圖書標籤: 美食 飲食 曆史 飲食文化 閑趣 吃 飧 隨筆
发表于2024-11-14
考吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
硃偉,生於上海,上世紀60年代末到黑龍江生産建設兵團上山下鄉,下鄉時開始小說寫作。1978年起在《中國青年})雜誌做記者、編輯。1983年起在《人民文學》小說編輯室做編輯、編輯部副主任,曾在《人民文學》推齣劉索拉、阿城、莫言、餘華、蘇童、格非等一大批作傢。1993年起任《愛樂》雜誌主編。1995年起任《三聯生活周刊》主編至今。編著大型古典音樂工具書《音樂聖經》,著有散文集《有關品質》
真可謂“飲食男女,人之大欲存焉”的一個注腳。
評分小學時候看的半懂不懂的,現在已經找不到瞭
評分硃偉這書先後兩版都沒做齣他想要的圖文版,不過估計現在如果再版是肯定會配海量美食插圖的
評分引文材料十足,必須細讀纔能消化。
評分我讀的是這個版本的。。。很文物。
呵呵,这么做是不是有些ironic 呢? 文章篇幅不长,但转引了很多古文,要不说这是朱伟老师的“编著”之劳呢。 坐在马桶上,随朱伟老师一起考察中国食物的典故与八卦,无数先人的感怀畅议被一一引来,竟也读的津津有味。 再加上在自家如厕的舒坦、熟稔与肆意,...
評分有“考”字便一定会引经据典,之乎者也,可这些都不重要,“吃”才是关键,有了吃其他一切的东西就都成了配角。书中从厨、水到家常便饭到山珍海味,虽不是无所不包但足够掉你的胃口了,所谓吃也是一种文化嘛,统统地借口
評分呵呵,这么做是不是有些ironic 呢? 文章篇幅不长,但转引了很多古文,要不说这是朱伟老师的“编著”之劳呢。 坐在马桶上,随朱伟老师一起考察中国食物的典故与八卦,无数先人的感怀畅议被一一引来,竟也读的津津有味。 再加上在自家如厕的舒坦、熟稔与肆意,...
評分果然如朱伟自己所说,阅读起来狠费劲,不过每篇都有新感触。还想从这里面生发出点东西出来呢? 好书,值得仔细看,认真评价。
評分这本书是从我哥哥那找来的,我喜欢看这些介绍美食的文章,书到我手里有好几年了,有时间就会拿起看看,本书内容涉及较广,各类食材皆有,知识性和趣味性不错,值得一读!
考吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024