具体描述
在美食中，体味都市的情欲，和一个人的孤独。
村上龙经典料理小说集。
《孤独美食家》中，作者村上龙以半自传的形式，讲述了三十二个吃遍天下美食的故事。穿插于甲鱼、牛排、毛蟹、咖喱羊脑、鱼子酱、山椒味噌之间的，是巴塞罗那、维也纳、东京等时尚之都、大小饭馆与酒店，以及各色男女的爱欲场景。每一个故事都触动你的感官神经，引发你对人生的各种况味的体验：欲望、罪恶、感伤、孤独和幸福。酸甜苦辣，百味横陈。
我们年纪越大，越害怕感伤。因为，无可挽回的时间越来越多了。然而，也会遇到令我们远离感伤的东西。比如说，普罗旺斯鱼汤。普罗旺斯鱼汤中凝聚了海洋的芳香和勇气。——村上龙
作者简介
村上龙
日本当代著名作家。1952年生于日本长崎。1976年发表处女作《无限近似于透明的蓝》，接连获得第十九届群像新人奖、第七十五届的芥川奖，轰动日本，至今销售超过350万册。2000年，《共生虫》获得第三十六届谷崎润一郎奖。
村上龙的多部作品被三池崇史、李相日、维姆·文德斯等电影大师改编成电影，在全世界有着广泛的影响力。
20世纪80年代起，村上龙与村上春树成为日本当代最受欢迎的作家，被称为“W村上”。
目录信息
第二个故事：烤牛排
第三个故事：烤鱼膘
第四个故事：酥炸带骨牛排
第五个故事：冰淇淋
第六个故事：咸蛤蜊
第七个故事：热狗
第八个故事：罪恶的料理
第九个故事：生蚝
第十个故事：菌菇
第十一个故事：缅甸鲶鱼
第十二个故事：鸭骨和鱼子酱
第十三个故事：参鸡汤
第十四个故事：水煮螯虾
第十五个故事：蛋包饭
第十六个故事：石蟹
第十七个故事：羊脑咖喱
第十八个故事：鱼子酱
第十九个故事：白灼响螺片
第二十个故事：松露
第二十一个故事：墨鱼汁意大利面
第二十二个故事：烤味噌
第二十三个故事：意大利面
第二十四个故事：热汤
第二十五个故事：高丽菜叶包鸭肝酱
第二十六个故事：寿司
第二十七个故事：非洲美食
第二十八个故事：驯鹿肉
第二十九个故事：黑奴饭
第三十个故事：巧克力慕斯
第三十一个故事：盐水猪脚
第三十二个故事：普罗旺斯鱼汤
· · · · · · (收起)
读后感
“不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子的时候，短时间他内变得随心所欲，变得‘自由’，谁也别打扰，毫不费神地吃东西的这种孤高行为，只是这种行为能够与现代人平等，能够最大程度得到治愈。” 这是日剧《孤独的美食家》的开头旁白，一个苍老的男声，配一张沧桑的大叔脸，实...
评分从高中就认识多年的女友曾被一个家世样貌都不错的男人追求过，男子看起来正经又不失风趣，待人有礼又不显得出格，俨然一副理想模样。然而女友却百般拒绝，且不是那种欲拒还迎的姿态。问及原因，她说：“你记得我们学校门口，有一家羊肉馆吧？” 我点头，每回放学我们一起回家...
评分（已在平媒发表，请勿转发使用） “我看了一本你的小说，在这里很难买到。”《料理小说》的某一章中，身处米兰的朋友这样对“我”说。 这句话相当适宜被中国大陆的书虫们借用，作为见到村上龙的开场白。这位日本文坛“亚文化王子”如今已经年过六旬，出道三十六年，写作不下...
评分《村上龙料理小说集》出版于1986年，距离他写出以日本战后经济高速发展为背景的成名作《无限近似于透明的蓝》，已经过去十几年，彼时的村上龙和他小说集里的男主角一样，是个迈向中年却依然在艺术、旅行、交友方面精力旺盛，对兴趣爱好永远不知疲倦的传奇男人。村上作为作家的...
评分看完最后一个字，合上书页的那刹那，我突然很想哭，心灵似乎实实在在的被作者带来的伤感撞击了下。 所谓美食，不管外观再美丽，盛在多么精致的器皿里，终归是要通过味道来和人产生本质的联系与互动的。然而味道这回事，并不是用语言就可以精确的描述的，如同一段情绪或者一个人...
用户评价
这本《孤独美食家》，与其说是一本小说，不如说是一份沉甸甸的、充满生活气息的画卷。主人公井之头五郎，他的生活轨迹，对于许多人来说，或许太平凡，太过普通。他经营着一家小小的进口杂货店，每天的生活就是围绕着工作、吃饭，以及一些琐碎的业务。但恰恰是这种“普通”，在作者细腻的笔触下，被赋予了非凡的光彩。每一次，当五郎先生因为工作或其他事务，需要独自外出觅食时，他便开启了一段属于自己的“美食探险”。我喜欢他那种“随遇而安”又带着一丝执着的美食选择方式。他不是那种会盲目追求潮流的人，他更看重的是食物本身的味道，是那份能带来心灵慰藉的温暖。当他坐在餐桌前，那种全身心投入的专注，那种对食物的敬畏，真的能深深地感染读者。他会细细品味每一口，从食材的鲜美，到烹饪的火候，再到酱汁的搭配，每一个环节都仿佛在诉说着一个故事。书中所描绘的各种美食，也足以让人垂涎三尺。无论是北海道那肥而不腻的烤羊肉，还是冲绳那鲜美无比的海鲜，甚至是某个街角不起眼的小店里的一碗热腾腾的拉面，都被描绘得栩栩如生，仿佛能闻到那诱人的香气，尝到那独特的味道。但《孤独美食家》最让我动容的，并非仅仅是那些令人垂涎的美食。它更是一种关于“孤独”的生活哲学。五郎先生享受着他的独处，并在每一次的用餐中，找到属于自己的宁静和满足。他与食物对话，与自己的内心对话，并在这种对话中，找到了与世界相处的方式。这本书让我明白，即使是平凡的生活，也能因为对细节的关注，对生活的热爱，而变得丰富多彩，充满意趣。
评分当我合上《孤独美食家》的那一刻，一种奇特的空虚感夹杂着莫名的饱足感涌上心头。这不像我以往阅读的任何一本小说。它没有激烈的冲突，没有跌宕起伏的情节，甚至主角井之头五郎的生活，在外人看来，可能是极其普通，甚至有些乏味的。他经营着一家小小的进口杂货店，独自一人，生活规律。然而，正是这种看似平淡的日常，在作者细腻的笔触下，被赋予了不一样的色彩。故事围绕着五郎先生每一次为了满足口腹之欲而进行的“美食探险”展开。他不是一个会去追逐时下最流行餐厅的食客，他的目标往往是那些隐藏在都市的角落，不起眼却充满烟火气的小店。我喜欢他吃饭时的那种沉浸感，他会细细品味每一口食物，从食材的鲜美，到烹饪的火候，再到酱汁的调配，每一个细节都逃不过他的舌尖。他吃饭时，会不自觉地进入一种“忘我”的状态，仿佛整个世界都只剩下他和眼前的美味。这种专注，这种对食物的敬畏，让我觉得无比亲切。我常常在读到他享受美食的段落时，会忍不住吞咽口水，仿佛也能感受到那份鲜香。书中对不同地区、不同风味的美食的描写，也极具感染力。无论是北海道的烤羊肉，还是冲绳的海鲜，亦或是某个小巷里的拉面，都被描绘得栩栩如生，让人垂涎欲滴。更重要的是，这本书不仅仅是关于美食，它更展现了一种独特的生活哲学。五郎先生享受孤独，却不孤单。他的每一次用餐，都是一次与自己的对话，一次对生活的热爱。他从食物中汲取能量，从中找到快乐，并在这种快乐中，找到了与这个世界连接的方式。这本书让我意识到，即使是平凡的生活，也能因为对细节的关注，对生活的热爱，而变得丰富多彩。
评分《孤独美食家》这本书，就像一本藏匿在都市角落里的旧日记，充满了生活的气息和淡淡的温情。它没有惊心动魄的情节，没有跌宕起伏的矛盾冲突，更多的是一种静谧而细腻的观察。主人公井之头五郎，他过着一种旁人看来或许有些孤寂的生活——独自经营一家进口杂货店，生活规律而简单。然而，正是这种简单的生活，在作者的笔下，却被赋予了一种别样的诗意。书中，每一次五郎先生因为工作或其他原因，独自踏上寻找美食的旅程，都仿佛是他与这个世界的一次温柔互动。我特别欣赏他对待食物的态度。他不是一个追逐时髦的食客，他更在意的是食物本身带来的慰藉和满足。他会专注地品味每一口，从食材的新鲜度，到烹饪的火候，再到酱汁的调配，每一个细节都逃不过他的舌尖。他的表情，从一开始的若有所思，到用餐时的满足，再到最后的意犹未尽，都被作者捕捉得如此真实，如此生动。读到这些场景，我常常会感到一种莫名的亲切，仿佛自己也身处其中，共享着这份简单的快乐。书中对不同地域、不同风味美食的描写，也极具感染力。无论是北海道的烤羊肉，还是冲绳的海鲜，亦或是某个不知名小巷里的拉面，都被描绘得栩栩如生，让人垂涎欲滴，甚至能感受到食物的温度和香气。然而，《孤独美食家》最打动我的，并非仅仅是那些令人垂涎的美食。它更是一种关于“孤独”的生活哲学。五郎先生享受着他的独处，并在每一次的用餐中，找到属于自己的宁静和满足。他与食物对话，与自己的内心对话，并在这种对话中，找到了与世界相处的方式。这本书让我明白，即使是平凡的生活，也能因为对细节的关注，对生活的热爱，而变得丰富多彩，充满意趣。
评分《孤独美食家》这本书，就像一个精心雕琢的玉器，虽然外表朴实无华，但仔细把玩，却能发现其中蕴含的精妙工艺。主人公井之头五郎，他的人生，是一首低吟浅唱的歌，没有高亢的旋律，却充满了宁静的美感。他经营着一家进口杂货店，独自一人，生活自足而安逸。然而，正是这种看似平凡的日常，在作者细腻的笔触下，被赋予了非凡的魅力。书中，每一次五郎先生因为工作或其他原因，需要独自外出用餐，都变成了一次充满探索意味的“美食之旅”。我特别欣赏他选择食物的那种“随性”又带着一丝“直觉”的色彩。他不是那种会追逐时下潮流的人，他更看重的是食物本身带来的纯粹的快乐，是那份能抚慰心灵的温暖。当他坐在餐桌前，那种全身心投入的专注，那种对食物的敬畏，真的能深深地感染到我。他会细细品味每一口，仿佛在与食物对话，感受它所承载的故事。书中所描绘的各种美食，简直是味蕾的盛宴。无论是北海道那肥而不腻的烤羊肉，还是冲绳那鲜美无比的海鲜，甚至是某个街角不起眼的小店里的一碗热腾腾的拉面，都被描绘得栩栩如生，仿佛能闻到那诱人的香气，尝到那独特的味道。但《孤独美食家》最让我动容的，并非仅仅是那些令人垂涎的美食。它更是一种关于“孤独”的生活哲学。五郎先生享受着他的独处，并在每一次的用餐中，找到属于自己的宁静和满足。他与食物对话，与自己的内心对话，并在这种对话中，找到了与世界相处的方式。这本书让我明白，即使是平凡的生活，也能因为对细节的关注，对生活的热爱，而变得丰富多彩，充满意趣。
评分这部书《孤独美食家》就像在某个平凡的午后，阳光透过咖啡馆的窗户洒在桌上，我正好翻开了它。它没有宏大的叙事，没有跌宕起伏的情节，但却有一种近乎魔幻的吸引力。主人公井之头五郎，一个独自经营着小型进口杂货店的男人，他的生活轨迹看似单调，却在每一次外出寻找食物的过程中，展开了一幅幅生动而充满烟火气的画卷。我喜欢他吃饭时的那种专注，仿佛整个世界都只剩下他和眼前的食物。他的表情，那种若有所思，那种满足，那种偶尔的惊喜，都被作者捕捉得淋漓尽致。我常常在阅读时，感觉自己就坐在他身旁，共享着同一份美味，感受着同样的宁静。他不是那种会去追逐潮流的美食家，他的选择往往是那些隐藏在街头巷尾，不起眼却承载着历史和情感的小店。他享受的是食物本身的味道，是制作过程中蕴含的匠心，是食物带来的慰藉和力量。书中的每一个场景，无论是日式居酒屋的暖光，还是路边摊的热气腾腾，都仿佛触手可及。我尤其欣赏作者对细节的刻画，对食材的处理，对烹饪方式的描述，都显得格外真实，甚至能闻到空气中飘散的香气。读这本书，让我重新审视了“吃”这件事，它不仅仅是维持生命的生理需求，更是一种生活态度，一种与世界对话的方式，一种与自我和解的仪式。我常常会在读完之后，放下书，然后迫不及待地想去寻找一些自己从未尝试过的味道，去探索那些隐藏在城市角落里的美食秘境。这本书带给我的，是一种由内而外的舒缓和满足，它让我明白，即使在孤独的时刻，也能找到属于自己的乐趣，找到属于自己的温暖。它就像一位老友，默默地陪伴着我，在每一个需要慰藉的时刻，给予我力量。
评分我把《孤独美食家》这本书，想象成一个温暖的壁炉，在寒冷的冬夜，能为你驱散严寒，带来一丝暖意。故事的主人公，井之头五郎，他的生活，可以用“波澜不惊”来形容。他经营着一家进口杂货店，独自一人，生活规律而简单。然而，正是这种看似平凡的日常，却因为他对美食的执着追求，而散发出独特的光芒。书中，每一次五郎先生因为工作或其他原因，需要独自外出用餐，都仿佛是一次与美食的奇妙邂逅。我特别喜欢他选择食物的过程，那种随性中带着一丝“命中注定”的感觉。他不是那种会追逐时下潮流的食客，他更在意的是食物本身带来的纯粹的快乐，是那份能抚慰心灵的温暖。当他坐在餐桌前，那种全身心投入的专注，那种对食物的敬畏，真的能深深地感染到我。他会细细品味每一口，仿佛在与食物对话，感受它所承载的故事。书中所描绘的各种美食，简直是味蕾的盛宴。无论是北海道那肥而不腻的烤羊肉，还是冲绳那鲜美无比的海鲜，甚至是某个街角不起眼的小店里的一碗热腾腾的拉面，都被描绘得栩栩如生，仿佛能闻到那诱人的香气，尝到那独特的味道。但《孤独美食家》最让我动容的，并非仅仅是那些令人垂涎的美食。它更是一种关于“孤独”的生活哲学。五郎先生享受着他的独处，并在每一次的用餐中，找到属于自己的宁静和满足。他与食物对话，与自己的内心对话，并在这种对话中，找到了与世界相处的方式。这本书让我明白，即使是平凡的生活，也能因为对细节的关注，对生活的热爱，而变得丰富多彩，充满意趣。
评分《孤独美食家》这本书，就像我在一个慵懒的周末午后，偶然发现的一份意外的惊喜。它不像那种需要你聚精会神去解读的文学巨著，更像是你翻开一本旧相册，里面记录的都是一些琐碎却温馨的日常瞬间。故事的主人公，井之头五郎，他的生活轨迹可以说是非常平凡的。他独自经营着一家进口杂货店，每天的生活围绕着工作、吃饭以及偶尔的业务往来。但是，正是这种平凡，在作者的笔下，被赋予了一种别样的魅力。每一次，当五郎先生因为工作或者其他原因，需要独自外出用餐时，他的“美食之旅”便悄然展开。我最喜欢的部分，是看他如何从一张普通的菜单，或者一个不经意的路过，找到属于自己的那一顿“命中注定”的美味。他吃饭时的那种专注，那种沉浸，简直能感染屏幕前的我。他会细细地品味每一口食物，仿佛在探索食物背后的故事。他不是那种为了“打卡”而吃饭的人，他享受的是食物本身带来的纯粹的愉悦。书里对不同地域、不同风味的美食的描写，也让我大开眼界。无论是香气四溢的日式烧鸟，还是鲜味十足的海鲜丼，甚至是某个街角不起眼的拉面店，都被描绘得栩栩如生，让我忍不住在脑海中勾勒出那份诱人的画面。更让我印象深刻的是，这本书不仅仅是关于吃，它更是一种关于“孤独”的生活态度。五郎先生享受着他的孤独，并在这种孤独中，找到了属于自己的世界。他的每一次用餐，都是一次与自我的对话，一次对生活的热爱。他从食物中汲取力量，找到慰藉，并在这种宁静的享受中，与这个世界达成了某种微妙的平衡。读完这本书，你会觉得，即使是一个人的生活，也可以过得如此有滋有味，如此充实而满足。
评分《孤独美食家》这本书，就像一个老朋友，在不经意间闯入我的生活，并悄悄地在我心里扎根。它没有波澜壮阔的剧情，没有惊心动魄的情感纠葛，它的魅力，藏在最平凡的日常里，藏在最朴实的食物中。主人公井之头五郎，他的人生轨迹，简单得像一杯白开水，经营着一家进口杂货店，过着自给自足的生活。然而，正是这种看似单调的生活，却因为他对美食的热爱，而变得多姿多彩。书中，每一次五郎先生因为工作或者其他原因，需要独自外出用餐，都变成了一次别具意义的“美食之旅”。我最着迷的部分，是他选择食物的那种“随性”又带着一丝“必然”的色彩。他不是一个会追逐潮流的人，他更看重的是食物本身的味道，是那份能抚慰心灵的温暖。当他坐在餐桌前，那种全身心投入的专注，那种对食物的敬畏，真的能深深地感染到我。他会细细品味每一口，仿佛在探索食物背后隐藏的故事。书中所描绘的各种美食，简直是味蕾的盛宴。无论是北海道那肥而不腻的烤羊肉，还是冲绳那鲜美无比的海鲜，甚至是某个街角不起眼的小店里的一碗热腾腾的拉面，都被描绘得栩栩如生，仿佛能闻到那诱人的香气，尝到那独特的味道。但《孤独美食家》最让我动容的，并非仅仅是那些令人垂涎的美食。它更是一种关于“孤独”的生活哲学。五郎先生享受着他的独处，并在每一次的用餐中，找到属于自己的宁静和满足。他与食物对话，与自己的内心对话，并在这种对话中，找到了与世界相处的方式。这本书让我明白，即使是平凡的生活，也能因为对细节的关注，对生活的热爱，而变得丰富多彩，充满意趣。
评分在我拿到《孤独美食家》这本书的时候，我并没有抱有太高的期待。我以为这又会是一本流水账式的记录，或者是一堆空洞的美食评论。然而，当我真正开始阅读，才发现自己错得离谱。这本书所带来的，是一种前所未有的阅读体验。主人公井之头五郎，他不是一个轰轰烈烈的人物，他的生活没有惊天动地的事件，他只是一名普通的进口杂货店老板，过着按部就班的日子。但是，正是这种平凡，却被作者描绘得如此生动，如此令人着迷。每一次，当五郎先生因为工作或者外出办事，有机会独自用餐时，他都会进行一次“美食探险”。我喜欢他选择食物的过程，那种随性中带着一丝执着，仿佛冥冥之中自有安排。他不是那种会去追逐潮流的食客，他更看重的是食物本身的品质和味道。当他坐在餐桌前，那种专注的神情，那种细细品味的态度，让我感觉自己就像坐在他对面，共同分享着这份味蕾的盛宴。书中对各种美食的描写，简直可以用“触手可及”来形容。无论是北海道鲜嫩的烤羊肉，还是京都浓郁的汤豆腐，亦或是某个不起眼的街边小店里的一碗热腾腾的拉面，都被描绘得如此细致，如此诱人。我常常在阅读这些描写时，会不自觉地咽口水，仿佛真的闻到了食物的香气，尝到了它独特的味道。然而，《孤独美食家》最打动我的，并非仅仅是那些令人垂涎的美食。它更是一种关于“孤独”的生活哲学。五郎先生享受着他的独处时光，并在每一次的用餐中，找到属于自己的宁静和满足。他与食物对话，与自己的内心对话，并在这种对话中，找到了与世界相处的方式。这本书让我明白，即使一个人，也能活出精彩，活出自己的味道。它教会我，去发现生活中的小确幸，去享受那些平凡却美好的时刻。
评分《孤独美食家》这本书，我把它比作一杯陈年的普洱，初入口时可能并不惊艳，但回甘却悠长而醇厚。主人公井之头五郎，他的生活，像一条静静流淌的小溪，平淡却自有其韵味。他经营着一家进口杂货店，独来独往，日子过得简单而规律。但正是这种看似不起眼的日常，在作者的笔下，被赋予了一种别样的生命力。书中，每一次五郎先生因为工作或其他原因，需要独自外出用餐，都变成了一次充满仪式感的“美食之旅”。我特别欣赏他选择食物的那种“随心所欲”却又带着一丝“命中注定”的色彩。他不是那种会追逐时下潮流的人，他更看重的是食物本身带来的纯粹的快乐，是那份能抚慰心灵的温暖。当他坐在餐桌前，那种全身心投入的专注，那种对食物的敬畏，真的能深深地感染到我。他会细细品味每一口，仿佛在与食物对话，感受它所承载的故事。书中所描绘的各种美食，简直是味蕾的盛宴。无论是北海道那肥而不腻的烤羊肉，还是冲绳那鲜美无比的海鲜，甚至是某个街角不起眼的小店里的一碗热腾腾的拉面，都被描绘得栩栩如生，仿佛能闻到那诱人的香气，尝到那独特的味道。但《孤独美食家》最让我动容的，并非仅仅是那些令人垂涎的美食。它更是一种关于“孤独”的生活哲学。五郎先生享受着他的独处，并在每一次的用餐中，找到属于自己的宁静和满足。他与食物对话，与自己的内心对话，并在这种对话中，找到了与世界相处的方式。这本书让我明白，即使是平凡的生活，也能因为对细节的关注，对生活的热爱，而变得丰富多彩，充满意趣。
评分美食、情欲、孤独
评分食欲与物欲横流，但对欲望的对象无有尊重。所以吃的样子再堂皇文明，吃相也是难看又野蛮。
评分同样是叫村上，这个村上和那个村上的差别就好像冯唐之于王小波。用饮食、性、异国地名和各种不相干的食物堆砌于莫名其妙的流水故事。说好听叫故弄玄虚，说难听的叫哗众取宠。
评分同样是叫村上，这个村上和那个村上的差别就好像冯唐之于王小波。用饮食、性、异国地名和各种不相干的食物堆砌于莫名其妙的流水故事。说好听叫故弄玄虚，说难听的叫哗众取宠。
评分貌似随心所欲写来，实则精巧留有余味。
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