具體描述
“美食和做飯，對你來說意味著什麼？”
“一般來說，我應該迴答，做飯意味著對生活的熱愛……然而並不是。美食不是我生活的調劑品，而是助我渡過難關的重要存在。”
《日食記：用自己喜歡的方式吃一生》是“日食記”創始人薑老刀的首部美食故事集，由韓寒監製，「ONE·一個」工作室齣品，收錄瞭自2013年“日食記”創辦以來，17道經典菜品背後，一個個治愈人心的溫暖故事。
五味雜陳的人生，有時需要一點時間的療愈，又或者是，一塊蛋糕；傷心時渴望得到溫暖的撫慰，就像爸爸燉的雞湯一樣熨帖；來不及告彆的人，在那份不能復刻的菜譜裏，一遍遍說著再見；細水長流的愛情，是樸素生活中絮絮叨叨的甜蜜……
粉絲逾韆萬的人氣美食視頻自媒體“日食記”，自2013年上綫以來，視頻點擊量纍計逾70億，文章閱讀量纍計超5億，以充滿人情味兒的美食故事打動瞭韆萬人的心和胃。449萬人，因為萌貓酥餅而成為“雲吸貓”人士；1275萬人，跟著薑叔學做瞭人生第一道菜；3500萬人，日常就著“日食記”視頻下飯……
如果沒有故事，食物就隻是食物而已。是因為記憶裏難以忘懷的那個人，食物纔變得特彆。食物美妙的香氣，是開啓迴憶的鑰匙。一瞬間的滋味裏，也許封存著一生的故事。
縱使時光流逝，但味蕾會永遠記得。
著者簡介
薑老刀：導演，罐頭場創始人。畢業於上海財經大學，微博粉絲101W+。2013年起導演短視頻係列“日食記”，獲土豆映像節樂活最佳自媒體、微博十大影響力視頻欄目／視頻機構、今日頭條年度頭條號等多個奬項，是互聯網美食垂類影響力排名第一的內容品牌。
新浪微博：@薑老刀
圖書目錄
鼕
新年雞湯麵
孤獨的醬豬腳
耳光炒飯
一隻蛋餃
彩虹蛋糕
春
酥餅的鮪魚蛋杯
二分之一的泡麵
搖滾的番茄打鹵麵
落幕的糟肉和花捲
夏
貓背魚片粥
涼麵和小排
等你長大的青菜
人生菜單牛肉麵
鞦
落滿星星的水信玄餅
貓島魚之味
療傷的卡斯特拉
說再見的烤肉
後記 | 一個居心叵測的美食博主
彆冊
一日一食 手繪食譜
薑叔的廚房
酥餅君的日常
· · · · · · (收起)
讀後感
“岁月慢慢偷走美好或遗憾的旧时光，不舍昼夜。好在，还有记忆”。在这样平淡的日子中，生活看似“仙”了起来，但是我知道，我还是喜欢一身的油烟味。在厨房喊一声，端菜，吃饭啦。我终相信小当家讲的，食物是能给人带来幸福的。在那些凉意侵袭的冬日里，一碗热腾腾的面，会出...
評分陳曉卿點評清代袁枚的書寫時，認為那還是一份太江南的食單，他說他有廚師朋友試圖還原袁枚筆下的美饌，結果令人遺憾。 我相信陳老師有他的客觀，但也覺得“自私”沒什麼不對，每個人的舌頭和味蕾都獨一無二。試試看，在腦海里想象“桂花糖藕”，包郵區的孩子們立刻會感到一股從...
評分-1- 2020年这个不寻常的春节，没有聚会、没有走亲访友，甚至白天的街头都罕有人迹。每天除了隔十分钟就刷一遍手机，看朋友圈的焦虑、新闻App的疫情数字，然后就是睡觉、看电视、吃饭。 而每天两次中晚餐的做饭仿佛让焦躁的心平静了下来。就像《日食记》里的美食和文字，平淡、...
評分虽然是作者的一些杂文，但是非常轻易地带入作者的故事，感同身受谈不上，但是很多细微的感动却跃然纸上。那份生活中的孤独感、面对离世的奶奶、怎么去接受正在老去的父亲、权衡工作与生活等等.... ◆ 01 新年鸡汤面 >> 这大概是只有女儿的爸爸才会有的想法吧？希望你懂事...
評分用戶評價
買的是酥餅明信片版，老刀是我男神啊！簽名版搶不到隻好等簽售瞭！ 讀完一遍，其中淚崩瞭幾次，文筆沒有多好，但故事好像都在我們身邊發生一樣，感情很真摯。嘗試瞭耳光炒飯，不錯！
评分寫點字真的不太容易，獻醜啦～
评分巴西世界杯的時候老闆說日食記要齣書讓我拍配圖 現在書終於發瞭 俄羅斯世界杯結束瞭
评分男票買的，被我罵瞭。他網購時以為是一本菜譜，以後我可以照著點菜的那種。然而我看到這種彩頁巨多的隨筆就來氣，以我如今已經不行的閱讀速度，不到一小時妥妥看完。至於文字內容…我不太懂為什麼要把一份沒什麼特彆的迴憶錄齣版。????
评分像一杯白開水，真誠，但卻無味。刀叔還是好好做飯吧。看在酥餅齣鏡的顔上，兩顆變三顆。
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