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吃懂法兰西

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[英] 彼得·梅尔
上海译文出版社
乔艾
2003-07
262
17.00
平装
9787532733873

图书标签: 美食  法国  彼得梅尔  生活  旅行  吃懂法兰西  散文  彼得・梅尔   


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发表于2025-02-02

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图书描述

本书作者彼得・梅尔是一位在法国定居多年的英国人,曾以《普罗旺斯一年间》、《山居岁月》、《一条狗的生活》等以法国生活为主题或背景的散文、小说名震欧美文坛,其主要作品的中译本近年来陆续在中国大陆及港台地区出版,在崇尚异国情调的都市白领读者群中激起较大反响,彼得・梅尔亦因此拥有了较高的知名度。作为彼得・梅尔的最新力作,本书是一部全方位、多角度展示法国美食文化的散文集,材料翔实生动,文笔摇曳生姿,读者从中可以领略利伐洛干酪之异馥,吐纳波尔多佳酿之奇香,品评青蛙、蜗牛与牡蛎之真味,珍藏法兰西美食文化之精髓……

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著者简介

彼得·梅尔(PETER MAYLE)英藉知名作家,曾任国际大广告公司高级主管,在广告界任职15年。在事业登峰造极之时,携妻子珍妮及爱犬隐居法国南部普罗旺斯地区,潜心写作。 代表作包括风靡全球的“普罗旺斯系列”:《普罗旺斯的一年》、《一只狗的生活意见》、《有关品味》、《有求必应》、《追踪塞尚》。


图书目录


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用户评价

评分

法国菜不美作者写的美味

评分

高中时候读的……还蛮好有趣的!

评分

不错~

评分

高中时候看的。这本蛮有趣的还……

评分

唯一的问题就是,中国菜太好吃了

读后感

评分

选择推荐的原因就是,若你喜欢怪书这倒值得一读。 原作者的写作能力还是很强大的,虽然译者不是我喜欢的风格,但是偶有的幽默也是会傻然一笑。如果作为美食书,这本倒不是够彻底,有点像日间趣事,也像旅行所闻,或者文化差异中饮食日常记。这是我读着所感觉到的。  

评分

看过彼得梅尔的普罗旺斯三部书电子,很喜欢他的写作风格,很有英国人的幽默趣味,所以借了这个本书来看。也许对法国的大餐没吃过,总觉得他说的事情和自己很远。也许有机会,特别是有钱,去到法国吃一圈可能对这本书的感觉就有了。没看完。以后有机会吃法国大餐在借来看看吧。  

评分

这本书最不适宜阅读的场合,恐怕是饥肠辘辘的深夜了,肚子里的阵阵咕咕声呼应着书里的各种扑鼻美味,简直是一场虐恋。如我这般挤在充满汗臭与喧哗的地铁里看,倒是有反衬的效果,越发让人投入地欣赏文字里传来的阵阵芳香,大脑脱离身体进入法兰西的小乡村,跟着作者的脚步和眼...  

评分

一直很喜欢彼得·梅尔,尤其是普罗旺斯系列,包括改编的电影《美好的一年》都非常精彩。上周无意间遇到了这本书,一见倾心,买来之后,用周六的上午,一口气读完。 这本更偏向游记的性质,故事新鲜、有趣,翻译的也很流畅,可读性很强。总之是本值得一读的好书! 说说美中不足...  

评分

一直很喜欢彼得·梅尔,尤其是普罗旺斯系列,包括改编的电影《美好的一年》都非常精彩。上周无意间遇到了这本书,一见倾心,买来之后,用周六的上午,一口气读完。 这本更偏向游记的性质,故事新鲜、有趣,翻译的也很流畅,可读性很强。总之是本值得一读的好书! 说说美中不足...  

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