老饕续笔

老饕续笔 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

赵珩,1948年生于北京。原北京燕山出版社总编辑、编审。多年来从事文化史、北京史、戏曲史的研究,著有《老饕漫笔》、《彀外谭屑》等。

出版者:生活·读书·新知三联书店
作者:赵珩
出品人:
页数:226
译者:
出版时间:2011-11-1
价格:29.00元
装帧:平装
isbn号码:9787108037787
丛书系列:
图书标签:
  • 美食 
  • 赵珩 
  • 饮食文化 
  • 随笔 
  • 饮食 
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  • 文化 
  • 三联 
  •  
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《老饕续笔》是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。

全书共四十篇,风格依然如《老饕漫笔》,用白描式的笔记体写食话,写口腹之欲,记风物人情,述历史掌故,亲切自然而优雅,流露出作者对精致生活的一份眷念。

具体描述

读后感

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1 其实看书若投入,还是挺快,近两天陪朋友跑繁琐的学位认证,竟用等号和坐地铁的时间就给翻完了。 2 记得赵珩是舌尖上的中国顾问,纪录片拍的声情并茂泪水涟涟,想必书也不会太难看,想着续笔时间接近可以触碰,便入了一本。结局却是没有惊喜,只得中规中矩。 食物倒是更加五...  

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食物与人总是一种互惠互利的角色关系,味道也总是因情感而产生类似化学变化的叠加与递减。有时候,我们称之为文化(文人概念)或爱(民间词话)。读完老饕续笔,知道一些与饮食相关的历史文化变迁或家族个人经历,比如素与斋、弄堂菜与本帮菜、土笋冻与涂笋冻、sundae与圣代、...

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《老饕续笔》是我看过的赵先生的第二本书。前一本《旧时风物》我很是喜欢,于是就拿了这本《老饕续笔》来看,看完也觉得清新无比,果然是赵先生一贯的风格。 我是在飞机上看这本书的,从上海到纽约,14个小时的长途飞行,正好看完这本书,为我漫漫飞行之路增加了不少亮色。本...  

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1 其实看书若投入,还是挺快,近两天陪朋友跑繁琐的学位认证,竟用等号和坐地铁的时间就给翻完了。 2 记得赵珩是舌尖上的中国顾问,纪录片拍的声情并茂泪水涟涟,想必书也不会太难看,想着续笔时间接近可以触碰,便入了一本。结局却是没有惊喜,只得中规中矩。 食物倒是更加五...  

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用户评价

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8月去嘉兴,南浔,湖州,明年去巍山

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材料都是好材料,文章未必是好文章。

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吃吃喝喝吃吃喝喝

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软文也能算是力作?三联书店也是今不如昔了

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老饕!没看过的别到处舔着脸说你爱美食!

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