食鹽01 輕食,因食而愈 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025


食鹽01 輕食,因食而愈

簡體網頁||繁體網頁
任蕓麗
中信齣版社
2017-7-30
152
42
平裝
《食鹽》MOOK
9787508676173

圖書標籤: 美食  好書,值得一讀  菜譜  文藝  美食攝影  想讀,一定很精彩!  我想讀這本書  小清新   


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发表于2025-04-01

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圖書描述

輕盈的食材,輕鬆的烹飪,清淡的味道,輕健的身體,輕快的生活。

看似輕鬆的生活方式,卻鮮少有人敢於嘗試,因為濃重的美味無處不在,誘惑著人們以各種理由放縱一場。

《輕食,因食而愈》就從幾道傢常菜開始,蔓延到好心情的早餐、女人們喜愛的慕雪、高冷顔卻有食欲感的自製甜品、喝一杯就得走的咖啡店……總有一些食物即便在熱浪中也能給人清爽的感覺,就像在雨過天青的鮮亮空氣裏吃一顆剛從樹上摘下的清甜果子,一股純淨的能量讓頭貫穿到腳底。

保留食物天然顔色、味道、營養的菜品、飲品可以讓人食欲大開,卻又不給身體增加額外的負擔,是時候該讓身體煥發生機瞭。

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著者簡介

任蕓麗,資深美食媒體人,現任素味樂生活主編,曾擔任《貝太廚房》雜誌主編 ,在業界深耕近20年。 曾齣版個人美食圖書《吃情十物》、《甜蜜食堂》等。


圖書目錄


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用戶評價

評分

西洋菜柚子沙拉,法棍披薩&鮮果薄荷沙拉

評分

易讀,養眼

評分

很多美味的菜譜,很想嘗試牛蒡燜飯。圖片極美。

評分

#紙質27##小木屋21#可以學習到一些關於食物的知識,配圖和排版略素雅瞭些。方案內容也欠缺一點趣味。

評分

嗯,不太喜歡,大概翻瞭一下,就賣瞭

讀後感

評分

我们现在的生活都在追求快节奏,都在与时间赛跑,这种现象随处可见:有大人,每天朝九晚五,不眠不休,有小孩,各种补习班,忘了快乐是什么,他们的脸上已经有了大人的神情,那么凝重,那么沉重,甚至有还没出生的,所以有了胎教这种东西,大人美名其曰“不让孩子输在起跑线”。...  

評分

我们现在的生活都在追求快节奏,都在与时间赛跑,这种现象随处可见:有大人,每天朝九晚五,不眠不休,有小孩,各种补习班,忘了快乐是什么,他们的脸上已经有了大人的神情,那么凝重,那么沉重,甚至有还没出生的,所以有了胎教这种东西,大人美名其曰“不让孩子输在起跑线”。...  

評分

我们现在的生活都在追求快节奏,都在与时间赛跑,这种现象随处可见:有大人,每天朝九晚五,不眠不休,有小孩,各种补习班,忘了快乐是什么,他们的脸上已经有了大人的神情,那么凝重,那么沉重,甚至有还没出生的,所以有了胎教这种东西,大人美名其曰“不让孩子输在起跑线”。...  

評分

美食的学问很大。人人都爱吃美食,却未必爱做美食,爱做美食的人又未必会做美食,会做美食的人也未必懂美食。选食材,切制,烹制,调味,上色,保存……每一个步骤都是一门学问,有些人哪怕浸淫厨房几十年,水平也不过尔尔,可也有些人初上手,仅仅数周就能做出人人称羡的食物...

評分

我们现在的生活都在追求快节奏,都在与时间赛跑,这种现象随处可见:有大人,每天朝九晚五,不眠不休,有小孩,各种补习班,忘了快乐是什么,他们的脸上已经有了大人的神情,那么凝重,那么沉重,甚至有还没出生的,所以有了胎教这种东西,大人美名其曰“不让孩子输在起跑线”。...  

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