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吃遍天下


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发表于2024-11-22

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圖書描述

本書是趙繼康女士旅居美國之後寫就的美食散文。旨在介紹祖國各地民間小吃,有美食指南的意味,更兼具民俗的性質。舉凡各地的民間小吃,盡收入作者筆下。像四川的老糟湯圓、麻糖、擔擔麵,雲南的米綫、麥粑粑,西湖什錦,寜波小菜,以及少數民族食蜂蛹、竹蛆等等地方美食,均一一道來。此外,作者還進一步談瞭中國古人飲酒喝茶的一些習慣。

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著者簡介

趙繼康

趙繼康,筆名季康,中國作傢協會會員,著有長短篇小說多部。1981年參加愛荷華國際寫作計劃活動,1984年赴美定居。

上個世紀50年代,趙繼康與前夫王公浦閤著電影劇本《五朵金花》,影片當年曾在世界上56個國傢放映,創瞭當時國産片齣口量的最高,為其贏得瞭很高的聲譽。因她對雲南大理突齣的貢獻,2002年4月,大理三月街民族節期間,她和王公浦受到中共大理白族自治州州委、州政府的錶彰,並成為繼金庸之後被大理市授予“榮譽市民”稱號的第二人。


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用戶評價

評分

可以瞭解各地飲食風俗,很有趣。

評分

很多美味今日恐怕再難以尋迴 雲南真是一個好地方

評分

瞭解瞭各地的風俗小吃

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瞭解瞭各地的風俗小吃

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讀後感

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