餐桌:潘潘猫的幸福家宴 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
◆美食名博潘潘猫全新力作,带你品味不一样的新年家宴!
◆书中菜品以“幸福家宴”为主题,契合新年将至的喜庆气氛,创意菜品、吉祥寓意完美邂逅,浓浓年味飘香而来!
◆两个人的餐桌,是我们爱的原点和终点;在一起的每一餐,有你便是新年!
◆地球上的狂欢——节庆,如海洋一般宁静——日子,偶尔爆发的小火山——调剂,三大美食主题别出心裁!
◆招财进宝的南乳酱肘子、年年有余——湘版臭鲑鱼、步步高升——毛蟹炒年糕、福孙满堂——金汤竹荪扒芦笋、充满节日气氛的芝麻排叉……年味十足的创意美食一一呈现!
◆新调料、新原料、新吃法、新创意,让普通的食材熠熠生辉,常见的菜品活色生香!
潘潘猫,本名潘晓晔。资深自媒体人、旅行美食撰稿人、美食节目策划及主持人,出版过《我们俩》《京津有味》《幸福,私厨定制》等书。
排版不错,摆盘也好,适合稍微有一定基础的初学者。
评分1文艺范的美食书,有情怀,但不在情怀上唠叨;2很实在,步骤详细,不但告诉你做啥,还告诉你窍门及窍门的原理;3经常做菜的责编说,菜品选得很好。
评分里面很多绝对不会尝试的特别奇怪的搭配,比如凉拌月饼之类我真觉得是逗我玩的吧?!
评分吃素食的我get到几道菜
评分试的第一道菜是蛋肉糕。好次~
在西方,与人分享饮食的行为,象征着人们的感情与和平。对国人来说,饮食则承载着更多感情方面的内涵,饮食就意味着感情,一起吃吃喝喝就是为了分享和联络感情的行为。生活在多元文化的大熔炉里,饮食理当是最容易相互影响的一环节。今天人们餐桌上的食物,从素材到烹调手法已...
评分我不知道别人都用什么样的方式减压,反正我的方式,就是吃 作为深谙食物烹饪之法的民族,我们祖祖辈辈通过不断的摸索改进,积累出诸多既的符合养生之道,又遵循菜品之美的优秀菜谱,而这本书,就是这些美好精髓的一本合集。 当然菜谱如果只用来看,那是失去了它本身的价值。所...
评分在得到这本书之前我一直在看中央电视台经济频道王小丫主持的《回家吃饭》,虽然我不喜欢《回家吃饭》前面的那个片头,但是我很喜欢这个做菜的节目,也喜欢这个节目的名字,《来自地球的一个餐桌》看到三分之一的时候我就觉得这本书和这个节目的主题很契合,我想人的一生之中会...
评分作为本书的小编,我的最大感受就是:整一桌拿得出手,又有特色,还容易做的家宴,原来是件很容易的事儿呀。 既有极简版豉油鸡、南乳蹄髈、湘版臭鲑鱼这样的特色大菜,又有肉末酸豆角、红烧荷包蛋、菠萝咕噜鸭这样的家常菜肴,还有双皮奶、杯子蛋糕、南瓜豆浆布丁这样的小甜品。...
评分世界那么大,我只要来自餐桌的一口食 读《来自地球的一个餐桌》 文/方木鱼 看了一个段子,我(女主,学生党)一大早五点接到男友送饭的电话,不情愿地从被窝里爬起,宿舍还没开门,只好从栅栏里接过男友送的饭,打开一看:三个馒头。登时有了自己是监狱里的犯人,遇到亲人送饭...
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