一饭一世界

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出版者:广西师范大学出版社
作者:周华诚
出品人:
页数:256
译者:
出版时间:2012-10-1
价格:30.00元
装帧:平装
isbn号码:9787549525768
丛书系列:
图书标签:
  • 一饭一世界
  • 美食
  • 饮食文化
  • 散文随笔
  • 随笔
  • 周华诚
  • 美食心得
  • 料理
  • 饮食文化
  • 生活哲学
  • 人间烟火
  • 平凡日常
  • 世界观察
  • 人文关怀
  • 生活美学
  • 简单幸福
  • 内心成长
  • 人间滋味
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具体描述

意境悠远的饮食笔记,文字制造的活色生香。

《一饭一世界》这本书是作者从近三四年间创作的诸多饮食笔记中精选而成,共分四辑:“舌尖与故乡”、“边吃边幻想”、“行旅吃天下”、“古代人吃饭”。

文字篇幅不长,短则数百字,长则一两千字,如明清性灵小品,读来轻松自然。其中饮食细节,与城市男女生活融为一体,风趣幽默,捧读之下,令人怀想生活之美好。所以轻巧的篇幅之下,是阔远的意境。每篇笔记,皆是舌尖上的旅行,亦有味蕾上的乡愁散漫。——《

作者简介

周华诚,笔名周围。专栏作家,浙江省作家协会会员,《读者》杂志签约作家,台湾“联合新闻网”特约作家。

爱好美女、美食、美景、美乐。

当过医生,坐过机关,现为媒体资深编辑。

出版的作品有情感随笔集《爱左情右》(2002)、情感问答集《换个方式好好爱》(2011)、随笔《无人时唱歌给梦想听》(2011)、图文书《西湖时光:遇见24节气》(2012)等。

目录信息

第一辑 舌尖与故乡
白菜
老南瓜与南瓜花
煎红椒
板栗从秋天跌落
乡村酒席上的肉
艾香如故
诗意的春韭
粥样年华
谁人舂出香甜长
南瓜叶多像你的手掌
一日闲
青蛳
田螺
汪刺
低调的鲶鱼
马齿苋
柔若水潺
黄秋芊
杨梅
栀子花
秋天,一窝番薯活蹦乱跳
油香
年味儿
第二辑 边吃边幻想
愈野愈有味
恋爱中的排骨
我们的生活像面条
最是欲遮还休的温柔
豆腐
迷魂汤
原汁原味
番茄嫁给蛋
幸福的饥饿感
菜汤
不是吃素的
臭豆腐
美味只给相信它的人
一盘脉脉含情的菜
隔海相吃
快乐爆成花
当年不识皇后菜
恋恋柔肠
猪肠如何吃得优雅?
温柔麻球
冷饮摊
汗如雨下
餐桌
泡沫奔涌
动什么别动碗底
男烤女验
吃着喝着祝福你
菜泡饭和情书
情定火锅店
杂货铺的烟火
吃饭这江湖
第三辑 行旅吃天下
凉州三套车,豪迈边塞曲
沙盖菜
吃苦
洛阳:这一顿5块钱的美食
成都一顿
喝啥汤,就是啥汤
独自消夜
球川三吃
往事煮酒
丽水有军鱼
将风景一道吃去
鱼的村庄
黔之酸
抄手而食
粉干老太
周慧敏与米鱼脑
午夜的聚会
花生米
套,或者不套
鱼戏莲叶间
月明荞麦花如雪
舌尖上的春天
桃花流水
薄荷
银鱼薄命
出网银刀乱
第四辑 古代人吃饭
吃蟹培训班
惊艳的酒姿
宋朝的博客
皇上也不吃夜宵
蔡府的包子有多香
干了这杯洗手水
杭州文人菜
· · · · · · (收起)

读后感

评分

《一饭一世界》看上去是讲吃的,但我更想大家觉得它是讲生活讲思乡情的。生活本来就是琐碎的事堆积起来的,吃是必须的。民以食为天,可是理所当然的事中的幸福感往往就被忽视了。。现在都市里的人们生活节奏快,每天面临的字眼往往是开会,上网,看新闻,堵车,股票等等,在这...

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舌尖上的旅行 ——读《一饭一世界》 ●杨 凯 舌尖上的味蕾,是一种悠远的乡愁。 乡关何处?我们行走在城市的高楼大厦间,故乡早已渐行渐远。回眸故乡湛蓝的天空,回望父母远眺的身影,我们嗅到了故乡的味道。这便是最原汁原味的食物。 有这么一本书,打开了故乡久...  

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中国人大部分都对得起“老饕”这个名号,个个善饮好食的。欢舞的舌头一点都不寂寞,还有飞扬的笔头共同来诉说中国饮食文化的精巧和曼妙,尤以殳俏、蔡澜等一干美食作家最为神奇,单靠一支笔就把“吃的那些事”说得格外活色生香,似乎让人对着数段文字吞沫垂涎,便会嗅到那香,...  

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每次和他在一起的时候都会想要变着花样给他做饭。经常会和他说起以前妈妈做的好吃的菜,然后就会越说越兴奋,恨不得马上去买食材做给他吃。 也许是对于只存在于记忆中、再也无法再现的东西,一遍遍的回忆只会为其增加更美好的色彩,妈妈做的家常菜是我现在最魂牵梦绕的美味。 ...  

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每次和他在一起的时候都会想要变着花样给他做饭。经常会和他说起以前妈妈做的好吃的菜,然后就会越说越兴奋,恨不得马上去买食材做给他吃。 也许是对于只存在于记忆中、再也无法再现的东西,一遍遍的回忆只会为其增加更美好的色彩,妈妈做的家常菜是我现在最魂牵梦绕的美味。 ...  

用户评价

评分

文字工作者的吃食小品文,日常有一搭没一搭啃啃的读物。喜欢配图。

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轻松的饮食笔记外表下卷着舌尖一缕乡愁

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逻辑中心不明确,做闲文读读还可

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饭在温饱功能性作用之外,还传递着一种情愫。跟随作者的舌鼻眼脑胃,体会他眼里的美食,他通过美食认知习得的新知,不把吃只当吃,食物有灵魂。借力作者的口鼻大脑去看他的美食世界,当你把脚放在对方的鞋子里,自然也会感到拘泥局限,不妨碍这本书里的食物都接地气,像万物有灵且美。

评分

无聊时就会拿出来翻看几篇。文字幽默,很有视觉感。联系生活中的小事件,看着有点小确幸

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