具体描述
“美食和做饭，对你来说意味着什么？”
“一般来说，我应该回答，做饭意味着对生活的热爱……然而并不是。美食不是我生活的调剂品，而是助我渡过难关的重要存在。”
《日食记：用自己喜欢的方式吃一生》是“日食记”创始人姜老刀的首部美食故事集，由韩寒监制，「ONE·一个」工作室出品，收录了自2013年“日食记”创办以来，17道经典菜品背后，一个个治愈人心的温暖故事。
五味杂陈的人生，有时需要一点时间的疗愈，又或者是，一块蛋糕；伤心时渴望得到温暖的抚慰，就像爸爸炖的鸡汤一样熨帖；来不及告别的人，在那份不能复刻的菜谱里，一遍遍说着再见；细水长流的爱情，是朴素生活中絮絮叨叨的甜蜜……
粉丝逾千万的人气美食视频自媒体“日食记”，自2013年上线以来，视频点击量累计逾70亿，文章阅读量累计超5亿，以充满人情味儿的美食故事打动了千万人的心和胃。449万人，因为萌猫酥饼而成为“云吸猫”人士；1275万人，跟着姜叔学做了人生第一道菜；3500万人，日常就着“日食记”视频下饭……
如果没有故事，食物就只是食物而已。是因为记忆里难以忘怀的那个人，食物才变得特别。食物美妙的香气，是开启回忆的钥匙。一瞬间的滋味里，也许封存着一生的故事。
纵使时光流逝，但味蕾会永远记得。
作者简介
姜老刀：导演，罐头场创始人。毕业于上海财经大学，微博粉丝101W+。2013年起导演短视频系列“日食记”，获土豆映像节乐活最佳自媒体、微博十大影响力视频栏目／视频机构、今日头条年度头条号等多个奖项，是互联网美食垂类影响力排名第一的内容品牌。
新浪微博：@姜老刀
目录信息
冬
新年鸡汤面
孤独的酱猪脚
耳光炒饭
一只蛋饺
彩虹蛋糕
春
酥饼的鲔鱼蛋杯
二分之一的泡面
摇滚的番茄打卤面
落幕的糟肉和花卷
夏
猫背鱼片粥
凉面和小排
等你长大的青菜
人生菜单牛肉面
秋
落满星星的水信玄饼
猫岛鱼之味
疗伤的卡斯特拉
说再见的烤肉
后记 | 一个居心叵测的美食博主
别册
一日一食 手绘食谱
姜叔的厨房
酥饼君的日常
· · · · · · (收起)
读后感
关注《日食记》很久了，深夜食堂的亲切感，酥饼的可爱，大叔的身影，诱人的美食，这些都是让刀叔粉丝热爱的理由吧。本来以为《日食记》是五年菜谱的合辑，没想到是大叔的心情随笔。写固执的爸爸，写亲切的奶奶，写猫岛上偶遇的爷爷，确是刀叔的那份柔情，真挚释然，只是那些回...
评分在西西弗书店遇上这本书，看名字和封面以为是一本日式料理书，存天理灭人欲，性冷淡的餐具搭配一人份的简食那种。随手翻翻只是想学学排版。然鹅，我就是打脸狂魔本人，“真香”什么的不在话下。 作者是那种特别细腻特别暖，据说有纹身蓄胡子的文艺大叔。我觉得自己读书的过程像...
评分在西西弗书店遇上这本书，看名字和封面以为是一本日式料理书，存天理灭人欲，性冷淡的餐具搭配一人份的简食那种。随手翻翻只是想学学排版。然鹅，我就是打脸狂魔本人，“真香”什么的不在话下。 作者是那种特别细腻特别暖，据说有纹身蓄胡子的文艺大叔。我觉得自己读书的过程像...
评分时光总被相匹配的味道定格存档，再次调取的指令则是几十年后类似的味道。一个生活经历带有些许波折的任性青年，最终在幻化的社会中找到了他的一席之地，而这一席，父母不知道，他自己当年也不知道…… 人这一辈子会有很多憧憬、抗争、拼死、妥协，但最终的结果会留给自己什么，...
评分这本书是在2018年10月12日苏州诚品书店读完，书籍文字很少，插图很多，但对这本书的分数我仍旧打至4星，虽然她没有那么多的内容，也不像大多数的美食博主列出各种菜单。但是一本书透露出满满的诚意，姜老刀从小到大生活的点滴都汇聚到了菜里，每道菜都是他的人生经历。对于我来...
用户评价
写点字真的不太容易，献丑啦～
评分看凌厉严肃作品间隙，在网易蜗牛快速翻这种文字“白开水”图片温情的书，还挺放松的……最近喜欢在微信阅读这样的app上薅羊毛，据说是因为网文挣钱，所以平台才有可能给我们一些羊毛，出版社不吃亏。这样的话，我薅得还算安心……
评分以为是食谱也。。。呃
评分值得！
评分男票买的，被我骂了。他网购时以为是一本菜谱，以后我可以照着点菜的那种。然而我看到这种彩页巨多的随笔就来气，以我如今已经不行的阅读速度，不到一小时妥妥看完。至于文字内容…我不太懂为什么要把一份没什么特别的回忆录出版。????
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