具体描述
「偶爾，我會在吃下某一道食物時，自然而然，感動流淚。」
歷經無數寒暑的無數趟飛行、無數次採訪與旅遊，
從餐桌到餐桌的旅行，穿梭、尋覓、體驗，
能讓Yilan深深感動的，竟是一碗簡單不過的蛤蜊飯！
入口那一刻，為著發現了美食的原點，而流淚...而且此生銘記...
從日本老街巷弄間的老舖飯館，到東南亞熱鬧哄哄的市集早餐，
從歐洲豪邁暢快的立食酒館，再到靜靜品嚐米其林三星的不思議藝術級料理，
73個旅食天堂，如此輕盈優雅、誠懇質樸，
並重拾料理的返璞原味，這是發自靈魂喟嘆的饗宴！
你心中的美味，是什麼樣的「形狀」？
滋味，對Yilan而言，不是炫技不是奢華，
也不光是色、香、藝的展現，而是回歸料理最真實的原點...
＊特別設計「葉怡蘭╳王傑旅食天堂書箋」：尋著Yilan美食的記錄，由知名插畫家王傑悉心繪製七張旅食天堂，隨書製作成拉頁型式精美信箋，可撕下隨時記錄或寄出屬於你的美食回憶。
序
作者序
在旅行的餐桌上
某年，一趟歐洲鄉間旅行，山城風光醉人，誘得我們，幾天裡光就是滿山裡頭繞、一城遊過一城，執迷留戀、流連忘返。
深秋氣候多變，有日，途中突遇嘩嘩大雨，遊興雖大減，卻也捨不得就此回旅館待著，只好放棄原有行程，勉強雨中開車純兜風。開著開著，時間近午，肚子越來越餓，然因早已錯過計畫中的午餐地點，不禁有些不知所措起來。
看了地圖，發現前方不遠處有一小村，遂決定直接進村覓食。
旅遊淡季加上淒風寒雨，整城街道空蕩蕩幾無人跡，冒雨走了一陣，看了少少幾家有營業的餐廳都覺不合意；正感絕望時，忽見前方有一小小旅店，樣貌樸實但雅緻；尤其往窗裡一瞧，佈置極溫馨的客廳裡，沙發旁一方壁爐正熊熊燃著溫暖火焰……
心念一動，當下推門而入，詢問附設餐廳是否有簡單午餐供應？
果如所料，我們是當日唯一一組客人。旅店主人笑咪咪迎我們入內坐下並奉上菜單。菜色不多，但特別註明，食材都是主廚當日從市場買來的新鮮貨。
既如此說，立即便點了鮮魚，簡簡單單煎得香嫩，佐上切成薄片條狀的節瓜以及芥末風味醬汁，清爽好吃。
原先雨中一路尋找奔波過來的疲憊和焦慮，就這麼漸漸平緩下來。
主菜則是在地產的鴨胸肉。作法傳統，烤得外皮酥脆內裡香軟多汁，搭配肉醬汁與水煮蔬菜和藜麥。入口後，那素樸卻柔和溫婉的鴨香，卻讓人不知不覺微笑。
甜點，是摻了苦艾酒的焦糖布丁。甜蜜中帶著微微酒氣，口感和悅。
──這是，完全出乎偶然的一頓飯，但歸家之後，這記憶卻越來越鮮明甚至遠遠超乎此行其他星級頂級知名餐廳。
簡約恬淡，於是益發，回味綿長。
靜心想想，類似的經歷，在近年來的覓食過程裡，所佔比例似乎越來越深重深刻。
就和我在日常裡，不管工作再怎麼忙，也定然不肯輕易敷衍、忽視任一頓飯一樣；毫無疑問，旅行之際，每一次用餐，都是我無比珍視珍惜的時光。
所以，每回出發前，定是早早便為此做下無數功課、萬全準備：
熟悉當地飲食之特色風貌與相關背景知識，記下重點菜餚食材之單字詞彙（即使語言不通，也至少要能點菜！），多方蒐集各類型美食地點之指南資訊，做好日程表針對一日三餐擬定各種解決方案且搶手餐廳還得先行預約……
出發後，也從來不辭路遙、不畏勞苦，花上長長時間，以驚人的耐心與毅力與熱情，用心專注，沉浸此中。
因之，檢視我的旅途，總在不斷不斷奔向一張又一張的餐桌，由一道又一道香氣滋味口感各異的菜餚所串起。
旅途裡交錯著的悲喜瞋怨、淚笑癡迷，也多因食物生、因食物起；回憶，也因食物而絢爛久長。
我屢屢在一頓完美無匹的美味體驗間，由衷感念感謝著，我何其有幸，能以此為樂為業；讓我能夠懂得、能夠尋獲、能夠掌握，這一次又一次的幸福遇合。
然後，也在這與世間千百滋味不停邂逅的歷程裡，隨年歲與識見增長，徐徐覺知領會，心境上的逐步清朗清明、見山終究又是山。
說來有趣，不知為何，也許是世人對於所謂「飲食作家」身分的想像吧！總常有人問我，吃遍天下珍饈，平常，吃不吃路邊攤？
這樣的問題，每每讓我一時失笑。事實上，到現在，不管是旅行或平日生活，街邊庶民小食與家常傳統菜餚，反而，才是我真正心之所繫。
此中原因，追根究柢，應該和我的所生所長之地——台南有絕大關係。
台南的料理和小吃，自有其深厚的講究以及對材料火候工法之細緻度的執著，然內在哲學與呈現方式卻極為簡樸：新鮮現取在地當令食材、點到為止但盡得真味之烹調；那樣溫婉謙和、曖曖內含光的韻致，長年薰陶下來，不知不覺間，點滴化為我對美味的一貫追求與標準。
當然，踏足美食領域，對於精工打造之頂級奢華宴饗，也並非全然能夠心如止水。
特別年輕時，初入大千世界，好奇心與求知慾正當旺盛，什麼都想試、什麼都想嚐，一窺其中門道緣由智識之心猶為熾烈……
那當口，開始世界各地到處走，造訪名廚餐廳、領略大師匠藝，那般將料理視之為一門藝術，以著無比的堅持於此中窮究極致與創新的風範與意圖，從而不斷創造、開展出全新的風潮與境界，讓我震懾嘆服，傾倒著迷不能自已。
因此，多少年來，透過旅行、採訪、研究、寫作，我不停領受眼界、視野的一次次更上層樓與超越，從中一點一點建立，我對飲食、對廚藝的觀照、思考、評論角度與體系。
然奇妙的是，一方面在名廚餐桌前拜倒折服，另方面，卻一年年驚訝領悟，眼前這一道道極盡精雕細琢之能事、創意技巧絕倫之味，似非我味蕾上心靈上之真實渴望與冀求……
——我雖驚奇、讚嘆、崇仰、欽服；但是，心底潛藏著的那一塊、說不出是什麼的某個小小角落，其實並未被觸動。
是的。偶爾，我會在吃下某一道食物時，自然而然，感動流淚。
但幾乎絕少，在前述那樣的場合。
反而是，在台南家鄉的某牛肉湯攤上，喝下一瓢數小時前現宰後當場現燙的牛雜清湯的當口；年少時在台北已經消失的某小館，第一次嚐到手工製法國焦糖布丁時；在京都某關東煮老店，一方燉得香嫩細滑的生湯葉卷前；在東京下町某個深巷小食店裡，嚥下一口再簡樸不過的蛤蜊飯剎那；在托斯卡尼深山小鎮一處小小家庭餐廳裡，沈醉於秋天當令野豬生火腿的肥腴裡；在印度街邊露天茶凳上，飲下一盅辛香四溢的香料奶茶瞬間……
體悟感觸越深，近些年來，我遂漸漸淡了、慢了、稀疏了，拜訪名廚名餐廳的欲望和腳步。
當然，隨著旅程的行進，仍會順道於途中適度點綴一二。然事後追想起來，行中最是吃得開懷愜意且餘味無窮的，卻仍還是，隱於市井裡鄉野間的常民小館小店小攤。
就此連結上，我自幼時一直潛移默化過來，出生成長根源與記憶裡，食物本有的面貌、樣態與滋味。明白告訴我，我是誰為誰，我的所愛所欲所鍾，就該是這個樣子。
兜了好大一圈，繁華落盡，最終，歸真返樸。
而這本書，便是從我這幾年，於旅行裡太多數不清的覓食尋食樂食際遇裡，隨心擷取而成的小記。
感謝香港《新假期》週刊的力邀，每週專欄的壓力，讓我靈機一動，掘出圖片、寫下文字，讓這些原本只隱於心內的吉光片羽，就此留下具象的影跡。
這些篇章所書寫的，都是過往曾經遇逢，能夠撩動我心、啟發我的味蕾或智識的美味與難忘美食場景、影像。
目的絕不在介紹、報導甚至推薦，當然更不確知此時此刻該餐廳、店家與味道是否如昔，只是藉由文字與圖片，簡簡單單以隨筆形式，載下當時所嚐所見所感所思。
後來，因著太多朋友和讀者都說，喜歡這些文裡圖裡所流露的，向來面對飲食總是太嚴肅太認真執著的我難得有的，輕鬆與自在……
「比起以前的作品，好像，開始有了餘裕。」一位好友如是說。
遂決定結集成冊，呈現，留存，留念。
惟願大夥兒，也能以同樣的心情，齊來品嚐，我這一路走來所終於尋得的，真滋味。
作者简介
葉怡蘭 很早就決定以「享樂」做為終身職志的飲食旅遊生活作家。
堅持相信，真正的「享樂」，不是短暫的炫惑聲色之娛，也不是一味金錢或地位的堆積；而是需得認真的涉獵、深度的累積，需得花些時間花些工夫，方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。
著有《隱居，在旅館》《極致之味》《果然好吃》《享樂．旅館》《尋味．紅茶》《在味蕾的國度，飛行》《台灣生活滋味》《享樂，旅行的完成式》《玩味》《Yilan’s 幸福雜貨鋪》等書。
目录信息
直達靈魂的江戶美味‧老街蛤蜊飯——六衛門
集天地之悠長‧湯豆腐套餐——順正
京都雪夜，細品關東煮——蛸長
甘美雋永‧水炊雞肉鍋——侘家古暦堂
市場限量好食‧甘香湯葉丼——hale～晴～
郊野偶遇，溫潤入心烏龍麵——呂川茶屋
終於，大阪燒——美舟
暖呼呼，市井裡的早餐時光——廈門舊城區
穿梭西貢美食街，越南小吃大集合——Quán Ǎn Ngon
古城思鄉‧越式家常菜 —Thanh Phúóng
一期一會，落日下品泰式海鮮——Lotus
II 風味小館－－清新寫意，豐簡由人
暢快無比！義式「立食」小酒館——Cantine del Vino gia Schiavi
迷幻水都裡，踅小徑、嚐海味——Andrea
山城暮色，品秋之野味宴——Castellina‧Antica Trattoria La Torr
簡單中，自有曼妙層次——Roscioli
西西里風的鄉村午餐——Il Mirto e la Rosa
花都懷舊‧老法的雞肉燉鍋——La Poule au Pot
熟悉的左岸，不同調的食材鋪——da rosa
甜蜜可人‧馬黑區的東京可麗餅鋪——BREIZH Café
新穎精緻，普羅旺斯的在地菜餚——Le Formal
宛如盛宴‧英式早餐——Villandry
III 星星滋味－－與米其林的美妙相遇
超乎美味‧壽司聖堂 ——數寄屋橋次郎
高潮迭起‧分子廚藝秀 ——Tapas Molecular Bar
懷石藝術‧極致饗宴——吉兆 嵐山本店
追憶，大師風範 ──Can Fabes
拍案叫絕‧腴美的鴿料理——Les Ambassadeurs
豐饒豐盛‧返樸之味——Le Cinq
蔚藍海岸‧山城饗宴——La Chevre d'Or
地中海岸‧清新鮮魚午餐——Hotel Hermitage‧Le Vistamar
奢華中見輕盈‧貴族晚宴——Le Louis XV - Alain Ducasse
蜿蜒深巷中，馥郁清香的秋日好食——Osteria da Fiore
米其林大廚的趕飛機套餐——希斯洛機場 第五航站‧Plane Food
IV 旅宿之味——只為美食而停留
南島別墅，熱鬧家宴——shalimar villa
京旅館‧教人著迷的朝夕饗宴——俵屋
千年古都，寧靜耶誕夜——Hyatt Regency
如詩如畫的美好早餐——arcana
至鮮至甜，高原食材之美 ——Risonare‧OTTO SETTE
豪華遊輪上的迷你食鋪——Fredy's Deli
那碗暖心暖胃的雞肉清湯——Aman-i-Khás
在酒鄉，「三頂帽子」的美味邂逅——The Louise‧Appellation
夢裡，香氣四溢——Wedgwood‧Bacchus
V 大啖海鮮——難以抗拒，放懷大嚼
熱騰騰、海潮香，生猛章魚佐檸檬——巴勒摩Pannieri市場
海風相伴，初春訪龍蝦小攤——Nins Bin
生蠔的千滋百味——Harbourside
蝦、蠔、魚、貝，各見風味——Pier
威士忌與生蠔的完美交織——Bunnahabhain酒廠
海味甜，牛排嫩，火候到時味自美——Cafe Fish
屬於伊豆的海派！——二本松
ＶI 露天野宴－－清風美景，其樂也融融
拋卻塵俗的浪漫小野餐——Amanwana
無人島上的美麗好時光——Six Senses Yao Noi
河畔梯田間的一方悠閒——Amankora
質樸好味！田梗間吃割稻飯——菁寮村
南十字星空下的浪漫夜宴——Huka Lodge
三杯佐餐酒，搭清新田園餐——Amisfield酒莊
荒野海岸，喜嚐鮮美蝦麵——The Rockpool Cafe
VII 茶氣酒香－－陶然痛飲，微醺時光
列車上的紅茶——從德里往Ranthambhore的火車上
抹茶的無限可能——辰巳屋
茶鄉茶香——中村藤吉 平等院店
表參道之丘的晨間小酌——はせがわ日本酒鋪
醺然東京夜——おぐ羅關東煮
敬你！卓別林——Sofitel Legend Metropole旅館酒吧
甜蜜酥綿的蘇格蘭午茶鬆餅——Clarinda's Tea Room
老酒天堂——The Vintners Rooms
干邑的魅惑——Rémy Martin 之Touzac酒廠
【番外篇】香港美味，十二小時挑戰 — 2009.04.11香港
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读后感
就像某些豆瓣读者反馈的一样“文字方面像初中生作文”，“文笔和信息量两边不靠岸，这也能出书”，整体读下来确实感觉如此。 整个文风还停留在上个世纪90年代，只会写我去哪里吃了XX名店，好好吃哦，吃的好感动流了好多眼泪哦~~可为啥好吃？怎么会好吃？好吃的秘诀或者餐厅为...
评分旅途中的人们往往在饱览美丽风景的时刻忽略了对于沿途中那些美食的盘点。不过，多元世界中的人们必然有这样的“用心”者，他们不仅对风景如此，对美食也如此，对于所经之地的那些美得“黯然泪下”的食物进行点滴记录，将这样的故事串成水晶珠帘一般，呈现给读者，让你足不出户...
评分容许鄙人先小文艺一下，大家想必对那首《旅行的意义》记忆犹新吧？“你看过了许多美景，你看过了许多美女，你迷失在地图上每一道短暂的光阴，你品尝了夜的巴黎，你踏过下雪的北京……”好吧，旅途上除了美景还有那些美食，色香味俱全的路边小摊或者饭馆，好吧，大家都有点淡定...
评分容许鄙人先小文艺一下，大家想必对那首《旅行的意义》记忆犹新吧？“你看过了许多美景，你看过了许多美女，你迷失在地图上每一道短暂的光阴，你品尝了夜的巴黎，你踏过下雪的北京……”好吧，旅途上除了美景还有那些美食，色香味俱全的路边小摊或者饭馆，好吧，大家都有点淡定...
评分就像某些豆瓣读者反馈的一样“文字方面像初中生作文”，“文笔和信息量两边不靠岸，这也能出书”，整体读下来确实感觉如此。 整个文风还停留在上个世纪90年代，只会写我去哪里吃了XX名店，好好吃哦，吃的好感动流了好多眼泪哦~~可为啥好吃？怎么会好吃？好吃的秘诀或者餐厅为...
用户评价
我必须承认，这本书的出现，对我而言，就像是在茫茫书海中发现了一颗璀璨的明珠。在阅读《終於嚐到真滋味》之前，我曾对某些主题有过一些固有的认知，但这本书彻底颠覆了我之前的想法。作者以一种非常独特且极具个人风格的叙事方式，构建了一个引人入胜的世界。他并不急于告诉你故事的结局，而是让你跟随主人公的脚步，一步步去探索，去感受，去领悟。书中的人物刻画极为成功，每一个角色都有着鲜明的个性和独特的经历，他们不是简单的符号，而是有血有肉的生命体。我在这本书里看到了人性的复杂与多面，看到了在困境中依然闪耀着的光辉，也看到了在平凡生活中隐藏着的深刻哲理。我尤其喜欢作者对于“选择”的探讨，它不是简单的二选一，而是一个充满试探、充满妥协，最终指向内心渴望的过程。这本书，让我明白了“真滋味”的含义并非单一，它存在于我们每一次的尝试，每一次的坚持，每一次的放下之中。
评分我必须承认，一开始我对这本书并没有抱有太大的期待，毕竟市面上这类题材的书籍实在太多了，很容易让人产生审美疲劳。然而，《終於嚐到真滋味》却像一股清流，悄无声息地改变了我的看法。它没有惊天动地的故事，没有跌宕起伏的情节，但却以一种极其平缓而又充满力量的方式，打动了我内心最柔软的部分。作者的叙事方式非常独特，他不像很多作家那样急于抛出所谓的“重点”，而是缓缓铺陈，用大量的生活细节和人物的内心独白，构建出一个真实可信的世界。我在这本书里看到了很多自己的影子，那些曾经的迷茫，那些说不出口的脆弱，那些对未知的恐惧，都在书中的人物身上得到了呼应。更重要的是，这本书并没有给读者提供一个简单的答案，它只是呈现了一个过程，一个关于“嚐到真滋味”的过程，而这个过程中的酸甜苦辣，都需要读者自己去体会，去领悟。这种留白，反而让这本书更具魅力，它鼓励你去思考，去反问，去探索属于自己的“真滋味”。我读完之后，久久不能平静，脑海中不断回放着那些触动我的片段，仿佛自己也经历了一场洗礼。
评分我必须承认，这本书的封面和书名并没有立刻抓住我的眼球，但我最终还是因为一些口碑推荐而决定尝试。事实证明，我的决定是无比正确的。这本书所带来的阅读体验，远超我的预期。《終於嚐到真滋味》不仅仅是一个故事，它更像是一次对生命本质的探索。作者以一种近乎哲学的方式，但又毫不晦涩地，将那些关于人生选择、关于情感羁绊、关于自我认知等议题娓娓道来。我在这本书里看到了许多关于“成长”的侧面，那种并非一蹴而就，而是充满了挣扎、迷茫，最终豁然开朗的过程，被作者描绘得淋漓尽致。书中的人物，不是完美的偶像，而是有血有肉的个体，他们的选择，他们的痛苦，他们的喜悦，都真实得让人心疼，也让人觉得亲切。我常常在读到某些段落时，会停下来思考，作者是如何做到将如此复杂的情感，如此深刻的哲理，用如此简练而又富有力量的文字表达出来的。这本书，就像一位智者，在与我进行一场深入的对话，它让我重新审视自己，也让我对生命有了更深的敬畏。
评分这本书有一种独特的魔力，它能够轻易地将读者带入到一种宁静而又深刻的氛围中。作者的文字就像是一种治愈的力量，它抚平了我内心的焦躁，让我能够以一种更平和的心态去面对生活中的种种挑战。我曾几何时，也像书中的某些角色一样，被各种琐事缠身，被外界的喧嚣干扰，渐渐失去了内心的平静。但这本书，就像一股清泉，滋润了我干涸的心灵。它没有大道理，没有说教，只是通过一个个鲜活的故事，一个个感人的瞬间，让我体会到生活最本真的美好。我尤其欣赏书中对“人性”的挖掘，它既展现了人性的光辉，也揭示了人性的弱点，但作者始终保持着一种包容和理解的态度，这让我觉得非常温暖。读完这本书，我感觉自己仿佛经历了一场心灵的SPA，身心都得到了极大的放松和净化。我迫不及待地想将这份美好分享给更多的人，让更多的人能够从中受益。
评分当我合上《終於嚐到真滋味》最后一页的时候，一种难以言喻的满足感和些许的怅然若失涌上心头。这本书带给我的，是一种非常纯粹且深刻的阅读体验。作者的文字风格非常有特点，他似乎有一种魔力，能够将最平凡的生活片段，描绘得如诗如画，充满哲思。我在这本书里看到了许多关于“生活”本身的模样，那种并非总是光鲜亮丽，但却充满了真实的情感和动人的力量。书中的人物，无论是主角还是配角，都给我留下了深刻的印象，他们身上所展现出的坚韧、善良，以及面对困境时的智慧，都让我深受启发。我特别欣赏作者对于“过程”的重视，他并没有过分强调结果，而是将更多的笔墨放在了人物在追寻“真滋味”过程中的种种经历和感悟。这种对过程的尊重，恰恰是这本书最打动我的地方。它让我明白，真正的“真滋味”，往往就蕴藏在我们为之努力、为之奋斗的每一步之中，而不是终点。
评分我必须坦白，一开始我对这本书的期待值并没有那么高，毕竟“真滋味”这样的主题，很容易写得落俗或者空洞。然而，《終於嚐到真滋味》却给了我一个巨大的惊喜。它以一种极其细腻、极其真诚的方式，探讨了“品味”这个概念，不仅仅是味蕾上的，更是心灵上的，更是人生旅途中的。作者的文字功底深厚，每一个词语的运用都恰到好处，每一个句子的构建都充满韵律感。他能够将那些抽象的情感，那些难以言喻的感受，用最直观、最生动的方式呈现出来，让读者感同身受。我常常在阅读的过程中，会因为某个场景、某句对话而潸然泪下，也会因为某个转折、某个顿悟而欣喜若狂。这种情感的起伏，是我很久没有在阅读中体验到的了。更重要的是，这本书并没有提供一个标准答案，它只是引导你去思考，去探索属于自己的“真滋味”。它鼓励你勇敢地去尝试，去感受，去拥抱生活中的一切，无论好坏。
评分说实话，我是在一个非常偶然的机会下接触到这本书的，当时只是随手翻看，却没想到会一发不可收拾。这本书的魅力就在于它的“不动声色”，它没有华丽的辞藻，没有故弄玄虚的技巧，但就是这样一种朴实无华的叙述，却有着直击人心的力量。作者对于人物心理的洞察极其深刻，他能够精准地捕捉到人物在不同情境下的细微情绪变化，并且用极其富有感染力的方式将其表达出来。我仿佛能够感受到角色的心跳，能够理解他们的每一个决定，甚至能够体会到他们背后隐藏的无奈和挣扎。书中的每一个人物，即使是配角，也都有着自己的血肉和故事，他们不是简单的功能性角色，而是活生生的人，有自己的优点和缺点，有自己的希望和失望。这种丰满的人物塑造，让整个故事更加立体和真实，也让读者更容易产生共鸣。我尤其欣赏作者对于“成长”的描绘，它不是一蹴而就的，也不是一帆风顺的，而是一个充满反复和曲折的过程，就像人生一样，有低谷也有高峰，但只要还在前行，就总有希望。
评分这本书我真是拿到手里就放不下了，从第一个字开始，就好像被一股强大的力量牵引着，一步步深入到一个我从未想象过的世界。作者的文笔细腻到令人发指，每一个场景的描绘都仿佛在我眼前展开，每一个人物的刻画都栩栩如生，仿佛他们就坐在我身边，跟我分享他们的喜怒哀乐。我尤其喜欢作者对于细节的捕捉，那些微不足道的动作，那些不经意间流露的情绪，都经过了精心的雕琢，最终汇聚成一股强大的情感洪流，直击人心。这本书不仅仅是在讲故事，更像是在品味人生，那些关于选择、关于放弃、关于成长、关于爱情的种种，都以一种极其真实又动人的方式呈现在读者面前。我曾经以为自己对某些情感有着深刻的理解，但在读完这本书之后，我才发现，原来我之前所见的，不过是冰山一角。作者用他那如诗如画的笔触，为我揭示了人类情感更深层次的奥秘，让我对生活有了全新的认识。每一次翻开这本书，我都能发现新的东西，每一次合上，我都觉得自己的心灵得到了升华。这种阅读体验实在是太难得了，我甚至有些不舍得将它推荐给别人，生怕别人也像我一样，从此被它深深地吸引，无法自拔。它就像是一个珍贵的宝藏，我既想独享，又忍不住想与全世界分享。
评分很少有一本书能让我产生如此强烈的共情，但《終於嚐到真滋味》做到了。它不是那种提供鸡汤，让你瞬间觉得“我能行”的书，而是一种润物细无声的影响，它让你在不经意间，开始审视自己的生活，开始思考自己真正想要的是什么。作者的笔触非常老练，他对故事的掌控力极强，每一个伏笔的埋设，每一次情感的递进，都恰到好处，不会显得突兀，也不会显得拖沓。读这本书的过程，就像是在经历一场漫长的旅程，你会遇到形形色色的人，经历各种各样的事件，而最终，你会到达一个自己从未想象过的地方。我特别喜欢书中对“遗憾”的处理，它没有简单地将遗憾定义为负面情绪，而是将其视为人生的一部分，甚至是催化剂，促使我们去更加珍惜当下，去勇敢地追求自己想要的东西。这种豁达的态度，真的非常难得。我常常在想，如果我早一些读到这本书，也许我的生活会是另一番模样。但现在也不晚，至少，它为我点亮了一盏灯，让我能够更清晰地看清前方的路。
评分我是在一个偶然的机会下，在朋友的书架上看到了《終於嚐到真滋味》。说实话，书名并没有立刻吸引我，我甚至有些犹豫是否要借来阅读。但当我翻开第一页，我就知道，我找到了一个宝藏。作者的文字具有一种奇特的魔力，它不张扬，不炫技，但却能够悄无声息地触动你内心最深处的弦。书中的人物，不是那些遥不可及的英雄，也不是那些完美无瑕的圣人，他们就是我们身边的普通人，有着平凡的烦恼，也有着不平凡的追求。我在这本书里看到了太多自己曾经的影子，那些曾经的犹豫，那些曾经的付出，那些曾经的收获，都在书中得到了印证。作者对于情感的描绘极其细腻，他能够捕捉到那些最细微的表情，最不易察觉的情绪，并将其放大，让读者感同身受。我常常在阅读的过程中，会不自觉地跟着人物一起笑，一起哭，仿佛自己也置身于那个故事之中。这本书，与其说是一个故事，不如说是一种体验，一种关于“找到真滋味”的体验，而这个体验，需要我们每个人用心去感受。
评分我去了叶小姐在台北的店有咖啡和小黑板，东西不多，不过果酱果然很漂亮。
评分我去了叶小姐在台北的店有咖啡和小黑板，东西不多，不过果酱果然很漂亮。
评分一趟文字的美食之旅
评分这种书以后再也不着急卖台版了。意思不大。
评分我去了叶小姐在台北的店有咖啡和小黑板，东西不多，不过果酱果然很漂亮。
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