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吃，本是一件很私人的事情。自从《舌尖上的中国》火爆之后，各路吃货通过各种载体纷纷出来亮相，以交流心得，以诱惑世人。书中美文多为笔者对江南美食的私人感受，辅以江南的风土人情，美食美景，兼很诱人。

朴素的小书，讲食，又娓娓道来文化和民俗。

看得咽口水，内容太单薄。

关于芜湖的比较多，比如红皮鸭子。

关于芜湖的比较多，比如红皮鸭子。

乍一看以为跟着《舌尖上的中国》想火一把呢，一看内容才知道，不是的，文人的吃法，吃出品味.  

不知道是编者有意而为，简短的小文章还就像吃一道好菜，意犹未尽之时已经结束  

看到目录，真的像一本菜单，萝卜、茄子做出的菜或者是臭豆腐也让作者写出这么犀利的感受，吃东西还得有文化？还有那些菜的做法，作者指出了关键所在，是菜单，也不是菜单。 记得李幼谦的“鸭血和它的粉丝们”，——鸭血粉丝上面多有一撮香菜，葱绿葱绿的，鸭血像一块...

还不错，内容还比较丰富  

名为《舌尖上的江南》，不如讲是江南的民俗饮食文化更贴切，虽然通篇都是讲各种各样的吃，但是其中蕴含的古今历史却能够娓娓道来，吃的不仅仅是一道道美食，吃的更是一道道文化大餐，没有序言没有后话，就是那样直接了当。从蔬菜、鱼，到小吃，简单而直白，却没给人突兀的感觉...