飲膳正要 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


飲膳正要

簡體網頁||繁體網頁
(元)忽思慧
上海古籍齣版社
1990
324
4.5
9787532508303

圖書標籤: 飲食  中醫  養生  古籍飲食  忽思慧  食文化  食材     


喜歡 飲膳正要 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-22

飲膳正要 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

飲膳正要 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

飲膳正要 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024



圖書描述


著者簡介

中國第一部有關食物營養、療效食品、食物效法的專著。元代濛古族醫學傢忽思慧撰。初刻於至順元年(1330)。早年傳往日本,明、清兩代曾多次翻印,廣為流傳。忽思慧是元代皇帝的飲膳太醫,主管宮廷飲膳烹調之事。他繼承整理古代醫學理論,廣泛收集濛、迴、維吾爾等民族的食療方法,並根據自己的經驗撰成此書。


圖書目錄


飲膳正要 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

吃好睡好纔是正道

評分

中國書店影印《四部叢刊》影印明刊本

評分

或許內容的確不那麼適用於現代人的飲食和烹飪習慣瞭,但是詳盡度和養生觀點卻是十分推薦

評分

值得中醫愛好者學習,放在手頭時不時看看,部分有封建迷信思想,讀者自辨

評分

各種變著花樣做的羊肉湯…最嚇人的是吃熊,狐狸瞭,實在無法忍受。真沒覺得有多經典,有的隻是本草學常識,有的菜譜今人也仿效不來,還不如隨園食單有可操作性,太誇大瞭。

讀後感

評分

很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要,不知道哪里可以买到,淘宝 亚马逊 当当 都找了 都没有!很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要,不知道哪里可以买到,淘宝 亚马逊 当当 都找了 都没有!很想要上海古籍 出版社出版的 饮膳正要,不知道哪里可以买到,淘宝 亚马逊 当当 都...  

評分

tm太坑爹了!! 很多东西译者都不能说清楚是什么!! 毫无实用性!!

評分

“国以民为本,民以食为天”,可见饮食对于人类的重要性。随着人们生活水平的日益提高,人民群众越来越关注营养养生,使自己生活得更健康、更长寿。“盛世食药膳,国宁人康健”,进食药膳是许多人追求健康的选择。然而新时期的药膳,只是沿用个别古代膳方,体系不赡,有些甚至...  

評分

tm太坑爹了!! 很多东西译者都不能说清楚是什么!! 毫无实用性!!

評分

“参天地为人,人莫不饮食”,饮食之道古已有之。我所看的不是整本书,看的是第2卷的61个方子,即所谓《食疗方》: 食疗方有元代营养学家忽思慧撰写,他曾任饮膳太医,管理宫廷的饮膳烹饪工作。所以此书的最大特点就是集中了很多蒙元的食物特色,而在其食物的性状描述...  

類似圖書 點擊查看全場最低價

飲膳正要 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有