具体描述
喜欢辣椒的色泽，无论黄红紫绿，都亮闪闪的，像女人配饰，拿在手上嚼在嘴里，添了许多妩媚。
喜欢辣椒的多变，甜中带麻，麻中带针刺般舒适，像印度魔鬼椒，吃一枚就可让从不吃辣椒的人在地上打滚，汗流如注。
喜欢辣椒的尖圆长短，弯着挺着，像恋爱的情侣，呈现最美的状态。
也喜欢辣椒的猛烈和牵肠挂肚，一边为之流汗流泪，一边直逼往事的深渊，追寻未来的北斗。
没吃过辣椒的人拒吃，可不小心吃了后，就狂爱不止，有心尝试，并吃苦不少，方才明白辣椒之真谛。爱是什么？平常的爱不是爱，世界是什么？没有辣椒的世界缺少真实，拥有辣椒的世界，才可面对那最可怕的时刻来临，值得为所爱付出自已的一切。
写作也是如此，虽偶尔碰到棉花也会受伤，但相遇上了魔鬼般的辣椒，心里反而会涌起一股绵长的欣喜。
◇著名作家虹影的散文随笔集，首次以美食为线索记录人生情感经历。
◇写作手法独具特色，把人生哲理、情感经验、家庭关系很好地与美食相结合，美食与美文自成一家。
作者简介
虹影，享誉世界文坛的著名作家、诗人。中国新女性文学的代表之一。1962年生于重庆。曾在北京鲁迅文学院、上海复旦大学读书。 1981年开始写诗，1988年开始发表小说。代表作有长篇《孔雀的叫喊》、《阿难》、《饥饿的女儿》、《K》、《女子有行》、诗集《鱼教会鱼歌唱》等。曾旅居海外，现居北京。
目录信息
母亲告诉我做稀饭的秘诀
童年佳肴
别人的外婆
年夜饭的目的
印象最深刻的节日
甜
转来转去吃人间美味
罗宋汤呀罗宋汤
火鸡与圣诞节
纪念一个人
只要能活下去，嫁给谁都可以
在奈良没有找到好餐馆
最性感的菜
马德里，一座为了失恋才存在的城市
美食家黄珂
餐馆和拉拉
英国的厨房
奇怪的小村子
意大利鱼
吃好，才能睡好，睡好才能写好
苦
饥饿的痕迹
团圆饭
家乡的团圆菜
美食必修课
做菜的基本要领
吃，马虎不得
梦里掉下红烧肉
辣
做温柔的厨娘
如何做菜，怎样低碳
我的做菜原则
菜谱问题
如何捕获那颗心
女贵族必备的三件奢侈品
好菜与柔软心肠
心里喜欢，菜就会美味
鸽子衔回橄榄枝后
厨房之舞
一个女人的厨房
身在厨房
怪
糖的作用
将进醋
绝对不能忍受味精
处女座天生是营养师
拒绝用药 自治感冒的四个办法
偏爱做西菜
写作与做菜
作家与厨娘
附录一：因美食而爱恋的地方
附录二：我看虹影
· · · · · · (收起)
读后感
我读过的美食书籍太少，唯一认真的读过的一本是殳俏的那本《人和食物是平等的》。在一个不会做饭的女青年的心里，“吃”是一件很麻烦的事情。解决温饱是根本，谈不上什么吃的有品位吃的有文化。不过，随着年龄的增长，我对进厨房这件事情居然越来越感兴趣。我记得有个朋友和我...
评分人生在世，离不开一个“吃”字。美食连着人的肠胃，也连着关于这世界的美好记忆。虹影说：“美食就是一种美，带着一种爱。女人会成为最好的美食家，对食品的感觉来自天赋，赋予食物灵魂，把心敞开，把对美的一种感受贡献给亲朋好友和更多的人。”读到这样的句子，不禁觉得厨娘...
评分品读人生一味 我的家乡是南方海边的小镇，普通人家的餐桌上几乎常年不见辣椒一味，至多在大排档里能见到一种经过改良的辣椒酱，调了酸甜，只有微微的辣味。直到大学时，宿舍有爱吃辣的舍友，经常让宿舍飘浮着辣椒那撩人的香味，方才引得从不曾吃辣的我也走上了...
评分美食家虹影《当世界变成辣椒》 读过虹影的不少书，最喜欢的还是《饥饿的女儿》和《好儿女花》，看了虹影的自传体小说，了解了虹影这个人以后，再看她的散文和随便，才能看出来点味道，不然仅仅看那些文章还真的很难看出到底好在哪里。 虹影不善于虚构，想象并不是她的...
评分认识虹影是因为《饥饿女儿》，大学时候读这本书的时候有种惊讶，对她充满了好奇。 比起三毛这种浪漫式的女作家，这种诡异式的对我更加有吸引力，不得不承认这本书的封面很有Feel。里面也是作者生活的点点滴滴，她在展示着自己似乎积极向上的生活态度。
用户评价
#味蕾的记忆，情感的沉淀，烹饪的收获，都是经历生活后，生活给予的馈赠。
评分读着读着 总是哭 是啊 我多么希望为那些自己爱的人多做做饭
评分有段时间也是爱她爱得要死。
评分读着读着 总是哭 是啊 我多么希望为那些自己爱的人多做做饭
评分失去生活的人，才更眷恋越好的生活
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