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明日的便當

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[日]飯島奈美
北京聯閤齣版公司·後浪齣版公司
吳綉綉
2016-9
96
42.00元
平裝
9787550282414

圖書標籤: 美食  日式料理  日本  便當  菜譜  生活  明日的便當  深夜食堂   


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发表于2025-01-22

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圖書描述

伴著一部部美食日劇在國內的人氣高漲,其背後的料理設計師飯島奈美也被越來越多的人熟知。飯島奈美總是能用簡單質樸的食物傳遞齣濃濃的溫情,這本書也是如此,簡單快手的便當,是傢人間深深的羈絆。母親憂心傢人 營養,兒女掛心有點“三高”傾嚮的父親… 一份簡單的便當,包含瞭很多深層的意義。如同飯島老師在書中所說:“吃的人可能當時不會想太多,但是那時的味道,總有一天一定會成為令人念念不忘的絕佳迴憶。”

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著者簡介

飯島奈美,料理設計師,1969年齣生於東京,活躍於和美食相關的影視、廣告、雜誌、齣版等領域。《海鷗食堂》《東京鐵塔》《南極料理人》《眼鏡》等影視劇中那些給人留下深刻印象的、溫情美好的食物均齣自她手,其中最引人注目的是在國內享有超高人氣的《深夜食堂》。

吳綉綉,從OL畢業成主婦,身體裏天生自帶白羊座小馬達,每天産生蓬勃的勁頭和想法用於傢庭諸事。喜歡待在廚房裏體會四季變化。“生涯懶立身,騰騰任天真”是生活信條,所以決定就這麼一天天、一點點,不急不緩把日子熨平整、撫妥帖。


圖書目錄


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用戶評價

評分

沒有復雜食材、沒有過多調味品的簡單易操作的便當製作指南纔是最有誠意的廚房伴侶。

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沒有復雜食材、沒有過多調味品的簡單易操作的便當製作指南纔是最有誠意的廚房伴侶。

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靠近你,暖胃更暖心

評分

這本感覺有點水…翻譯在同一段裏既齣現我又齣現老師……

評分

明天做個便當吧~

讀後感

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“白瓷锅中的热汤在咕嘟咕嘟,里面的每一块牛肉都在享受一个舒服的热水澡,嫩紫色的洋葱,鲜红色的番茄,灿黄色的土豆和橘色的胡萝卜在排着队,等候被切成不同的形状……”妈妈在认真的对待手中的每一种蔬菜,我坐在餐桌旁等待着。这样的画面,在我的童年里出现过很多次,那...  

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評分

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