具體描述
本書作者彼得・梅爾是一位在法國定居多年的英國人，曾以《普羅旺斯一年間》、《山居歲月》、《一條狗的生活》等以法國生活為主題或背景的散文、小說名震歐美文壇，其主要作品的中譯本近年來陸續在中國大陸及港颱地區齣版，在崇尚異國情調的都市白領讀者群中激起較大反響，彼得・梅爾亦因此擁有瞭較高的知名度。作為彼得・梅爾的最新力作，本書是一部全方位、多角度展示法國美食文化的散文集，材料翔實生動，文筆搖曳生姿，讀者從中可以領略利伐洛乾酪之異馥，吐納波爾多佳釀之奇香，品評青蛙、蝸牛與牡蠣之真味，珍藏法蘭西美食文化之精髓……
著者簡介
彼得·梅爾（PETER MAYLE）英藉知名作傢，曾任國際大廣告公司高級主管，在廣告界任職15年。在事業登峰造極之時，攜妻子珍妮及愛犬隱居法國南部普羅旺斯地區，潛心寫作。 代錶作包括風靡全球的“普羅旺斯係列”：《普羅旺斯的一年》、《一隻狗的生活意見》、《有關品味》、《有求必應》、《追蹤塞尚》。
圖書目錄
天賜美味
維圖的蛙腿品嘗傢
藍腳貴族
一“聞”鍾情
“慢”餐
脫衣午餐
一個美國品嘗傢的馬拉鬆
飛揚的勃艮第軟木塞
泥土中的約會
文明的洗滌
給胃指點迷津
最後一道菜
· · · · · · (收起)
讀後感
一直很喜欢彼得·梅尔，尤其是普罗旺斯系列，包括改编的电影《美好的一年》都非常精彩。上周无意间遇到了这本书，一见倾心，买来之后，用周六的上午，一口气读完。 这本更偏向游记的性质，故事新鲜、有趣，翻译的也很流畅，可读性很强。总之是本值得一读的好书！ 说说美中不足...
評分那个，比较讽刺，我是在如厕的过程中翻开此书第一页的。 于是在厕所里，我进行着一场促进食欲的学习。
評分我觉得可能是语言的问题，也许原版的会更幽默点。中文读起来事事的感觉。不过我还是很appreciate对生活里每一点点滴都很懂得appreciate的人。 特别是作者说第一次吃到热的法式面包抹上黄油的感觉，“我的味蕾失去了童贞”。我完全能体会到这样的快乐和赞叹。如果你也是一个很...
評分那个，比较讽刺，我是在如厕的过程中翻开此书第一页的。 于是在厕所里，我进行着一场促进食欲的学习。
評分某天，睡眼惺忪的我从床上爬起来，垂头瞅着深色橡木地板上那一层蒙蒙的灰尘，好像是刚刚支离而又模糊的梦境，几天前晾干的衣物横七竖八的散落在屋子里的角角落落，若是妈妈在，我想，又是个唠叨的早晨。 这一切都被肠胃蠕动的咕咕声埋没，我想煎个蛋饼 两只灶台上...
用戶評價
不錯~
评分是一本對法國菜産生遐想的書，挺不錯的廚藝和體驗結閤到一起的書。
评分親，你吃再多法國菜，骨子裏還是個英國佬哦。。。
评分吃貨的人生！
评分等人的時候坐進圖書館，一個下午不到的時間看完瞭這本書，文字間是垂涎欲滴的嫩蛙腿和勃艮第美酒，窗外的遠處是美術館的鍾樓及鉛灰色的天空，我在這詭異的時間磁場中歡快得來迴著~上帝哪我一定要去次普羅旺斯然後竊喜逃離瞭那座霧濛濛的城市
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