《吃的营养科学观》是唯一畅销中国大陆10年的营养健康经典。作者阿德勒·戴维斯是美国最负盛名的营养学权威。在《吃的营养科学观》中她将简单明了地向你介绍你所摄食的食物将如何影响你的健康,而你如何通过合理的饮食来让自己感觉更好,看上去更年轻,以及如何让自己享受一种更为积极的生活。
这本畅销书以一种敏锐、实际的视角,让你明白不可追一时之时尚,并告诉你维生素、矿物质和食物如何平衡你身体的需求;让你了解饮食缺乏症所导致的各种症状,并指出了包含在普通食物添加剂和加工食品中的各种有毒物质。
阿德勒·戴维斯的《吃的营养科学观》一书是营养学这一领域最重要、最流行的一本著作,在全世界的销量高达数千万册。新美国图书馆收藏有《吃的营养科学观》的最新修订完整版并引以为豪。“如果《吃的营养科学观》中所设定的原则能被大多数人应用,我相信人们在健康上取得的进步要比以往任何一个时代都大得多。”
距离上次读这本书已经过去三年了,不禁感慨时间易逝,光阴不再。重新拾起这本书,那些熟悉的文字让人很温暖。 你的营养状况决定你的容貌、行为和感觉。换句话来说就是,你的长相你自己负责。如果你长得不好看,连自己都看不过去,只能怪你自己没有吃上足够健康的食物。营养学是...
评分我要告诉现在那些整天为了钱而奔波忙碌的人们,在你们不辞辛劳,拼命工作来换取金钱的时候,你们却失去了更大的财富——身体的健康。 我还要告诉那些追逐时髦,贪图一时享受,一时之快的人们,知道你们吃了什么吗?告诉你,你吃的是垃圾是毒!是对身体有害,不能给...
评分这是一本不错的 营养学 入门书籍,如果想对营养学入门的话,这本值得一读。 同时,我觉得还应该多阅读一些这方面(健康方面)的书籍,视频,报纸和刊物。 毕竟,只读一本书,还是很不够的;很多,有用的,难以在一本书里面都告之并提及完全。 还是要阅读或订阅健康方面的书...
评分距离上次读这本书已经过去三年了,不禁感慨时间易逝,光阴不再。重新拾起这本书,那些熟悉的文字让人很温暖。 你的营养状况决定你的容貌、行为和感觉。换句话来说就是,你的长相你自己负责。如果你长得不好看,连自己都看不过去,只能怪你自己没有吃上足够健康的食物。营养学是...
评分这是一本不错的 营养学 入门书籍,如果想对营养学入门的话,这本值得一读。 同时,我觉得还应该多阅读一些这方面(健康方面)的书籍,视频,报纸和刊物。 毕竟,只读一本书,还是很不够的;很多,有用的,难以在一本书里面都告之并提及完全。 还是要阅读或订阅健康方面的书...
先知道标准,再分析自己和标准的距离。
评分普及营养学。
评分很实用的一本营养学入门书。
评分现代人一旦有点小感冒,第一个会想到的就是你找医生,往往忘记自己就是一个最好的医生,但很多时候都不相信自己,那是因为你所掌握的相关知识不够,这本书可以告诉你很多的相关常识,让你可以无远离疾病,保持你和家人的身体健康。病从口入,很好的把握我们的入口,就可以预防很多相关疾病,祝愿大家都可以健康、快乐!
评分营养学入门级别读物,但不适合刚入门的童鞋读,容易陷入误区。作者有神棍气质。
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