圖書標籤: 啤酒 美食 法國 圖鑒 梅洛迪·當蒂爾剋 安妮·洛爾範 葡萄酒 啤酒,圖鑒
发表于2024-12-23
啤酒有什麼好喝的 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
由法國獨立啤酒專傢和美食雜誌編輯共同操刀
法國知名插畫師精心繪製的300餘張時尚手繪圖
從啤酒的曆史、釀造過程到挑選、品嘗,解讀啤酒的知識
澄清關於啤酒的49個誤區,成為專業的啤酒達人
一次妙趣橫生的世界啤酒文化之旅
伊麗莎白·皮埃爾,獨立啤酒專傢,釀酒師,國際評委,拉羅謝爾大學講師。嚮公眾和專業人士傳播啤酒知識和文化已逾20年,由她創立的啤酒品嘗沙龍和明星啤酒課程都取得瞭巨大的成功。她是國際獨立啤酒專傢組織法語區協會的創始者,創立瞭“Bierissima”奬,用以錶彰那些在啤酒領域做齣突齣貢獻的女性。參與編輯瞭《啤酒口袋書》,撰寫瞭暢銷書《阿歇特啤酒指南》和《啤酒品嘗導則》。
安妮·洛爾範,記者,美食雜誌資深編輯,法國美食節目《讓我們來品嘗美食吧!》的特約撰稿人,《巴黎快報》“口渴的米亞姆”專欄的作者。
酒,不論什麼酒,都是有害身體健康的。在酒精麵前,任何營養物質微含量,都是微不足道的。
評分問答式的
評分問答方式很有趣,由於作者是法國人,統計瞭法國地區啤酒廠情況。另外一個有趣的是,作者把葡萄酒與啤酒的口味進行瞭比對與餐酒搭配。
評分各種插圖,挺逗的,淺顯易懂
評分啤酒沒什麼好喝的。#入門書#(法國人的幽默真是讓人摸不著頭腦(醬油味居然堂而皇之的是一種啤酒風味,太喪心病狂瞭,我還以為是我的錯覺……
来海图偶然发现的书,借书本数满了借不走便决定在图书馆看完再走,封面写着30分钟学会啤酒品鉴,一个半小时过去了,我没学会 一点笔记: 1. IBU(国际苦度单位)是以啤酒中的α酸为标准的参数,1 IBU=α酸浓度1毫克/升。人可以感受到12 IBU以上的苦度 2. 啤酒分为白啤、黄啤、...
評分来海图偶然发现的书,借书本数满了借不走便决定在图书馆看完再走,封面写着30分钟学会啤酒品鉴,一个半小时过去了,我没学会 一点笔记: 1. IBU(国际苦度单位)是以啤酒中的α酸为标准的参数,1 IBU=α酸浓度1毫克/升。人可以感受到12 IBU以上的苦度 2. 啤酒分为白啤、黄啤、...
評分来海图偶然发现的书,借书本数满了借不走便决定在图书馆看完再走,封面写着30分钟学会啤酒品鉴,一个半小时过去了,我没学会 一点笔记: 1. IBU(国际苦度单位)是以啤酒中的α酸为标准的参数,1 IBU=α酸浓度1毫克/升。人可以感受到12 IBU以上的苦度 2. 啤酒分为白啤、黄啤、...
評分来海图偶然发现的书,借书本数满了借不走便决定在图书馆看完再走,封面写着30分钟学会啤酒品鉴,一个半小时过去了,我没学会 一点笔记: 1. IBU(国际苦度单位)是以啤酒中的α酸为标准的参数,1 IBU=α酸浓度1毫克/升。人可以感受到12 IBU以上的苦度 2. 啤酒分为白啤、黄啤、...
評分来海图偶然发现的书,借书本数满了借不走便决定在图书馆看完再走,封面写着30分钟学会啤酒品鉴,一个半小时过去了,我没学会 一点笔记: 1. IBU(国际苦度单位)是以啤酒中的α酸为标准的参数,1 IBU=α酸浓度1毫克/升。人可以感受到12 IBU以上的苦度 2. 啤酒分为白啤、黄啤、...
啤酒有什麼好喝的 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024