图书标签: 咖啡  生活  三联  咖啡赏味志  美食  咖啡文化  饮食  苏彦彰   

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简单的了解，实用手册。看过就忘……

刷新了对法压的认识，很中肯的一本书。只是最后的taobao店清单比较可疑，编辑的作为么？

这是我看过的最好的咖啡书！（说得好像自己看过很多似的……）写得很深入浅出呀！

想给自己家人朋友煮亲手做的咖啡

技多不压身，又学会一门新手艺！

1、此书入门不错，但绝大部分内容都无用于实战。例如：磨豆、冲煮、拉花。其实自我烘焙也很少用到，除了专业的咖友。 2、此书比较有价值的入门知识的是选豆、产区分类表及风格和一小部分保存的知识。 3、此书最大的缺失部分是成书年代早（2003年），与本文时间间隔了16年，故此...  

一杯好咖啡是偶然间的“遇见”，要有好的豆子，恰当的烘焙，适合的研磨，优质的水……及最后的萃取，一道道环节，无数的机缘巧合下，终于，有幸遇见了正和你口味的一杯咖啡。一本好书也是需要遇见的，所幸没有那么困难。 有幸拿到这本书，一口气读完余味犹存。...  

一直很喜欢喝咖啡，不管是加班熬夜的时候，还是悠闲的周末下午，仿佛已经成为一种生活方式，咖啡馆成了追求小资生活的人们的聚集地，各具特色的咖啡馆也成了一道独特的风景。 有时候也去一些咖啡馆举办的咖啡知识分享会之类的活动，觉得咖啡文化真的是一门值得研究的学问，有历...  

一直很喜欢喝咖啡，不管是加班熬夜的时候，还是悠闲的周末下午，仿佛已经成为一种生活方式，咖啡馆成了追求小资生活的人们的聚集地，各具特色的咖啡馆也成了一道独特的风景。 有时候也去一些咖啡馆举办的咖啡知识分享会之类的活动，觉得咖啡文化真的是一门值得研究的学问，有历...  

煽情和所谓专业两不误嘛。 有只猪在俺耳边叨了：贵国人写的号称专业咖啡书不堪入眼。宝岛人码得比对岸人好些些。 无聊拿它与《咖啡品鉴大全》对比了下。 觉得后者比较专一系统全面，读得比较爽，特别对直爽姑娘，最受不了婆婆妈妈的嘛。