“美食和做饭,对你来说意味着什么?”
“一般来说,我应该回答,做饭意味着对生活的热爱……然而并不是。美食不是我生活的调剂品,而是助我渡过难关的重要存在。”
《日食记:用自己喜欢的方式吃一生》是“日食记”创始人姜老刀的首部美食故事集,由韩寒监制,「ONE·一个」工作室出品,收录了自2013年“日食记”创办以来,17道经典菜品背后,一个个治愈人心的温暖故事。
五味杂陈的人生,有时需要一点时间的疗愈,又或者是,一块蛋糕;伤心时渴望得到温暖的抚慰,就像爸爸炖的鸡汤一样熨帖;来不及告别的人,在那份不能复刻的菜谱里,一遍遍说着再见;细水长流的爱情,是朴素生活中絮絮叨叨的甜蜜……
粉丝逾千万的人气美食视频自媒体“日食记”,自2013年上线以来,视频点击量累计逾70亿,文章阅读量累计超5亿,以充满人情味儿的美食故事打动了千万人的心和胃。449万人,因为萌猫酥饼而成为“云吸猫”人士;1275万人,跟着姜叔学做了人生第一道菜;3500万人,日常就着“日食记”视频下饭……
如果没有故事,食物就只是食物而已。是因为记忆里难以忘怀的那个人,食物才变得特别。食物美妙的香气,是开启回忆的钥匙。一瞬间的滋味里,也许封存着一生的故事。
纵使时光流逝,但味蕾会永远记得。
姜老刀:导演,罐头场创始人。毕业于上海财经大学,微博粉丝101W+。2013年起导演短视频系列“日食记”,获土豆映像节乐活最佳自媒体、微博十大影响力视频栏目/视频机构、今日头条年度头条号等多个奖项,是互联网美食垂类影响力排名第一的内容品牌。
新浪微博:@姜老刀
关注《日食记》很久了,深夜食堂的亲切感,酥饼的可爱,大叔的身影,诱人的美食,这些都是让刀叔粉丝热爱的理由吧。本来以为《日食记》是五年菜谱的合辑,没想到是大叔的心情随笔。写固执的爸爸,写亲切的奶奶,写猫岛上偶遇的爷爷,确是刀叔的那份柔情,真挚释然,只是那些回...
评分 评分下午懒洋洋的窝在家里沙发上把这本书读完。本来就喜欢美食的我其实一早就在各大app上关注了“日食记”,在书店看到这本书的时候,我对书的内容没有抱太大的希望,按商业模式,出书也是意料之中。 与其说姜老刀是个精致的上海小男人,其实从文字上讲,我觉得他还是个粗糙的西北...
评分我爱上这个叫姜老刀的男人。 关注日食记很久了,但是一个月前才知道姜老刀这个人,去微博关注了他后,看了几个vlog,觉得他一定是一个热爱生活的人。 昨天无意间发现姜叔还出了书,抱着试试的想法读了读。 ———于是我无可救药的爱上了他的文字。 平淡真挚且来源于生活,没有...
评分纵使我们心中都有伟大的理想,那每日的饮食起居仍旧占据着我们人生的一大部分。一个在旁人看来心怀大志的大老爷们,也甘心洗手煮汤羹,可想而知,“民以食为天”不是一句空话。读《日食记》,领悟姜老刀那“用自己喜欢的方式吃一生”的平淡而深远的人生理想。 每一道食物的背后...
买的是酥饼明信片版,老刀是我男神啊!签名版抢不到只好等签售了! 读完一遍,其中泪崩了几次,文笔没有多好,但故事好像都在我们身边发生一样,感情很真挚。尝试了耳光炒饭,不错!
评分以为是食谱也。。。呃
评分以为是食谱也。。。呃
评分「我最想要抵达的地方,就是在一个我喜欢的场所,用喜欢的方式,跟喜欢的人和动物们在一起。吃喝聊天、写字拍片,睡觉前想想电影梦完成了多少,不狂奔,也不彷徨。」
评分做菜的话看看公众号就好了 真的 友邻写的很中肯全书只是以菜名为题,写的回忆录,配一张菜的图片……
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