图书标签: 健康  营养学  营养  别让不懂营养学的医生害了你  医学  健康:营养  保健  科普   

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维生素、矿物质、抗氧化元素 -- 对生命如此重要

快把生物化学食品学博士们统统找来给此书批注 让这苦口婆心大做广告企图脑控的作者死难看点！其实这书有中医的内核啊 世上并无灵丹妙药 不管是食疗药疗还是保健品 缺乏便补病痛便补虚弱不适便补但不可盲补 调至健康均衡状态下还需多余营养素吗 本人愚见是不必的 而这终归是个体的自由选择 我们需要找到最有利于自己身体的方案 做自己的营养导师

陆陆续续看完了，改变了我的一些观念。但对于营养药品的大量使用，我还是持观望态度，需要再研究深入一点，才敢实践，毕竟生命只有一次。 不过，封面的那句话很有用，我们要健康的饮食方法，适当的运动锻炼，再加上营养食品的补充。 对于氧化与抗氧化有了一些了解。本书对葡萄籽精华素十分我推崇。

看完还是拿不准

这本书让我对营养学和身体有了进一步认识。保持抗氧化剂和 自由基的平衡是一个关键。当然，这本书也有不足。、 本书的不足就是单薄。美国的畅销书往往就是一个idea，其实一篇文章就能说清楚。为了出书，在这个idea中加入故事、历史、评论、表格、总结等等，就能形成一本畅销书。这本书更像一个idea。 　　虽然如此，还是好过中国的一些"编译的"畅销书，那纯粹是垃圾，连idea都没有。

特别喜欢营养学书籍，买书前看到是2016年出版的，以为是新书。。。 拿到之后shock的是，本书英文原版居然是2002年，现在是2018年12月。。。这快20年前的时间里，知识的更新是翻天覆地的啊，比如低脂的食物并不有益健康——本书还停留在推荐低脂是健康食物的阶段。 书籍通篇的中...  

上大学时，老师讲过衰老、癌变的一些机理，如氧化作用，同时也提到了我们日常饮食对于抗氧化物质的摄入不足，食品安全所引起的问题。由于自己还年轻，并没有很深的体会，虽然我很早就开始补充各种维生素。读过这本书后坚定了我的信心，我已经为家人设计了补充方案，希望他们能...  

[1]人体不断承受着氧化压力 [2]氧化压力是所有慢性疾病的根本原因 [3]那人体就需要打“抗氧化”战役 [4]人体有天然的抗氧化防御系统 [5]通过补充抗氧化矿物质和抗氧化维生素来增强抗氧化防御系统 [6]而蔬菜水果提供的抗氧化矿物质和抗氧化维生素不足够 [7]----> 需要额外的高质...  

选择了居中的评价，因为我只看了一半。 怀疑营养学的作用是否被夸大，亦或作者是个“托”，又或者我还是一个具有严重劣根性的小市民，“依靠药物治疗疾病”的接近根深蒂固的观念没有被取缔。 我最亲的人患有先天性眼疾，我想去尝试。  

美国医生（全世界许多医生都是如此）所接受的教育是如何使用药物来治疗疾病。但是他们并不了解如何使用对你的健康最为有力的工具——营养和心里保健等，这方面甚至他们是无知的。这是最大的不幸！因为当你被诊断为患有某种疾病时，一切都已经来不及了。现在，雷·D·斯全德博士...