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割口發燒友的麵包 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

割口發燒友的麵包
☆☆☆☆☆
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[日]山下珠緒
南海齣版公司
新經典文化
櫻的食彩浪漫
2015-2
112
59.00元
精裝
9787544275132

圖書標籤: 麵包  烘焙  美食  食譜  日本  buy  烘焙,麵包  杭圖   

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发表于2024-12-23

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

有些溫度超高，300度，是不是錯瞭啊

評分☆☆☆☆☆

雖然還沒有機會實踐，不過一看就知道很適閤初學者。頁麵也很美觀，相當讓人喜歡。

評分☆☆☆☆☆

步驟極詳細，適閤傢庭烤製歐包，但方子比較少

評分☆☆☆☆☆

超級仔細的步驟，筆者很有愛，看完好想迴傢， 想念傢裏的烤箱，盡管它有些落後(°_°)

評分☆☆☆☆☆

步驟詳細的，編輯清楚，手法遠比配方重要。第一次接觸法棍是超市買的，我還記得好像是3塊多，用來玩的，就咬瞭一口，難吃。直到真的開始做麵包，自己做的法棍（初成）外皮非常脆，裏麵是軟韌的，纔入門就那麼好吃，羨慕能買到新鮮法包的人，傢裏烤箱230度太低瞭，有個窯得多贊

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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