具體描述
《蔡瀾的生活方式》既有香港的吃喝玩樂，又有衣食住行好介紹，還有澳門的心水推介，不論是名店還是小店，隻要是有特色，蔡瀾都不忘推介它的招牌菜或者是熱賣品。蔡瀾識飲識食，是人都知道。但他在何處吃喝玩樂，你或許知道又不知道。
著者簡介
蔡瀾，香港著名作傢、美食傢、旅遊傢、電影人，與金庸、倪匡、黃霑並稱“香港四纔子”。生於新加坡，青年時留學日本學習電影製作，之後長期任職邵氏、嘉禾東南亞兩大電影公司。監製的電影有《快餐車》、《龍兄虎弟》、《城市獵人》、《重案組》等多部成龍主演的巨片。
蔡瀾先後在東京、紐約、巴黎、首爾、颱北、巴塞羅那和曼榖等地居住過，通曉多國語言。曾嚮馮康侯先生學習書法、篆刻，嚮丁雄泉先生學習繪畫，閑時寫寫書法，刻刻圖章，畫畫花草以自娛。後又以美食專欄聞名，近年來又不斷組團旅遊，走遍天下，吃遍天下，寫遍天下。蔡瀾小品文談吃、談喝、談文藝、談電影、談老友、談風物，題材不拘，有著述《草草不工》、《狂又何妨》、《鞦雨梧桐》、《放浪形骸》等幾十種行世。
圖書目錄
什麼菜最不好吃?
大吃大喝
開始
極品
甜
性旨味
玩喝酒
鼎泰豐
四神湯
同盛祥
阿笑鹵鴨
想念天發
黃瓜三文治
荷葉飯
豬油撈飯
豆豉鯪魚
泰國水果
笨蛋菜
響螺湯
燒豬手湯
長蔥頌
贊美蘿蔔
大閘蟹
SCS牛油
歡宴
魚和湯
李老四鹵鵝
梅粉
蒸大豬
筍
上湯
天津鼕菜
蜜
潮州魚生
豬手薑
煎蛋
烤夫
盆菜
撞奶
麻婆豆腐
旅行人生
馬賽
布耶佩斯
法國早餐
西班牙石階
米蘭之行
聖彼得堡
丹麥荔園
大金塔
午夜飛行
香格裏拉
萬壽宮
重訪墨爾本
阿德萊德
動物王國
重訪北京
王府井大街
天津印象
周莊
西湖煙花
廣州新印象
文化村
濟南
泰山
山東之旅
福州
泉州
鼓浪嶼
海南島
三亞
待人接物
讓他們當傢吧
石太太
三叔
不能共存的人
人生配額
樂觀
馬屁
快樂
苦笑
奴纔
寡人有疾
意義
嘴臉
主觀
寬容
良朋相伴
蘇美璐
黃霑
文雋
成龍
倪匡酒話
倪氏傢譜
丁先生
甘健成
老友來信
蔡誌忠
黃春明
黃永玉畫展
隻願無事常相見
杜醫生
王月汀
蔡東華先生
· · · · · · (收起)
讀後感
蔡澜的足迹遍布世界各地，他的生活方式是在中国文化和多种文化交融之下，深厚的阅历兼之幽默诙谐的人生所成。书中，蔡澜引领读者漫游香江，从HMV、嘉木堂、琉璃工房等“生活方式”，到天香楼、陆羽茶室、糖朝、柠檬王等“餐厅”、“小吃”，以及“又一城Taste”、“生活素质”...
評分从书里看,蔡先生是个快意恩仇的性情中人,喜欢吃就不要想太多..里面有一篇叫人生配额....读来尤为酣畅——如果能透支,那么赶快透支吧.要是旅行也有配额的话,也应该和性一样先用完它..年轻人背了背囊到处走,天不怕地不怕,袋子少几个钱也不要紧..先见识,结交天下朋友,脚力也不错,...
評分昨天晚上和小语在家 沏了一壶龙井 破天荒一人一台电脑的安静着 偶尔聊个两句 大概也是 要添茶么 窗子开小一点 只因为 一个才子 这几日有些近乎于疯狂的看蔡澜 美食 评论 散文 随笔 生活笔记 每天晚上泡在网上数个小时 阅读几万字的文章 畅快淋漓 欲罢不能 小语来自香...
評分昨天晚上和小语在家 沏了一壶龙井 破天荒一人一台电脑的安静着 偶尔聊个两句 大概也是 要添茶么 窗子开小一点 只因为 一个才子 这几日有些近乎于疯狂的看蔡澜 美食 评论 散文 随笔 生活笔记 每天晚上泡在网上数个小时 阅读几万字的文章 畅快淋漓 欲罢不能 小语来自香...
用戶評價
讀讀蔡瀾，你會想去好好生活
评分不知道今生有機會去夯抗否。。。
评分他及時享樂的人生還是挺豐富的 前兩部分談美食談各地感受 我還是看得津津有味的 最後一部分對我而言就沒什麼吸引力瞭
评分可惜不常住，可惜電子版沒有配圖
评分看完後，搞得老子以為蔡瀾是射手座呢……
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