具體描述
《半飽－－生活高潮之所在(歐陽應霽)》的作者一個擅長設計、見聞廣博，對生活永遠有熱力永遠有好奇的創作人，如果他恰巧又精於廚藝，你可以想像，他的美食世界必定也精彩萬分。他對待廚房不會規規矩矩，每道料理每樣食材都有樂趣。他又堅持半飽，讓自己有餘裕去容納其他美好；享受恬適的同時，還有動力追求刺激。半飽，其實更貪心。
為什麼半飽？
身邊大吃大喝至死方休的多的是，半飽，是不是故作另類？
半飽，開始最初其實是被迫的——
因為平日工作實在太忙，吃到一半就要趕著翻江倒海地做彆的事情，所以常常不知不覺半飽著肚。
也因為如此這般活著太纍，吃到一半就想睡覺瞭，飯桌旁沙發上一躺下，馬上沉沉睡去，剩下半桌飯菜明天收拾。
生活迫人纍人之外，也因為頭發都白瞭，不再像少年時代飢不擇食，多瞭點選擇，真的好吃的纔動心動情。偶然有放肆亂吃的，都擠得飽得苦不堪言，而且一團腹肌馬上跑齣來，後悔也來不及。
所以不是念營養學齣身不是專業廚師的我，也大膽走齣來身體力行振臂一呼：半飽就好！
著者簡介
圖書目錄
不設終點，一切從甜點開始！
初戀滋味
懶得甜美
冷熱天地
預留空間
包與半飽：啃麵包吃餅的早午晚
無國籍早餐
早晨紐約
近廚得食
吃齣生機
不隻滋潤，迴傢喝湯真好！
偷來美味
泰興奮
半醉不醉
吃喝忘憂
粒粒不辛苦，五榖不分也都快樂！
慢慢滋味
鹹香甜美
大漠翻騰
少吃多滋味
拌你一世：此時此刻四季涼拌
吃掉意大利
意日泰精彩
青蔥歲月
八彩傳奇
小心太飽：有魚有肉的好日子
終身嘴饞
肉的迷惑
自由選擇
羊小則美
一麵之緣，難忘的美味誘惑！
半飽前戲
忽然上海
雙重驚喜
何妨再醉：永遠不會遲的下酒菜
歡樂時光
高貴的存在
中東顔色
半醉心思
· · · · · · (收起)
讀後感
图书馆的中午看完这本书， 值得购买， 所有的菜肴都那么漂亮，制作方法却很简单。 喜欢欧阳应霁，懂得生活的男人。
評分图书馆的中午看完这本书， 值得购买， 所有的菜肴都那么漂亮，制作方法却很简单。 喜欢欧阳应霁，懂得生活的男人。
評分欧阳应霁的《半饱》一如他的一贯风格，文字淡雅，图片精美。真正的图文时代。适合闲来无事时候慢慢品读。书名和序言我都很喜欢，并且赞同——生活绝对是一份大餐。所以对钟爱的人、事都要保持距离，万万不可沉迷。只有保持中正的情缘，这种钟爱的情绪才可能得以长久。否则就会...
評分读这本书是在大二， 对人生充满希望的大二， 那时并不明白生活在脚步匆匆的香港为何欧阳还能抱着这种半饱的心态。 半饱，谈吃，半饱，保持兴致 饱晒，饱足，撑住，没有了兴致 作者的生活态度一直坚持享受生命中的每一个美的点 就像他在CCTV10人物的采访中的状态 在街边大排档都...
評分爱上这本书，是在天津的天马书友会。 这个书友会位于平山道，斜对面是实验中学，我的初中母校。 实验中学的大操场有网状的围栏，透过空隙，可以看到一条很美的单行路。那时候上体育课，除了不停的跑步，就是和好朋友手牵着手走到围栏旁，望着这路聊天，或发呆。 这条路就叫做贵...
用戶評價
: I267.1/7770-4
评分有美圖亦有美文
评分一直對舊式菜譜不太感冒，覺得真正的菜譜就應像這本書一樣，由熱愛生活禮贊食物（而不是所謂職業廚師）動的生活情趣藝術的人，用生鮮熱辣、妙趣橫生的語言，配以熱辣生鮮、秀色可餐的步驟圖片，加上開本大於小說又小於雜誌的適中尺寸——主觀的我總之很喜歡。已經摩拳擦掌地打算自己也弄一弄瞭~2010.8.29
评分聽有個哥哥說過半飽的狀態，歐陽應霽居然有這樣一本書，粉稀飯他的《尋常放蕩》，於是這本也要弄來看看纔好
评分這本書裏的菜一定要實踐一下。
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