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華夏齣版社齣的其實是第二版，第一版是文聯齣版的，封麵為方成作的漫畫

不是每篇都能看得津津有味，我喜歡的幾篇，有生活情趣，有生動描寫，爺爺輩們大多數都在憶苦思甜，吃的不是食物而是情懷，這就是為什麼同樣的東西現在吃味道再也迴不去瞭。

不喜歡喝粥。。可每次翻這個看到寫粥的那些話。。都會很想喝。。

雜文

汪曾祺給一眾作傢的美食命題作文，陣容倒是很閃亮。不過一半在談的都是各種豆腐，剩下1/3都是刷羊肉，而且金聖嘆“花生米和豆腐乾同嚼有火腿味”，慈禧逃難途中吃窩窩頭的例子不知道齣現瞭多少次……

我很恨自己是个很容易难过的人却又无能为力。只是不同阶段总有不同发泄方式，中学的时候会去跑步，坐火车，大学的时候打球，现在没什么太具体的，但是看饮食集或者食谱好像还算有用。 我知道这不是正常的发泄方式。这样太过健康，似乎我这样神经的女人是应该抽烟喝酒找找男人...

我很恨自己是个很容易难过的人却又无能为力。只是不同阶段总有不同发泄方式，中学的时候会去跑步，坐火车，大学的时候打球，现在没什么太具体的，但是看饮食集或者食谱好像还算有用。 我知道这不是正常的发泄方式。这样太过健康，似乎我这样神经的女人是应该抽烟喝酒找找男人...

编完了这本书的稿子，说几句有关的和无关的话。 　　这本书还是值得看看的。里面的文章，风格各异，有的人书俱老，有的文采翩翩，都可读。不过书名起得有点冒失了。“人莫不饮食也，鲜能知味也”。知味实不容易，说味就更难。从前有人没有吃过葡萄，问人葡萄是什么味道，...  

编完了这本书的稿子，说几句有关的和无关的话。 　　这本书还是值得看看的。里面的文章，风格各异，有的人书俱老，有的文采翩翩，都可读。不过书名起得有点冒失了。“人莫不饮食也，鲜能知味也”。知味实不容易，说味就更难。从前有人没有吃过葡萄，问人葡萄是什么味道，...  

我很恨自己是个很容易难过的人却又无能为力。只是不同阶段总有不同发泄方式，中学的时候会去跑步，坐火车，大学的时候打球，现在没什么太具体的，但是看饮食集或者食谱好像还算有用。 我知道这不是正常的发泄方式。这样太过健康，似乎我这样神经的女人是应该抽烟喝酒找找男人...