半飽 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025


半飽

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歐陽應霽
生活·讀書·新知三聯書店
2004-12
221
34.80元
平裝
Home書係
9787108021830

圖書標籤: 歐陽應霽  美食  生活  隨筆  半飽  飲食  三聯  香港   


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发表于2025-05-30

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圖書描述

《半飽--生活高潮之所在(歐陽應霽)》的作者一個擅長設計、見聞廣博,對生活永遠有熱力永遠有好奇的創作人,如果他恰巧又精於廚藝,你可以想像,他的美食世界必定也精彩萬分。他對待廚房不會規規矩矩,每道料理每樣食材都有樂趣。他又堅持半飽,讓自己有餘裕去容納其他美好;享受恬適的同時,還有動力追求刺激。半飽,其實更貪心。

為什麼半飽?

身邊大吃大喝至死方休的多的是,半飽,是不是故作另類?

半飽,開始最初其實是被迫的——

因為平日工作實在太忙,吃到一半就要趕著翻江倒海地做彆的事情,所以常常不知不覺半飽著肚。

也因為如此這般活著太纍,吃到一半就想睡覺瞭,飯桌旁沙發上一躺下,馬上沉沉睡去,剩下半桌飯菜明天收拾。

生活迫人纍人之外,也因為頭發都白瞭,不再像少年時代飢不擇食,多瞭點選擇,真的好吃的纔動心動情。偶然有放肆亂吃的,都擠得飽得苦不堪言,而且一團腹肌馬上跑齣來,後悔也來不及。

所以不是念營養學齣身不是專業廚師的我,也大膽走齣來身體力行振臂一呼:半飽就好!

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用戶評價

評分

嗜甜不止是癡愛,簡直是一迴高貴而幸福的縱欲

評分

一直對舊式菜譜不太感冒,覺得真正的菜譜就應像這本書一樣,由熱愛生活禮贊食物(而不是所謂職業廚師)動的生活情趣藝術的人,用生鮮熱辣、妙趣橫生的語言,配以熱辣生鮮、秀色可餐的步驟圖片,加上開本大於小說又小於雜誌的適中尺寸——主觀的我總之很喜歡。已經摩拳擦掌地打算自己也弄一弄瞭~2010.8.29

評分

生活的點滴裝飾,都說瞭是生活的高潮,所以生活不是處處都是高潮的。just so so~可能是自己會做的西餐,料理比較多瞭所以看後的感覺確實就那麼迴事兒。半飽,生活的態度,我很喜歡,僅此而已。

評分

嗜甜不止是癡愛,簡直是一迴高貴而幸福的縱欲

評分

: I267.1/7770-4

讀後感

評分

最早讀歐陽應霽的《設計私生活》是大學,圖書館里唯一陳列的他的作品,記得當時還做了筆記,抄寫下他書中提及的那些廠牌抑或是物品,上網翻閱資料,瞭解所謂的奢侈,有些名牌之所以經久不衰是有自己存在的價值的,但是也有些有意思的設計不是用來使用而是用來欣賞的。 後來自...  

評分

图书馆的中午看完这本书, 值得购买, 所有的菜肴都那么漂亮,制作方法却很简单。 喜欢欧阳应霁,懂得生活的男人。  

評分

读这本书是在大二, 对人生充满希望的大二, 那时并不明白生活在脚步匆匆的香港为何欧阳还能抱着这种半饱的心态。 半饱,谈吃,半饱,保持兴致 饱晒,饱足,撑住,没有了兴致 作者的生活态度一直坚持享受生命中的每一个美的点 就像他在CCTV10人物的采访中的状态 在街边大排档都...  

評分

只看了一半就已经不行了,他怎么能那么随便就做出如此美味.好想全部照着做一便,更有开餐馆的欲望. 我是金牛座的,本来就对美食有不可抵挡的诱惑,只怪自己的手太笨,怕做出来糟了食材,但还是想努力尝试.  

評分

翻欧阳先生的书,哪怕是写吃的,都能感到收获很多。 比如他写吃的,会在每道菜写感悟,或者写来历,甚至写很哲理的东西,所以每次还没看到菜谱和做法,我就先被他的文字感动的要死。 再来说说他写的菜,工序很简单,看着就觉得马上能上手了,但是想来是花了很多心思的,也必定...  

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