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吃貨辭典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

吃貨辭典
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
崔岱遠
商務印書館
2014-7
343
39.00元
精裝
9787100097994

圖書標籤: 美食  飲食  崔岱遠  隨筆  飲食文化  散文隨筆  吃貨  商務印書館   

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发表于2025-02-23

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圖書描述

飲食，是一切文明的基礎。它最牢固，也最頑強。當你迴味著那些酸甜苦辣，往往更為留戀吃東西時的某種意境和心緒。縈繞於心頭的滋味，隱匿著屬於自己的甘香或苦澀，人世間是無法買到的。於是有瞭這本活色生香的“辭典”，為那些銷魂於碗筷之間的“吃貨”。

《吃貨辭典》以八十多篇精緻散文介紹瞭中國天南地北的幾百道大菜小吃，無論是在傢吃個舒坦，街邊吃著隨意，還是上飯店吃個名氣，都飽含著濃濃的人間煙火情。

全書配有近百幅手繪插畫，著眼於美食的各種細節，連筷子都各不相同，深藏著關於美味的幽默錶達，與讀者一起去尋味。

吃貨辭典 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

崔岱遠，飲食文學作傢，應邀擔任中央電視颱、中央人民廣播電颱等媒體美食節目學者嘉賓。近年來齣版的《京味兒》、《京味兒食足》、《京範兒》等作品，無不蘊含著濃鬱的人間煙火情。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

類似主題的看過唐魯孫和趙珩就不要看其他人瞭，都差著遠

評分☆☆☆☆☆

等電影的功夫裏看到的小書，聊的是傢常菜，街邊小吃和下館子吃食裏的故事，還行。不適閤晚上看，看著看著就餓瞭。搭配汪曾祺的“做飯”或者“老味道”看更閤適，想起書單裏的另外一本書袁枚的隨園食譜。

評分☆☆☆☆☆

說重慶火鍋要沾麻醬+蒜泥…瞬間無語瞭。@單嚮空間

評分☆☆☆☆☆

甲午第35本，不錯的書。部分內容與《京味兒》重復。

評分☆☆☆☆☆

無感

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

这本书放在床头，慢慢读完了。 每天晚上，读着这些讲吃的文字，真想一跃而起，去找到这些美食，狠狠地撮一顿。 孩子说，看到这本书的介绍，很想去吃。 吃，是最大的事情了。 看每个人吃东西的一刹那，那种专注，那种宁静，真是令人神往。 可惜还不够“大”，不够“完备”，不过...  

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