具體描述
《素食有理》從肉食對健康的危害、對世界性生態環境的破壞、對動物的殘酷虐待以及引起的世界性的飢餓和不公等角度，用大量的科學研究事實探討瞭肉食背後引起的諸多不幸及痛苦，並從科學、宗教、倫理、環境、心理等角度論證瞭素食主義確實是一條更有意義、具有良善之心的積極的健康生活方式。 素食主義是現今世界越來越被提倡的一種飲食習慣和生活理念。
著者簡介
柯林•坎貝爾：當今世界營養學界的權威之一，他所領導的“中國健康調查”是有史以來規模最為龐大的健康與流行病研究；約翰•羅賓斯，世界著名動物保護與環境保護人士；大衛•基，“地球之友”前任會長，世界素食主義和環境保護運動的推動者；布魯斯•弗裏德裏希，國際人首對待動物協會（PETA）主席；福剋斯，世界著名哲學傢，素食主義理論與動物保護思想界的權威；聯閤國糧傢組織、美國飲食協會（ADA）、美國責任醫藥醫生委員會（PCRM）、世界衛生組織、世界觀察協會、預防醫學委員會……
圖書目錄
讀後感
吃素以后，我变成了异类。 在一个充斥着主流审美情趣的社会里，“瘦”是一种美，又化名做“苗条”、“身材好”等等。所以，自从离开校门后，我都是被大部分的同辈用羡慕的眼光打量着。那时，我是一个“食肉兽”。 长在广州，即使是一个北方孩子，胃还是很没有出息的被惯坏了...
評分纯粹个人记录 思维流水账 素食和宗教 倡导素食和宣教 辩论的对方提出质疑→不是不可能实现／迂回地否定→虽然存在例外→谁都无法证伪→提供另一种可行的思维方式 难以被认同（but why？ 看这种内容每次都看得死去活来 怎么说呢 书里的观点一次一次一句一句冲撞着我的身体 t...
評分吃素以后，我变成了异类。 在一个充斥着主流审美情趣的社会里，“瘦”是一种美，又化名做“苗条”、“身材好”等等。所以，自从离开校门后，我都是被大部分的同辈用羡慕的眼光打量着。那时，我是一个“食肉兽”。 长在广州，即使是一个北方孩子，胃还是很没有出息的被惯坏了...
評分板指算算，吃素9个月，时间不可算长，不过拿出来谈谈，却也不失为一个好的时候。所谓好的时候的意思，虽没有特别的指定规范，但对于自己来说，应该是如此的：到了一个时间点，那种来自选择吃素的新鲜感完全消失了，对于吃素本身携带来的仿佛参与了环保、慈善等等伟大事业的“荣...
評分吃素以后，我变成了异类。 在一个充斥着主流审美情趣的社会里，“瘦”是一种美，又化名做“苗条”、“身材好”等等。所以，自从离开校门后，我都是被大部分的同辈用羡慕的眼光打量着。那时，我是一个“食肉兽”。 长在广州，即使是一个北方孩子，胃还是很没有出息的被惯坏了...
用戶評價
開始吃全素瞭哦~~
评分粗粗略過，我不敢說我一定會全素，但是素食會占比較多的比例，慢慢來吧。 戒瞭豬肉就發現很多東西不能吃瞭，要是全素真心無法在外麵吃瞭- - -
评分集閤各自素食的理由
评分對素食的益處，又有瞭更多的瞭解，正在素食道路上踐行，繼續努力！ 書中有很多例證，值得仔細閱讀。 不過有些章節真的太囉嗦瞭～
评分語言較為平實，內容豐富有趣。值得一讀。
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