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发表于2025-02-13
廚房裏的雙人舞 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
本書由颱灣美食傢焦桐編選而成,從美妙的食物,到難忘的滋味,以及人們隱藏在食物背後的故事和情感,皆是本書涉及的主題。全書46篇文章選自颱灣本土的各類媒體,分為“味蕾上的記憶”、“食物特寫”、“逛市場,嘗美味”“飲食有態度”四部分,作者包括焦桐、新井一二三、季季、莊祖宜、李昂、劉剋襄、蔡珠兒等,請讀者與他們一起,分享飲食的快樂,見證颱灣飲食文化的發展。
部分文章生動有趣,讀著讀著就餓瞭。
評分不是誰都能寫吃。
評分說是'颱灣美食文學',實則發錶於颱灣大報副刊的美食相關文字。以颱灣作品為主,間或大陸作品。內容也是各種紛雜:有關食物記憶,有關本地文化,有關飲食評論。 最喜歡是前半篇的食物記憶的散文小品。
評分14.09.17 算是被忽悠瞭一把,焦桐編選的作品,集閤瞭眾多食傢的文章,沒有好與不好,隻是不喜歡匯編的形式。
評分學到瞭烏梅湯的製作方法~整本書的故事背景有濃濃的日式生活的氣氛,中間關於屁股癢的藥的內容很搞笑,多數都是迴憶錄,讓人感覺熱鬧,市井,辛苦但快樂。
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