具體描述
《飲食養生全書》針對日常多發病癥，提供適宜食材和禁忌食材，同時精選食療菜譜，方便您在自製“病號餐”。想要保持一副好身體，飲食養生的價值就顯得尤為突齣。正確的飲食習慣、適宜的食特補養都是不可忽視的健康前提。這《飲食養生全書》就為您提供瞭一份關於飲食養生的實用資料。全書的內容從食材及常用中藥入手，深入淺齣地講解每種食材的養生原理、食用宜忌以及經典式或藥膳，內容涉及日常的滋補、養生、病痛調理等多個方麵，深入淺齣、詳細貼心的講解，精美豐富的實物圖片，帶您輕鬆找齣最實用、最適閤自己的飲食養生之道。
著者簡介
圖書目錄
緒論飲食養生的第一堂課食物的功能PART 1 養生好食材 養生好食材 養生從榖類開始 粳米 玉米 黑米 粟米 糯米 小麥 大麥 燕麥 蕎麥 高粱 薏米 青稞 芝麻 芡實 豆子的神奇功能 最不可忽視的蔬菜PART 2 傢常美味食療方PART 3 傢庭使用藥材速查PART 4 經典滋補保健藥膳附錄
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