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老饕续笔

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赵珩
生活·读书·新知三联书店
2011-11-1
226
29.00元
平装
9787108037787

图书标签: 美食  赵珩  饮食文化  随笔  饮食  生活·读书·新知三联书店  文化  三联   


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发表于2024-12-22

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图书描述

《老饕续笔》是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。

全书共四十篇,风格依然如《老饕漫笔》,用白描式的笔记体写食话,写口腹之欲,记风物人情,述历史掌故,亲切自然而优雅,流露出作者对精致生活的一份眷念。

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著者简介

赵珩,1948年生于北京。原北京燕山出版社总编辑、编审。多年来从事文化史、北京史、戏曲史的研究,著有《老饕漫笔》、《彀外谭屑》等。


图书目录


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用户评价

评分

谈吃,而能带出诸多掌故历史,方有厚度。且行文从容,无分毫作态,有情,有趣。

评分

还不错,说了许多好玩的梗。

评分

2014第26书。赵珩先生出自名门,笔下透出没落贵公子气。去年,俺读他《老饕漫笔》时,以为他至少80多了,未料他只比老爸长一岁。如今,许多俊男美女自诩为吃货,其实真正的吃货还得算是赵先生这样肚里有货的。世上本无吃货,吃的多了,便成了老饕。

评分

言之有物,颇可读~

评分

8月去嘉兴,南浔,湖州,明年去巍山

读后感

评分

或許這篇書評和書沒太大的關係,只是想到了就寫。而寫下得緣由則恰巧是正好讀完此書。 大抵吃貨都自認為是饕餮的,美食當前總是拿出手機拍幾張照片,然後才開始開動。老饕想見的則是著書作文,《老饕續筆》的“自序”中說書中不放照片的原因是“無論‘漫筆’、‘續筆’都不僅僅...  

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三联前些年颇出过几本食家、饕客写的书。赵珩的《老饕漫笔》是当时比较喜欢的一本。倒也不是写得多好。逯耀东的《肚大能容》那才是好的,婉而多讽,微言中时见大义,文字又老到隽永。赵珩笔力下其一等,但贵乎有真性情。 真在何处?真贪吃。 印象最深的是其中《辉县吃海参》一...  

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三联前些年颇出过几本食家、饕客写的书。赵珩的《老饕漫笔》是当时比较喜欢的一本。倒也不是写得多好。逯耀东的《肚大能容》那才是好的,婉而多讽,微言中时见大义,文字又老到隽永。赵珩笔力下其一等,但贵乎有真性情。 真在何处?真贪吃。 印象最深的是其中《辉县吃海参》一...  

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