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雲之味 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

雲之味
☆☆☆☆☆
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敢於鬍亂
中國青年齣版社
2013-1-1
240
32.00元
平裝
尋味書係
9787515313399

圖書標籤: 美食  隨筆  旅行  雲南  飲食  吃  飲食文化  生活   

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发表于2024-08-03

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圖書描述

鬍亂先生以FBI探員一般的偵探精神在雲南尋美食，吃美食，寫美食，寫的很傳神。他是野生美食傢，吃美食，寫美食的苗生生、神跨跨的野生態度。不服不行。——影評人 內陸飛魚

這是一本美食心經，其重點不在於告訴你怎麼吃，而是告訴你怎樣尋找美食並在其中獲得最大快感——書中提到的很多口水係數極高的菜品以及背後的掌故，鮮為人知。作者不但敢於吃、善於吃，更是一名廚中妙手和資深攝影師、戶外高人、專欄作者，其履曆可謂異常淩亂而獨一無二，叫做“敢於鬍亂”則名副其實。——美食評論傢 局部真實

雲之味 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

敢於鬍亂 媒體人，著名美食傢，其專欄在《雲南信息報》、《萬象》等報刊亮相，風靡一時，齣版有《大嘴吃雲南》等書。被稱為雲南的美食地理專傢。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

前期寫得不行，文筆倒是越來越好瞭。饞人~

評分☆☆☆☆☆

雲南地道食材，是發現，不是菜譜

評分☆☆☆☆☆

作為一個極喜歡雲南的人，這本書簡直不忍放下。雲南的各種美味都寫得極為詳細。並非按圖索驥式的簡單推薦，而是各種食材的地道介紹，夜晚床頭看著幾乎想起來煮宵夜。

評分☆☆☆☆☆

手繪加分。偶爾有很漂亮的錶達，但大部分時間都覺得用力過度。部分篇章有重復或拼貼，導緻文內過渡不自然的痕跡。

評分☆☆☆☆☆

熟讀亂師三百篇，解饞解惑解鄉愁

讀後感

評分☆☆☆☆☆

到云南旅游的人，到底该逛哪些风景，这事情固然很重要，但同样重要的是，吃什么样的饮食。在这一点上，虽然有各种旅游攻略提供这样那样的资讯，总体来说，却依然不够丰富，或者说缺乏切身体验，而使这种寻味大打折扣。在这种情况下，敢于胡乱的《云之味》不啻于是寻味云...  

評分☆☆☆☆☆

到云南旅游的人，到底该逛哪些风景，这事情固然很重要，但同样重要的是，吃什么样的饮食。在这一点上，虽然有各种旅游攻略提供这样那样的资讯，总体来说，却依然不够丰富，或者说缺乏切身体验，而使这种寻味大打折扣。在这种情况下，敢于胡乱的《云之味》不啻于是寻味云...  

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

乱师的文章常读常新，按照书中的指南，可以行走云南，发现不同的美食。 那些地方名物，真是让人垂诞三尺！ 2013，带着《云之味》，行走云南，跟着乱师，品尝云南的不同美食。 以下，摘引书中的段子： 二十世纪九十年代头回跑丽江，好像吃过一碗几碗鸡豆凉粉，但有关鸡豆粉的...  

評分☆☆☆☆☆

到云南旅游的人，到底该逛哪些风景，这事情固然很重要，但同样重要的是，吃什么样的饮食。在这一点上，虽然有各种旅游攻略提供这样那样的资讯，总体来说，却依然不够丰富，或者说缺乏切身体验，而使这种寻味大打折扣。在这种情况下，敢于胡乱的《云之味》不啻于是寻味云...  

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