遠遊·鵝肝·鬆露 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
林行止有“香港第一健筆”的稱號，他在《信報》撰寫的《林行止專欄》與《政經短評》，分析評論香港以至世界政經形勢。林行止善於把艱深復雜的經濟理論，以淺白的文字描述與分析；他寫的文章內容不限於政經，也包括古今中外、各類嗜好、所見所聞。他的專欄結集成多本文集，包括《政經短評》係列、《史威德作品集》及《林行止作品集》等。林行止為人低調，甚少公開亮相《遠遊鵝肝鬆露(精)》是其遊記。
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本書是“香港第一健筆”——林行止的遊記。林行止善於把艱深復雜的經濟理論，以淺白的文字描述與分析；他寫的文章內容不限於政經，也包括古今中外、各類嗜好、所見所聞。
本書分為《巴爾乾覓鬆露》、《行走在奧地利》、《追隨彼得•梅爾的足跡》三篇。
作者介紹瞭去歐洲旅遊時尋訪美食的過程，和這些著名美食的曆史淵源。看著是平淡無聊的東西，但仔細讀來頗有趣味。一些小細節，對於這麼著名美食，更深入地瞭解，而不是泛泛談及。旅行中的瑣事的記錄，也沒有刻意提及，盡是些自然清淡地敘述，與旅遊手冊上介紹特色美食或是娛樂活動，給人熙熙攘攘的感覺完全不同。這本書，讀來就是這樣的感覺.....
具體描述
讀後感
读《远游 鹅肝 松露》有感 沈昌文最近新和朋友弄了一个海豚书馆。那天在图书馆闲逛时，被我撞到。都是蓝色的，粉色的硬皮的小册子。里面字的间距大，纸的空白多，觉得适合当随身携带坐地铁时的好伴侣，就随手取了一本拿来。 林行止，只知他是信报创始人，会写政论短评，没...
評分读《远游 鹅肝 松露》有感 沈昌文最近新和朋友弄了一个海豚书馆。那天在图书馆闲逛时，被我撞到。都是蓝色的，粉色的硬皮的小册子。里面字的间距大，纸的空白多，觉得适合当随身携带坐地铁时的好伴侣，就随手取了一本拿来。 林行止，只知他是信报创始人，会写政论短评，没...
評分读《远游 鹅肝 松露》有感 沈昌文最近新和朋友弄了一个海豚书馆。那天在图书馆闲逛时，被我撞到。都是蓝色的，粉色的硬皮的小册子。里面字的间距大，纸的空白多，觉得适合当随身携带坐地铁时的好伴侣，就随手取了一本拿来。 林行止，只知他是信报创始人，会写政论短评，没...
評分读《远游 鹅肝 松露》有感 沈昌文最近新和朋友弄了一个海豚书馆。那天在图书馆闲逛时，被我撞到。都是蓝色的，粉色的硬皮的小册子。里面字的间距大，纸的空白多，觉得适合当随身携带坐地铁时的好伴侣，就随手取了一本拿来。 林行止，只知他是信报创始人，会写政论短评，没...
評分读《远游 鹅肝 松露》有感 沈昌文最近新和朋友弄了一个海豚书馆。那天在图书馆闲逛时，被我撞到。都是蓝色的，粉色的硬皮的小册子。里面字的间距大，纸的空白多，觉得适合当随身携带坐地铁时的好伴侣，就随手取了一本拿来。 林行止，只知他是信报创始人，会写政论短评，没...
用戶評價
跟隨“香江第一健筆”遊走西歐，不僅是一次探尋美味的旅程，更是一次異域風情的領略。筆觸輕鬆，又時有所獲。作者駕馭文字的能力固然老到，但偏好用長句的習慣，還是給閱讀的流暢帶來小小的麻煩，感覺是美中之不足。
评分平平淡淡的幾篇遊記，介紹瞭鬆露菌，肥鵝肝等美食，穿插瞭作者的一些曆史，藝術知識。美中不足的是沒有文字修辭來描寫到底美味到何種程度。薄薄一冊，不算齣彩。
评分…
评分20160822購買
评分@桂林刀鋒
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