人生就是一场觅食

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出版者:九州出版社
作者:古清生
出品人:
页数:240
译者:
出版时间:2012-11
价格:30.00元
装帧:
isbn号码:9787510817298
丛书系列:
图书标签:
  • 美食
  • 随笔
  • 古清生
  • 饮食
  • 生活
  • (已)
  • 闲闲看看
  • 旅行
  • 觅食
  • 人生
  • 成长
  • 思考
  • 探索
  • 哲学
  • 自省
  • 旅程
  • 选择
  • 意义
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具体描述

《人生就是一场觅食》是一本行万里路只为寻觅美食的文化随笔。美食作家古清生半生为了行走,而行走为了美食。走遍名山大川、寻常巷陌,只为找到原汁原味的正宗乡土美食。中国饮食文化,博大精深,既在食府酒店,更在市井民间,而同一道菜的不同做法更是千姿百态。人生不在于追求何等荣耀,只要吃饱喝足一样能够体会幸福美满的人生。不管你多富有,不管你官多大,都是一个肩膀上扛个脑袋,都是两只筷子一个碗,民以食为天,走到哪里都是这个理儿。

作者简介

古清生 出生于湖北大冶,成长于江西遂川,做过地质队员,1994年北漂到北京卖文为生。2004年到神农架研究自然生态,种生态无公害茶,现为神农架林区古清生生态文化有限公司董事长。著有《旅食天下》等20余种。

目录信息

第一部分 吃表达
人生从甜开始.....................................02
酸是生命之需.....................................05
食文化的兴起.....................................08
吃,深刻地表达人生.....................................15
吃出阳光灿烂.....................................18
怀念带乡味的年.....................................37
疯狂的石头.....................................41
饭.....................................44
第二部分 味道江湖
桔扭子.....................................72
青瓜烙.....................................75
扁豆.....................................78
懒豆腐.....................................80
黄金果.....................................83
水晶饼.....................................86
鹰嘴豆.....................................88
豆汁与焦圈.....................................91
大肚皮红嘴雁.....................................94
青岛烤虾.....................................97
时间里的莴苣.....................................100
遥远的地衣.....................................103
炸饛是一种花.....................................117
味道江湖.....................................122
第三部分 边食边旅
美食湘军方八另.....................................128
孔明珠的珠盘玉馔.....................................131
香湖海带汤.....................................134
南国的木瓜.....................................139
博山烩菜.....................................142
神农架酒规.....................................145
衡水烧烤.....................................149
周村薄饼.....................................152
黄豆在黄州.....................................155
连汤肉片过少林.....................................158
在牛栏头吃洋芋汤.....................................161
五峰茶.....................................165
清凉之波.....................................169
第四部分 城市味道
武汉之早.....................................174
太阳与冰.....................................180
溪水长流.....................................184
在水一方.....................................189
聚萍阁.....................................193
走洛阳.....................................196
咀嚼湘潭.....................................199
一座城市有一个味道.....................................203
第五部分 快意麻辣
鲊广椒.....................................208
豆黄椒绿.....................................212
紫铜火锅.....................................214
给美国人马克•米勒补充一点辣椒.................217
· · · · · · (收起)

读后感

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半生只为吃行走 ——读《人生就是一场觅食》 彭忠富 人生是干什么的?不同的人有不同的回答。古清生告诉你,人生就是一场觅食。这话一点没错。食色性也,获取食物,养活自己是人类的本能,不然人类何以生存下去,更别说繁衍子孙后代?人生就是一场觅食,把这句话大声地喊出来需...  

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看起来很厚的一本书,其实只有224页正文。这224页正文里,有59页是画得粗糙潦草、不知所谓的卡通画。这比例已经超过四分之一了。翻两页就有一页是画。真后悔买了这书。 正文有不少打着散文旗号做的广告,而且是赤裸裸的那种。比如第八页,第一行,悍然写着:“山西老陈醋集团...  

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看起来很厚的一本书,其实只有224页正文。这224页正文里,有59页是画得粗糙潦草、不知所谓的卡通画。这比例已经超过四分之一了。翻两页就有一页是画。真后悔买了这书。 正文有不少打着散文旗号做的广告,而且是赤裸裸的那种。比如第八页,第一行,悍然写着:“山西老陈醋集团...  

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半生只为吃行走 ——读《人生就是一场觅食》 彭忠富 人生是干什么的?不同的人有不同的回答。古清生告诉你,人生就是一场觅食。这话一点没错。食色性也,获取食物,养活自己是人类的本能,不然人类何以生存下去,更别说繁衍子孙后代?人生就是一场觅食,把这句话大声地喊出来需...  

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人生是什么?在哲学家看来,人生是“一次次无法重复的选择”;佛家给出的答案是“一钵饭,一瓢饮,一张床”;诗人感悟到的人生是“一本太仓促的书”;那美食家眼里的人生呢?大抵是一趟没有终点的淋漓尽致的“口乞”之旅吧。如若不信,且看古清生的这本《人生就是一场觅食》。 ...

用户评价

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治大国如烹小鲜,人生在世,食是心灵的避风港

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真是写的寡淡无味,半本放弃了。

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如果不在里面介绍他认识的人的背景,做什么的之类的,感觉会更好,现在就有点要靠他们拉高自己身价的意思。很多文章别的集子里面都有了,再拿来凑数觉得也不咋地

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写吃物,还是喜欢汪曾祺先生的散文,要不就和菜头的杂说。

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中国食文化博大精深

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