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日食记


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发表于2024-12-25

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图书描述

“美食和做饭,对你来说意味着什么?”

“一般来说,我应该回答,做饭意味着对生活的热爱……然而并不是。美食不是我生活的调剂品,而是助我渡过难关的重要存在。”

《日食记:用自己喜欢的方式吃一生》是“日食记”创始人姜老刀的首部美食故事集,由韩寒监制,「ONE·一个」工作室出品,收录了自2013年“日食记”创办以来,17道经典菜品背后,一个个治愈人心的温暖故事。

五味杂陈的人生,有时需要一点时间的疗愈,又或者是,一块蛋糕;伤心时渴望得到温暖的抚慰,就像爸爸炖的鸡汤一样熨帖;来不及告别的人,在那份不能复刻的菜谱里,一遍遍说着再见;细水长流的爱情,是朴素生活中絮絮叨叨的甜蜜……

粉丝逾千万的人气美食视频自媒体“日食记”,自2013年上线以来,视频点击量累计逾70亿,文章阅读量累计超5亿,以充满人情味儿的美食故事打动了千万人的心和胃。449万人,因为萌猫酥饼而成为“云吸猫”人士;1275万人,跟着姜叔学做了人生第一道菜;3500万人,日常就着“日食记”视频下饭……

如果没有故事,食物就只是食物而已。是因为记忆里难以忘怀的那个人,食物才变得特别。食物美妙的香气,是开启回忆的钥匙。一瞬间的滋味里,也许封存着一生的故事。

纵使时光流逝,但味蕾会永远记得。

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著者简介

姜老刀:导演,罐头场创始人。毕业于上海财经大学,微博粉丝101W+。2013年起导演短视频系列“日食记”,获土豆映像节乐活最佳自媒体、微博十大影响力视频栏目/视频机构、今日头条年度头条号等多个奖项,是互联网美食垂类影响力排名第一的内容品牌。

新浪微博:@姜老刀


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用户评价

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脑残型打分。我应该在博士论文里致谢一下《日食记》。

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像一杯白开水,真诚,但却无味。刀叔还是好好做饭吧。看在酥饼出镜的颜上,两颗变三颗。

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买的是酥饼明信片版,老刀是我男神啊!签名版抢不到只好等签售了! 读完一遍,其中泪崩了几次,文笔没有多好,但故事好像都在我们身边发生一样,感情很真挚。尝试了耳光炒饭,不错!

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写点字真的不太容易,献丑啦~

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像一杯白开水,真诚,但却无味。刀叔还是好好做饭吧。看在酥饼出镜的颜上,两颗变三颗。

读后感

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文/舒念 有些感觉是会被遗失的。 在很小的时候,爸爸的大手可以包住我两只小手,随随便便就能举起我胖乎乎的身子,用胡子扎扎我的脸。小时候最喜欢的游戏之一就是举飞飞,可是这些事已经成为渺小的回忆,即使很努力的回想,也只剩一段模糊的记忆。 但有些感受一如既往。 小时候...  

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时光总被相匹配的味道定格存档,再次调取的指令则是几十年后类似的味道。一个生活经历带有些许波折的任性青年,最终在幻化的社会中找到了他的一席之地,而这一席,父母不知道,他自己当年也不知道…… 人这一辈子会有很多憧憬、抗争、拼死、妥协,但最终的结果会留给自己什么,...  

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这不是一本菜谱。每一道菜,都是一段人生。里面藏着奶奶、爷爷、爸爸、妈妈、朋友、同事、路人、童年、猫……以及与他们的亲密或疏离。 去看了日食记的几段视频,也很喜欢。和别的美食视频不太一样,一如他的文字,文艺、精致、感性,还有一点点羞涩。他不大露脸,无论他长成怎...  

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