随园食单（上下），ISBN：9787806943359，作者：（清）袁枚
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时下文人骚客，只要说到谁最会吃，很少人会不提《随园食单》，而提到《随园食单》就不会不提作者袁枚。袁枚，字子才，生于1716年，活了82岁，在当时算是人瑞了。在孟缎红成长的那个年代，中学课本里选过袁枚的《祭妹文》当课文。袁枚与其三妹袁素文，从小青梅竹马，兄妹间情...
评分 评分 评分吃门大家袁枚有句话深得我心：“凡事不可苟且，而于饮食尤甚。”要我说，他事或可苟且，唯饮食不可。不过我小时候可没这么精怪，据我妈回忆是一根胡萝卜乱切切炒点饭就可以乖乖吃一餐那种。好糊弄的家长容易带出来两种小孩：一是同样无所谓，一是极端地爱吃，很不巧我正属...
用户评价
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许久未看半白文觉得新鲜，不过内容更适合真正做厨艺的人看，门外汉只能囫囵吞枣过一遍罢了。
评分线装的~
评分人生而为口腹之欲。
评分改天抽空照着菜谱做几个菜，这才真叫古法。
评分到底不是正规版本。
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